Participación Comunitaria para Valorar el Consumo de Frutas y Verduras Nutritivas con la Implementación de Huertos Escolares

Jul 13, 2026

La sistematización presenta experiencias de participación de la comunidad educativa vinculadas al consumo de frutas y verduras nutritivas mediante la implementación de huertos escolares en el distrito de Villa Tunari, provincia Chapare, departamento Cochabamba. El trabajo describe la participación de dos unidades educativas (U. E. Todos Santos y U. E. La Estrella) y de cuatro maestras y maestros, integrando una metodología innovadora del modelo educativo y el currículo regionalizado articulado al PSP. Incluye análisis colectivo e individual, evaluación comunitaria participativa, y resultados, conclusiones y recomendaciones para fortalecer prácticas educativas y hábitos asociados.

IdiomaSpanish

CategoríaInvestigación e Informes

FormatoPDF

Páginas350

Tiempo de lectura8 h 59 min

Tabla de contenidos

Resumen

Introducción

Marco contextual

Unidad Educativa Todo Santos

Unidad Educativa La Estrella “A”

Marco metodológico

Relato colectivo

Relato y análisis individual de la experiencia de transformación de la práctica educativa

Maestra 1 Nelida Marlene Torrez Mancilla

Maestra 2 Geovana Marisol Ticona Campero

Maestro 3 Gregorio Martinez Quenta

Maestro 4 Wilson Jimenez Salazar

Productos y resultados

Conclusiones y recomendaciones

Bibliografía y fuentes

Anexos

“SIMON RODRÍGUEZ” PARTICIPACIÓN COMUNITARIA, PARA VALORAR EL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS NUTRITIVAS CON LA IMPLEMENTACIÓN DE HUERTOS ESCOLARES. Trabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura otorgado por la ESFM en el marco del Programa de Formación Complementaria de Maestras y Maestros en Ejercicio-PROFOCOM Equipo de Sistematización: 1. Nélida Marlene Torrez Mancilla 2. GeovanaMarizolTicona Campero 3. Gregorio Martínez Quenta 4. Wilson Jimenez Salazar Tutor: Willy Mario ApazaPeñarrieta Cochabamba-Villa Tunari, 2015 ÍNDICE RESUMEN INTRODUCION Pag. 1. Marco contextual ...................................................................................................................... 3 1.1. Unidad Educativa Todo Santos ................................................................................................ 3 1.2. Unidad Educativa La Estrella “A”............................................................................................. 4 2. Marco metodológico ................................................................................................................. 5 3. Relato colectivo ........................................................................................................................ 10 4. Relato y análisis individual de la experiencia de transformación de la práctica educativa..... 15 4.1. Maestra 1 Nelida Marlene Torrez Mancilla ............................................................................ 15 4.2. Maestra 2 Geovana Marisol Ticona Campero ........................................................................ 31 4.3. Maestro 3 Gregorio MartinezQuenta..................................................................................... 51 4.4. Maestro 4 Wilson Jimenez Salazar ......................................................................................... 66 5. Comparación, análisis e interpretación colectiva de la experiencia de transformación de las prácticas educativas ...................................................................................................................... 75 5.1. Antecedentes de la ley 070 Avelino Siñani-ElizardoPerez...................................................... 75 5.2. Análisis e interpretación colectiva de la experiencia de transformación de las practicas Educativas ..................................................................................................................................... 81 5.2.1. Observación del contexto de la Unidad Educativa .......................................................... 84 5.2.2. Participación de la comunidad educativa ........................................................................ 85 5.2.3. Consumo de frutas y verduras ......................................................................................... 87 5.2.4. Evaluación comunitaria participativa............................................................................... 90 5.2.5. Dificultades durante la etapa de crecimiento de las verduras ........................................ 92 5.2.6. Producción de textos........................................................................................................ 94 5.2.7. Entrevistas a los padres y madres de familia ................................................................... 95 5.2.8. Hábitos de higiene............................................................................................................ 97 5.2.9. Recolección de materiales de reciclaje ........................................................................... 100 5.2.10. Recuperación de las medidas andinas ............................................................................ 101 5.2.11. Valoración de las practicas rituales................................................................................. 103 5.2.12. Valoración de los momentos metodológicos.............................

Preguntas frecuentes

Cuál es el objetivo central del trabajo de sistematización?

Valorar el consumo de frutas y verduras nutritivas mediante la implementación de huertos escolares, con participación de la comunidad educativa.

Qué unidades educativas y participantes intervienen en la experiencia?

Participan la U. E. Todos Santos y la U. E. La Estrella, con dos profesoras y dos profesores del nivel primaria comunitaria vocacional y secundaria comunitaria productiva.

Cómo se organiza el análisis de la experiencia?

Incluye un relato colectivo y relatos con análisis individual por cada maestra o maestro, además de una comparación, análisis e interpretación colectiva de la transformación de las prácticas educativas.

Jul 13, 2026

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