PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN PARA NIÑOS Y ADULTOS (CHILD AND ADULT CARE FOOD PROGRAM) - DOCUMENTACIÓN DE ENTRENAMIENTO

Oct 10, 2026

Documentación de entrenamiento del Child and Adult Care Food Program (CACFP) para registrar y evidenciar la capacitación obligatoria del personal. El formulario detalla requisitos anuales del entrenamiento del CACFP sobre políticas y procedimientos, patrones de comidas, conteo de comidas, presentación de reclamos mensuales, reembolsos y mantenimiento de registros; además incluye entrenamiento de derechos civiles para todas las personas del CACFP. Incluye campos para fecha, tipo de entrenamiento, local, duración, instructor, agenda y participantes.

IdiomaSpanish

CategoríaSalud y Atención Médica

FormatoPDF

Páginas1

Tiempo de lectura2 min

AccesoGratis para descargar

Tabla de contenidos

Requisitos del entrenamiento

Entrenamiento del CACFP

Entrenamiento de Derechos Civiles

Información a completar en el formulario

Utilice la tecla "Mouse " o "Tab " para desplazarse por los campos y casillas de verificación. Después de completar el último campo, guarde el documento en el disco duro para realizar futuras actualizaciones o haga clic en el botón Imprimir. 100 North First Street Springfield, Illinois 62777-0001 ADJUNTAR COPIAS DE TODOS LOS FOLLETOS DE ENTRENAMIENTO. PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN PARA NIÑOS Y ADULTOS (CHILD AND ADULT CARE FOOD PROGRAM) DOCUMENTACIÓN DE ENTRENAMIENTO DEPARTAMENTO DE PROGRAMAS DE NUTRICIÓN Y BIENESTAR Requisitos del entrenamiento: Este formulario debe ser utilizado para registrar ambos entrenamientos obligatorios sobre 1) los requisitos del (CACFP-Child and Adult Care Food Program), y 2) los requisitos de derechos civiles. 1) Entrenamiento del CACFP - El entrenamiento obligatorio sobre las políticas y procedimientos del CACFP debe realizarse anualmente para el personal clave con responsabilidades de CACFP. El personal clave incluye al dueño del centro de cuidado infantil privado con fines de lucro, el director, el cocinero y otras personas con responsabilidades de mantenimiento de registros del CACFP. El entrenamiento puede ser individualizado para cada persona, específico a sus responsabilidades laborales, o conducidocomo entrenamiento en grupo para que todos puedan aprender de la información presentada. El entrenamiento debe realizarse anualmente y para cualquier instalación nueva que se agregue al CACFP. Las organizaciones patrocinadoras con más de un centro del CACFP deben asegurarse de que el personal clave de su institución, de cada centro patrocinado y de todos los monitores estén entrenados anualmente y que el personal nuevo del centro esté entrenado antes de comenzar el CACFP. El entrenamiento debe ser apropiado para el nivel de experiencia del personal y sus deberes. Este entrenamiento debe incluir, como mínimo, instrucción sobre los requisitos de los patrones de comidas del CACFP (el patrón de comidas (Infant Meal Pattern) cuando sea aplicable), los procedimientos de conteo de comidas, la presentación de Reclamos de Reembolso (Claims for Reimbursement) mensuales, una explicación de cómo el CACFP reembolsa las comidas, yotros requisitos de mantenimiento de registros. Los monitores también deben ser entrenados en lo que deben buscar durante una revisión y cómo completar un documento de revisión. 2) Entrenamiento de Derechos Civiles (Civil Rights Training) -El entrenamiento sobre los requisitos de derechos civiles es obligatorio para que todas las personas involucradas en todos los niveles del CACFP entiendan estos requisitos. Para obtener información sobre los derechos civiles, consulte nuestro sitio web en [https://www.isbe.net/Pages/Nutrition-and-Wellness-Civil-Rights](https://www.isbe.net/Pages/Nutrition-and-Wellness-Civil-Rights)Compliance-and-Enforcement.aspx , haga clic en Child and Adult Care Food Program. | Instrucciones Complete la siguiente información para documentar el | | | FECHA | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | entrenamiento del CACFP. | | | | | | | | Tipo de entrenamiento (Marque todo lo que aplique) Entrenamiento anual obligatorio del CACFP para:
Personal clave de la institución
Personal clave de cada centro patrocinado (Organizaciones patrocinadoras SOLAMENTE)
Monitores y aquellos con responsabilidades de monitoreo (Organizaciones Patrocinadoras SOLAMENTE)
Entrenamiento obligatorio para las nuevas instalaciones de personal | | | | | | | | | | | LOCAL DE ENTRENAMIENTO | | | | | | | | DURACIÓN DEL ENTRENAMIENTO HORA DE INICIO:
HORA DE FINALIZACIÓN: |
a.m.

a.m. | | p.m.
p.m. | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | NOMBRE DEL INSTRUCTOR(es) | | | | | antes de comenzar las operaciones del CACFP | | | | | | | | Entrenamiento anual obligatorio sobre derechos civiles para:
Personal de primera línea que interactúa con los niños y los | | | | | | | | padres, i

Preguntas frecuentes

¿Qué entrenamiento obligatorio exige el CACFP para el personal clave?

El entrenamiento obligatorio sobre políticas y procedimientos del CACFP debe realizarse anualmente para el personal clave con responsabilidades de CACFP, incluyendo dueño del centro, director, cocinero y personal con mantenimiento de registros.

¿Qué temas mínimos deben incluirse en el entrenamiento del CACFP?

Debe incluir, como mínimo, instrucción sobre requisitos de patrones de comidas del CACFP (cuando sea aplicable), procedimientos de conteo de comidas, cómo presentar reclamos mensuales de reembolso, explicación del reembolso de comidas y otros requisitos de mantenimiento de registros. También se instruye a los monitores sobre qué observar en una revisión y cómo completar el documento de revisión.

¿Quién debe recibir el entrenamiento de derechos civiles y qué debe cubrir?

El entrenamiento de derechos civiles es obligatorio para todas las personas involucradas en todos los niveles del CACFP para comprender estos requisitos. Se indica consultar el sitio web del departamento para la información correspondiente.

Oct 10, 2026

Subir por Mary Man