Estrategias metodológicas para conocer las bondades alimenticias de frutas y verduras mediante la recuperación de saberes de abuelos

Jul 13, 2026

Trabajo Final de Licenciatura en el marco del PROFOCOM, enfocado en la transformación de la práctica educativa bajo el Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo. Propone estrategias metodológicas para comprender las bondades alimenticias de frutas y verduras mediante la recuperación de saberes y conocimientos de abuelos/as de la comunidad. El documento organiza la sistematización con delimitación, objetivos, preguntas clave, técnicas, cronograma y relatos individuales, para luego realizar comparación, análisis colectivo, y presentar productos, resultados, conclusiones y recomendaciones. Incorpora entrevistas, participación familiar y reflexión crítica orientada al cuidado de la naturaleza.

IdiomaSpanish

CategoríaInvestigación e Informes

FormatoPDF

Páginas89

Tiempo de lectura2 h 17 min

Tabla de contenidos

Introducción

Marco Contextual

Marco Metodológico

Delimitación de la experiencia

Objetivo de la sistematización

Preguntas claves de la sistematización

Técnicas e instrumentos

Cronograma de trabajo

Relato y análisis individual de la experiencia de transformación de la práctica educativa

Relatos individuales

Comparación, análisis e interpretación colectiva de las experiencias de transformación de las prácticas educativas

Productos y resultados

Conclusiones y recomendaciones

Bibliografía y fuentes

Anexos

PROGRAMA DE FORMACIÓN COMPREMENTARIA DE MAESTRAS Y MAESTROS EN EJERCICIO ESCUELA SUPERIOR DE FORMACIÓN DE MAESTRAS Y MAESTROS“RAFAEL CHÁVEZ ORTIZ” Unidad Académica “PORTACHUELO” “Estrategias metodológicas para conocer mejor las bondades alimenticias de las frutas y verduras, a partir de la recuperación de saberes y conocimientos de los abuelos/as de nuestra comunidad, en el nivel Primario Comunitario Vocacional”. Trabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura otorgado por la ESFM en el marco del Programa de Formación Complementaria de Maestras y Maestros en Ejercicio-PROFOCOM Equipo de Sistematización: 1. Elena Paz Vaca 2. Martha Ivone Montes Urrutia 3. Santa Rosa Rojas Ledezma Tutor: Lic. Juan Villarroel Covarrubias Portachuelo, 2014 DEDICATORIA Este trabajo realizado con mucho amor se lo dedicamos a todo los niños/as, que participaron en la realización de esta experiencia. En especial a nuestros hijos y familia por brindarnos el apoyo, afecto y cariño que nos sirve de motivación para seguir adelante. AGRADECIMIENTO. Con la satisfacción de haber cumplido con uno de nuestros propósitos, agradecemos a Dios, por su protección y amor, que nos fortalece para seguir en la lucha por saliradelante. Al Gobierno por tener la iniciativa de mejorar la calidad de enseñanza de los maestros(as) con la capacitación de los docentes. A nuestro tutor por contribuir a nuestros conocimientos en la tarea de superación. INDICE INTRODUCCION Pág. 1.-MARCO CONSTEXTUAL………………………………………………………..…..……… 1 2.-MARCO METODOLOGICO…………………………………………….……………....……3 2.1.-Delimitación de la experiencia……………………………………………….……….…3 2.2.-Objetivo de la sistematización…………………………………………….….………….3 a.-Objetivo teórico…………………………………………………………………………..….. 3 b.-Objetivo practico………………………………………………………………...…….…..…3 2.3.-Preguntas claves de la sistematización………………………………………….....…3 a.-Preguntas descriptivas………………………………………………………….……...……3 b.-Preguntas interpretativas……………………………………………………………………4 2.4.-Técnicas e instrumentos……………………………………………………..…............. 4 2.5.-Cronograma de trabajo……………………………………………………….….…………6 3.-RELATO Y ANALISIS INDIVIDUAL DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACION DE LA PRÁCTICA EDUCATIVA…………………………………….. 7 3.1.-Relatos individuales……………………………………………………………………..... 7 a.-Relato de la experiencia, Maestra N°1 Santa Rosa Rojas Ledezma…………….….. 7 b.-Relato de la experiencia, Maestra N°2 Martha Ivone Montes Urrutia…………...... 20 c.-Relato de la experiencia, Maestra N°3 Elena Paz Vaca……………………..….……35 4.-COMPARACION, ANALISIS E INTERPRETACION COLECTIVA DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACION DE LAS PRÁCTICAS EDUCATIVAS………………………………………………………………………………….…50 5.-PRODUCTOS Y RESULTADOS…………………………………………………….…….. 65 6.-CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES…………………………….………………. 67 BIBLIOGRAFIA Y FUENTES…………………………………………………….……………68 ANEXOS. INTRODUCION. El proceso Educativo enfocado a esta nueva ley de educación 070 Avelino Siñani-Elizardo Pérez nos direcciona a trabajar desde la realidad del estudiante y su convivencia en la comunidad con la naturaleza. Desde un enfoque descolonizador hemos ido construyendo nuevos conocimientos que han permitido adquirir y fortalecer las experiencias de nuestros ancestros en relación a las plantas alimenticias (frutas y verduras) . Cuestionando e introduciéndonos a profundidad ciertos conocimientos, para valorar todo esos criterios establecidos en relación con la naturaleza para el progreso de nuestra comunidad. En esta perspectiva nos hemos enmarcado en el desarrollo de estrategias metodológicasen el proyecto educativo en el MESCP que han contribuido a la investigación y reflexióncrítica formando al estudiante con actitudes de respeto, cuidado y protección de la naturaleza y el cosmos. Para desarrollar un aprendizaje comunitario debemos enfocarnos al estudio contextual, sus problemas y necesidades para buscar posibles soluciones a corto o largo plazo en nuestro caso

Preguntas frecuentes

Cuál es el propósito central de la sistematización en este trabajo final?

Sistematizar una experiencia de transformación de la práctica educativa para trabajar las bondades alimenticias de frutas y verduras mediante la recuperación de saberes y conocimientos de abuelos/as de la comunidad.

Qué metodología se emplea para recuperar saberes y ordenar la información?

Se propone el uso de entrevistas y la participación de personas de la comunidad (padres de familia, hermanos o tíos) para orientar a los niños/as, además de visitas al aula de abuelos/as o participantes.

En qué enfoque educativo se enmarca la experiencia descrita?

La experiencia se desarrolla desde un enfoque descolonizador y con base en el Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo, buscando un aprendizaje comunitario conectado a la realidad, la naturaleza y la convivencia.

Jul 13, 2026

Subir por Lucas Martin