Revalorización de Saberes y Conocimientos para Incentivar el Consumo de Plantas Alimenticias en el Desarrollo Saludable de la Vida

Jul 13, 2026

Subir por Aurelia

El trabajo final desarrolla una sistematización pedagógica orientada a mejorar la alimentación de estudiantes mediante la promoción del consumo de plantas alimenticias, frente al deterioro asociado a la falta de información y al consumo con pocos valores nutritivos. La propuesta integra orientaciones metodológicas y el nuevo Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo, valorando los saberes de los pueblos indígenas. Se enfatiza la transformación de la práctica educativa mediante la interacción estudiante-docente y la participación de padres, autoridades y comunidad.

IdiomaSpanish

CategoríaInvestigación e Informes

FormatoPDF

Páginas218

Tiempo de lectura5 h 36 min

Tabla de contenidos

Introducción

Marco contextual

Marco metodológico

Proyecto sociocomunitario productivo

Objetivos holísticos

Relato y análisis colectivo–individual de la experiencia

Relato colectivo

Relatos individuales

Comparación, análisis e interpretación colectiva

Productos y resultados

Conclusiones y recomendaciones

Bibliografía y fuentes

Anexos

ESCUELA SUPERIOR DE FORMACIÓN DE MAESTRAS Y MAESTROS “SIMÓN RODRÍGUEZ” Unidad Académica “VILLA TUNARI” “REVALORIZACION DE SABERES Y CONOCIMIENTOS PARA INCENTIVAR EL CONSUMO DE PLANTAS ALIMENTICIAS EN EL DESARROLLO SALUDABLE DE LA VIDA” Trabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura otorgado por la ESFM en el marco del Programa de Formación Complementaria de Maestras y Maestros en Ejercicio-PROFOCOM Equipo de Sistematización: 1. Pamela Ramallo Riva 2. Fernando Rodríguez Aguilar 3. Wilder Edwin Maraz Mamani Tutor/a: Lic. Teófilo Quispe Ortiz Cochabamba-Villa Tunari, 2015 DEDICATORIA Por sobre todas las cosas dedicamos esta sistematización pedagógica a Dios, el ser supremo que nos dio fortaleza, paciencia y feen los momentos más difíciles. También dedicamos a nuestras familias e hijospor su apoyo constante para seguir adelante. Por eso con infinito cariño los llevaremos en nuestros corazones. AGRADECIMIENTO A Dios por habernos dado la vida e iluminado nuestro camino durante todos nuestrosestudios. A nuestro tutor por su apoyo y orientación en la elaboración de la sistematizaciónpedagógica. A nuestra institución por cobijarnos en susaulas, donde pasamos bellos momentos deestudio y reflexión. RESUMEN El presente trabajo se realizó través de la sistematización de experiencias tomando en cuenta los aspectos positivos y negativos, para mejorar la alimentación de los estudiantes , la cual se va deteriorando por la falta de información y por la forma de consumir alimentos con pocos valores nutritivos. Es por eso que a través de las orientaciones metodológicos se optó en promover el consumo de alimentos para fortalecer y desarrollar la salud corporal y cognitiva y al mismo tiempo valoramos los saberes y conocimientos de los pueblos indígenas, mediante la aplicación de las dimensiones en el nuevo modelo educativo sociocomunitario productivo. Por otro lado la continua formación de maestros en el actual contexto educativo nos lleva a valorar las experiencias creativas en la transformación de la práctica educativa que permite objetivizar las aspiraciones del Modelo Educativo Socioproductivo. Es por eso que la producción de conocimientos se realizó a través de la interacción del estudiante y el profesor para su aplicación en la realidad de su contexto, desde su práctica educativa, que genere una educación que responda a nuestras realidades y permita formar estudiantes críticos, reflexivos y autocríticos capaces de producir un conocimientosignificativo aplicable a su diario vivir. Así mismo el trabajo desarrollado involucra a Padres de familia, estudiantes, maestros y autoridades quienes con el afán de participar en el proceso del desarrollo de la experiencia, están comprometidos a conocer, desarrollar y valorar las aptitudes, habilidades y destrezas de sus hijos dentro y fuera del entorno educativo, el cual fortalecerá los saberes y conocimientos de los estudiantes. INDICE Dedicatoria. Agradecimiento. Resumen. Página INTRODUCCIÓN...............……………………………………………………………….………1 1. MARCO CONTEXTUAL…………………………………………..……..…………………….3 2. MARCO METODOLÓGICO……………………………………………………………………4 2.1.Título del Proyecto Socioproductivo…….……..……………………………….……………4 a) Objetivo del Proyecto Socioproductivo…………………………………………….………....4 2.2. Objetivos Holístico del Plan Anual Bimestralizado………………………………………..4 2.3. Objetivos Holístico del Plan de Desarrollo Curricular…………………….……...............5 3. RELATO Y ANALISIS COLECTIVO – INDIVIDUAL DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACION DE LA PRACTICA EDUCATIVA.……………………………………. 6 3.1. Relato colectivo……………………………………………………………………………....6 3.2. Relatos individuales……………..…………………………………………………………..11 a) Relato de Experiencia, maestra 1, Pamela Ramallo Riva………………………………...11 b) Relato de Experiencia, Maestro 2, Fernando Rodríguez Aguilar…………………….…..22 c) Relato de Experiencia, Maestro 3, Wilder Edwin Maraz Mamani ……………….……….37 4. COMPARACIÓN, ANÁLISIS E IN

Preguntas frecuentes

Cuál es el objetivo central de la sistematización pedagógica?

Mejorar la alimentación de los estudiantes promoviendo el consumo de plantas alimenticias para fortalecer la salud corporal y cognitiva, valorando al mismo tiempo los saberes y conocimientos de los pueblos indígenas.

Por qué se plantea incentivar el consumo de plantas alimenticias?

Porque la alimentación de los estudiantes se va deteriorando debido a la falta de información y a la forma de consumir alimentos con pocos valores nutritivos.

Cómo se organiza la experiencia para transformar la práctica educativa?

Mediante orientaciones metodológicas del nuevo Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo, con interacción entre estudiante y profesor, y la participación comprometida de padres de familia, estudiantes, maestros y autoridades para conocer y valorar habilidades y aptitudes.

Jul 13, 2026

Subir por Aurelia