INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA (TEA) E SELETIVIDADE ALIMENTAR - UM ESTUDO DE CASO

Sep 2, 2026

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Estudo de caso que investiga intervenção nutricional em adolescentes com Transtorno do Espectro Autista (TEA) e sua relação com a seletividade alimentar. A seletividade é descrita como preferência por alimentos com pouca variedade, texturas e cores específicas, com impacto na ingestão adequada e possível associação a deficiências nutricionais. A intervenção proposta busca melhorar a qualidade da dieta, favorecendo maior diversidade e equilíbrio, considerando necessidades sensoriais e comportamentais. Inclui estratégias personalizadas, acompanhamento nutricional individualizado e sessões educativas para pais e responsáveis, visando ampliar a aceitação alimentar e reduzir déficits nutricionais, promovendo bem-estar e desenvolvimento saudável.

IdiomaPortuguese

CategoriaGeral

FormatoDOCX

Páginas14

Tempo de leitura5 min

AcessoDownload gratuito

Índice

Resumo

Introdução

Definição e características do TEA

Diagnóstico precoce e papel das intervenções

Seletividade alimentar e relação com desafios comportamentais

Problemas gastrointestinais e possíveis mecanismos

INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA (TEA) E SELETIVIDADE ALIMENTAR: UM ESTUDO DE CASO Andrea Karla da Silva Perciano Paes ¹, Valdenor Carvalho M. Filho2, Wanessa Vitória Soares de Lima3 https://doi.org/10.36557/2674-8169.2024v6n12p301-314 Artigo recebido em 13 de Outubro e publicado em 03 de Dezembro RESUMO Este estudo tem como objetivo investigar a intervenção nutricional em adolescentes com Transtorno do Espectro Autista (TEA) e sua relação com a seletividade alimentar, por meio de um estudo de caso. A seletividade alimentar é uma característica comum em indivíduos com TEA, manifestando-se na preferência por alimentos de pouca variedade, texturas e cores específicas, o que pode afetar a ingestão nutricional adequada e levar a deficiências alimentares. A intervenção nutricional proposta visa melhorar a qualidade da dieta, promovendo a inclusão de alimentos mais variados e balanceados, respeitando as necessidades sensoriais e comportamentais dos adolescentes. A metodologia adotada envolve a aplicação de estratégias personalizadas, como o uso de abordagens sensoriais e comportamentais, acompanhamento nutricional individualizado e a realização de sessões educativas para pais e responsáveis. Os resultados esperados incluem a melhora na aceitação de alimentos variados, a promoção de hábitos alimentares mais saudáveis e a redução das deficiências nutricionais associadas à seletividade alimentar. Este estudo destaca a importância de uma abordagem nutricional especializada para adolescentes com TEA, contribuindo para o bem-estar geral e o desenvolvimento saudável dessa população. Palavras-chave: Transtorno do Espectro Autista, Seletividade alimentar, Intervenção nutricional, Estudo de caso. NUTRITIONAL INTERVENTION IN ADOLESCENTS WITH AUTISTIC SPECTRUM DISORDER (ASD) AND FOOD SELECTIVITY: A CASE STUDY ABSTRACT This study aims to investigate nutritional intervention in adolescents with Autism Spectrum Disorder (ASD) and its relationship with food selectivity, through a case study. Food selectivity is a common characteristic in individuals with ASD, manifesting itself in the preference for foods with little variety, specific textures and colors, which can affect adequate nutritional intake and lead to nutritional deficiencies. The proposed nutritional intervention aims to improve the quality of the diet, promoting the inclusion of more varied and balanced foods, respecting the sensory and behavioral needs of adolescents. The methodology adopted involves the application of personalized strategies, such as the use of sensory and behavioral approaches, individualized nutritional monitoring and educational sessions for parents and guardians. The expected results include improved acceptance of varied foods, the promotion of healthier eating habits and the reduction of nutritional deficiencies associated with food selectivity. This study highlights the importance of a specialized nutritional approach for adolescents with ASD, contributing to the general well-being and healthy development of this population. Keywords: Autism Spectrum Disorder, Food Selectivity, Nutritional intervention, Case study. Instituição afiliada – Centro Universitário Uninassau – Grupo Ser Educacional Autor correspondente: Wanessa Vitória Soares de Lima HYPERLINK "mailto:wanessavsl.nutri@gmail.com" wanessavsl.nutri@gmail.com This work is licensed under a HYPERLINK "http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" \h Creative Commons Attribution 4.0 International HYPERLINK "http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" \h License. INTRODUÇÃO Segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria (2019), o Transtorno do Espectro Autista (TEA) é uma condição neurodesenvolvimental caracterizada por dificuldades na comunicação social, comportamentos repetitivos e interesses restritos. As manifestações do autismo variam amplamente entre os indivíduos, resultando em diferentes níveis de suporte necessário para enfrentar os desafios cotidian

Perguntas frequentes

Qual é o objetivo do estudo de caso sobre TEA e seletividade alimentar?

Investigar a intervenção nutricional em adolescentes com TEA e sua relação com a seletividade alimentar, avaliando como melhorar a dieta e a aceitação de alimentos.

Como a seletividade alimentar se manifesta em adolescentes com TEA?

Como preferência por alimentos com pouca variedade e por características específicas, como texturas e cores, o que pode prejudicar a ingestão nutricional adequada e favorecer deficiências.

Quais estratégias compõem a intervenção nutricional proposta?

Uso de abordagens sensoriais e comportamentais, acompanhamento nutricional individualizado e sessões educativas para pais e responsáveis, para promover hábitos alimentares mais saudáveis.

Sep 2, 2026

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