Fortaleciendo la seguridad y soberanía alimentaria mediante el cultivo y consumo de hortalizas en estudiantes de la Unidad Educativa Santa Clara (2015)

Jul 13, 2026

Subir por Ivy

La sistematización de experiencias describe cómo la Unidad Educativa Santa Clara fortalece la nutrición escolar, la seguridad y la soberanía alimentaria mediante la implementación de un huerto escolar. La iniciativa organiza equipos de trabajo entre estudiantes, padres, maestros y autoridades locales, articulando contenidos desde las vivencias y aplicando los cuatro momentos metodológicos: práctica, teoría, valoración y producción. Se financia con semillas, materiales e insumos del cabildo indígena campesino, con preparación del terreno, almacigo, trasplante y mantenimiento, recuperando saberes ancestrales y promoviendo compromiso social y educación integral holística.

IdiomaSpanish

CategoríaInvestigación e Informes

FormatoPDF

Páginas71

Tiempo de lectura1 h 49 min

AccesoGratis para descargar

Tabla de contenidos

Resumen

Introducción

Marco contextual

Características de la comunidad

Características de la unidad educativa

Marco metodológico

Objetivo de Proyecto Socioproductivo

Objetivo Anual y Holístico (Maestra 1)

Objetivo Anual y Holístico (Maestra 2)

Relato colectivo

Relato y análisis individual de la experiencia de transformación

Comparación, análisis e interpretación colectiva

Productos y resultados

Conclusiones y recomendaciones

Bibliografía

Anexos

ESFM-MIC FORTALECIEN DO LA SEGURIDAD Y SOBERANIA ALIMENTARI A A TRAVÉS DEL CULTIVO Y CONSUMO DE HORTALIZAS EN LOS ESTUDIANTE S DE LA UNIDAD EDUCATIVA SANTA CLARA 2015 ESCUELA SUPERIOR DE FORMACIÓN DE MAESTROS“MULTIETNICA INDIGENA DE CONCEPCION” TÍTULO DE LA SISTEMATIZACIÓN “FORTALECIENDO LA SEGURIDAD Y SOBERANIA ALIMENTARIA A TRAVES DEL CULTIVO YCONSUMO DE HORTALIZAS EN LOS ESTUDIANTES DE LA UNIDAD EDUCATIVA SANTA CLARA. TRABAJO FINAL PARA OPTAR AL GRADO ACADÉMICO DE LICENCIATURA OTORGADO POR LA ESFMEN EL MARCO DEL PROGRAMA DE FORMACIÓN COMPLEMENTARIA DE MAESTRAS Y MAESTROS EN EJERCICIO – PROFOCOM Equipo de Sistematización: 1. Maestra:Annelise Rodríguez Solíz 2. Maestra: Nery Neyza Callejas Rueda Tutor: Lic. Aurelio Ibáñez Viana San Ignacio de Velasco, agosto de 2015 AGRADECIMIENTO Primeramente agradecemos a Dios por ser nuestra guía durante toda mi vida Agradecimiento a nuestros familiares; que fueron constante punto de apoyo. Agradecimiento a todos los colegas y compañeros del curso de PROFOCOM, a quienesacudimos en muchas oportunidades en busca de ayuda, a los licenciados facilitadores que supieron soportar buenos y malos momentos durante todo este lapso de tiempo delicenciatura. Finalmente nuestro sincero reconocimiento, a la comunidad en general y a todas las personas e instituciones que coadyuvaron en la realización del presente trabajo de Sistematización de Saberes y Conocimientos. INDICE PÁG. RESUMEN……………………………………………………………………………………...1 INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………………2 1. MARCO CONTEXTUAL………………………………………………………………………..5 1.1. Características de la comunidad………………………………………………………….5 1.2. Características de la unidad educativa………………………………………………….5 2. MARCO METODOLÓGICO…………………………………………………………………...6 2.1.Objetivo de Proyecto Socioproductivo………………………………………………….6 2.2. Objetivo Anual (Maestra 1)………………………………………………………………...6 2.3. Objetivo Holístico (Maestra 1)………………………………………………………….....6 2.4. Objetivo Anual (Maestra 2)………………………………………………………………...7 2.5. Objetivo Holístico (Maestra 2)…………………………………………………………….7 3. RELATO COLECTIVO…………………………………………………………………………8 4. RELATO Y ANÁLISIS INDIVIDUAL DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACIÓNDE LA PRÁCTICA EDUCATIVA……………………………………………………………….13 5. COMPARACIÓN ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN COLECTIVA DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACIÓN DE LAS PRÁCTICAS EDUCATIVAS………...43 6. PRODUCTOS Y RESULTADOS…………………………………………………………….53 7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………………………………………………55 8. BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………………..56 ANEXOS…………………………………………………………………………………………..58 RESUMEN. El presente resumen de Sistematización de experiencias es un trabajo de investigaciónrealizado con la finalidad de transformar el Sistema Educativo a partir de la práctica educativa y el aporte de la comunidad en el marco del Nuevo Modelo Educativo Socio comunitario Productivo y de la Ley N. 070 “Avelino Siñani-Elizardo Pérez. Se decidió implementar el huerto escolar que se convierte en una estrategia con el objetivo de fortalecer la nutrición escolar, la seguridad y soberanía alimentaria formando equipos de trabajos de manera conjunta entre estudiantes, padres de familias, maestros y autoridades locales paramejorar la formación integral de los estudiantes y el compromiso social de la comunidad. La construcción del huerto escolar genera el desarrollo de los contenidos a partir de las vivencias de los estudiantes fortaleciendo la alimentación y promoviendo actitudes productivas en armonía con la madre tierra utilizando las estrategias metodológicas en el desarrollo de nuestras prácticas docentes diarias partiendo de los cuatro momentos metodológicos: practica, teoría, valoración y producción donde los actores principales son la comunidad educativa. A través del huerto escolar implementamos una educación integral y holística recuperando los saberes y valores ancestrales hacia una visión y misión transformadora productiv

Preguntas frecuentes

Cuál es el objetivo central del trabajo de sistematización?

Fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria en los estudiantes mediante el cultivo y consumo de hortalizas, mejorando la nutrición escolar y la formación integral desde el enfoque socio comunitario productivo.

Cómo se implementa la propuesta del huerto escolar?

Se organizan equipos con estudiantes, padres, maestros y autoridades, se prepara el terreno con abono, se realiza el almacigo por tipos de semillas, se hace el trasplante de verduras y hortalizas, y se mantiene el huerto con turnos por curso.

Qué etapas metodológicas orientan el proceso educativo en la experiencia?

El desarrollo se articula con cuatro momentos: práctica, teoría, valoración y producción, integrando contenidos a partir de las vivencias de la comunidad educativa.

Jul 13, 2026

Subir por Ivy