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Organiza alimentos por grupos numerados (baixa caloria, vegetais e folhosos, vegetais B e hortaliças, carnes e proteínas, cereais e tubérculos, feijões e leguminosas, óleos e gorduras, alimentos gordurosos, frutas e variações como oleosas, além de nozes e sementes), incluindo nomes e respectivas porções em gramas, unidades e mililitros para orientar trocas equivalentes.",{"@graph":59,"@context":115},[60,77,98],{"@type":61,"itemListElement":62},"BreadcrumbList",[63,68,71,74],{"item":64,"name":65,"@type":66,"position":67},"https://docshare.wps.com","Home","ListItem",1,{"item":69,"name":9,"@type":66,"position":70},"https://docshare.wps.com/pt/document/",2,{"item":72,"name":43,"@type":66,"position":73},"https://docshare.wps.com/pt/document/saúde-e-cuidados/",3,{"item":75,"name":55,"@type":66,"position":76},"https://docshare.wps.com/pt/document/substitution-list-vegetarian-training-diet/217397/",4,{"url":75,"name":55,"@type":78,"image":79,"author":84,"headline":55,"publisher":87,"fileFormat":90,"inLanguage":53,"description":57,"dateModified":91,"datePublished":92,"encodingFormat":90,"isAccessibleForFree":93,"interactionStatistic":94},"DigitalDocument",{"url":80,"@type":81,"width":82,"height":83},"https://docshare.wps.com/thumbnails/substitution-list-vegetarian-training-diet/217397.png","ImageObject",300,407,{"name":85,"@type":86},"Stanley","Person",{"url":64,"name":88,"@type":89},"DocShare","Organization","application/pdf","2026-09-26","2026-09-08",true,{"@type":95,"interactionType":96,"userInteractionCount":70},"InteractionCounter",{"@type":97},"ViewAction",{"@type":99,"mainEntity":100},"FAQPage",[101,107,111],{"name":102,"@type":103,"acceptedAnswer":104},"Qual é o objetivo da lista de substituição no documento?","Question",{"text":105,"@type":106},"A lista organiza alimentos em grupos com porções equivalentes para orientar trocas dentro da Dieta Treino Vegetariana.","Answer",{"name":108,"@type":103,"acceptedAnswer":109},"Quais tipos de alimentos aparecem nos grupos da dieta?",{"text":110,"@type":106},"Há grupos para vegetais, hortaliças, carnes e proteínas (incluindo ovos), cereais e tubérculos, leguminosas, óleos e gorduras, frutas (com variações) e nozes e sementes.",{"name":112,"@type":103,"acceptedAnswer":113},"Como o documento apresenta as quantidades dos alimentos?",{"text":114,"@type":106},"Cada item vem acompanhado de medidas como gramas, unidades e mililitros, indicando a porção para substituição.","https://schema.org",{"og:url":75,"og:type":117,"og:title":55,"og:site_name":88,"og:description":57},"article",{"robots":119,"canonical":75},"index,follow",{"doc_id":121,"site_id":52},217397,1790463112,{"code":4,"msg":5,"data":124},{"doc_id":121,"user_id":125,"nickname":85,"user_avatar":126,"doc_module":4,"category_id":42,"category_name":43,"doc_title":55,"doc_description":57,"doc_content":127,"file_id":128,"file_url":129,"file_type":130,"file_size":131,"view_count":70,"is_deleted":4,"is_public":67,"is_downloadable":67,"audit_status":67,"page_count":76,"language":132,"language_code":53,"site_id":52,"html_lang":53,"table_of_contents":133,"faqs":134,"seo_title":135,"seo_description":57,"update_tm":136,"read_time":137},2336477405376,"https://ap-avatar.wpscdn.com/davatar_29158cc5080c5b710cf443261637dec0","| LISTA DE SUBSTITUIÇÃO | Nome do paciente: Tamara Costa Aquino\u003Cbr>Data da consulta: 29/11/2017\u003Cbr>Nome da prescricao: Dieta Treino Vegetariana Tamara |\n| --- | --- |\n\nGrupo 1: Baixa Caloria  \nCacau  \nChá Mate, infusão (5%) Chás, infusão (5%)  \nÁgua com limão (1/2 und, P,)  \n1 Col. S. Ras (10g)  \n[1 X. ch](1 X. ch)á (180ml)  \n[1 X. ch](1 X. ch)á (180ml)  \n1 Copo A. (170ml)  \nCafé infusão (10%) Chá preto, infusão (5%) Gengibre cru  \n1 X. café (80ml)  \n[1 X. ch](1 X. ch)á (180ml)  \n1 Col. Chá (10g)  \nGrupo 2: Vegetais A ou Folhosos  \nAcelga  \nAlface, crespa/lisa/americana Alfafa, broto  \nAspargo  \nBrócolis, folhas Couve manteiga, crua Espinafre, cru Mostarda, folhas  \nRúcula  \nTaioba  \n1 porção(ões) (50g)  \n1 porção(ões) (50g)  \n1 porção (50g)  \n12 Und. M. (100g)  \n1 porção(ões) (50g)  \n1 porção(ões) (50g)  \n1 porção(ões) (50g)  \n1 Porção (50g)  \n1 porção(ões) (50g)  \n1 porção (50g)  \nAgrião  \nAlface, roxa  \nAlmeirão, cru Bertalha Chicória Couve, refogada  \nEspinafre, refogado Repolho  \nSalada de folhas, cru (alface lisa, roxa e rúcula)  \n1 porção(ões) (50g)  \n1 porção(ões) (50g)  \n1 porção(ões) (50g)  \n1 porção(ões) (50g)  \n1 porção(ões) (50g)  \n2 Col. S. CH (50g)  \n2 Col. S. CH (50g)  \n1 porção(ões) (50g)  \n1 porção (50g)  \nGrupo 3: Vegetais B e Hortaliças  \nAbobrinha italiana, cozida Abóbora cabotian, cozida Alcachofra cozida Berinjela cozida Beterraba crua  \nBroto de feijão Cebola, Cozida  \nCenoura crua Chuchu cozido Jiló cozido Pepino cru Quiabo cozido Shimeji Tomate cereja Vagem cozida  \n2 Col. A. (135g)  \n1 Col. S. (37g)  \n1 Und. M. (35g)  \n4 Col. S. (90g)  \n3 Col. S. (35g)  \n2 Col. Serv. (70g)  \n4 Col. S. (40g)  \n4 Col. S. (52g)  \n4 Col. S. (83g)  \n1 Col. S. (50g)  \n0.5 Und. G. (100g)  \n2 Col. S. (90g)  \n3 Col. S. (120g) 0.5 X. Chá (100g)  \n1 Col. A. (50g)  \nAbobrinha italiana, refogada Abóbora moranga, cozida Alho poró  \nBeterraba cozida Broto de bambu  \nBrócolis cozido Cenoura cozida  \nCenoura, baby Couve-flor cozida  \nPalmito pupunha, em conserva Pimentão amarelo, cru Rabanete cru  \nSopa de legumes Tomate salada  \n1 Esc. (95g)  \n2 Col. S. (65g)  \n10 Rodelas M. (60g)  \n2 Ft. G (55g)  \n1 porção(ões) (80g)  \n1 Xíc. (90g)  \n3 Col. S. (60g)  \n0.5 Pacote P. (52g)  \n1 Esc. (100g)  \n5 Col. S. (75g)  \n1 Und. G. (70g)  \n4 Und. G. (150g)  \n1 Co. P. Ch. (60g)  \n3 Ft. G (80g)  \nGrupo 4: Carnes e Proteínas  \nClara de ovo cozida Ovo de codorna  \nOvo frito/mexido, sem óleo  \n4 Und. (110g)  \n10 Und. (110g)  \n2 Und. M. (110g)  \nClara de ovo pasteurizada Ovo de galinha cozido  \n0.5 Copo A. (100ml)  \n2 Und. G. (110g)  \nGrupo 5: Cereais e Tubérculos  \nArroz 7 grãos 1 Col. S. (25g)  \nArroz negro, cozido 1 Col. S. CH (30g)  \nBatata doce, cozida 1 Fatia P. (40g)  \nBatata inglesa, sauté 2 Col. S. Ch. (50g)  \nInhame cozido 1 Col. S. (27g)  \nMacarrão de milho, cozido, Fitfood1 Col. S. (27g) Mandioca cozida 1 Col. S. (25g)  \nQuinoa cozida 1 Col. S. (35g)  \nArroz integral, cozido Batata baroa, cozida Batata inglesa, cozida Batata yacon, cozida Macarrão de arroz, cozido Macarrão integral, cozido Painço cozido  \n1.5 Col. S. (30g)  \n1.5 Col. S. (40g)  \n2 Col. S. (60g)  \n2 Col. S. (65g)  \n1 Col. S. (30g)  \n1 Col. S. (28g)  \n2 Col. S (30g)  \nGrupo 6: Feijão e Leguminosas  \nCarne de soja, cozida Ervilha, em vagem  \nFeijão Branco, cozido Feijão preto (50% grão, 50% caldo)  \nGrão de Bico, cozido Lentilha, cozida  \n1 Col. S. (30g)  \n2 Col. S. CH (50g)  \n1 Co. Ch. (29g)  \n1 Co. Ch. (55g)  \n1 Col. S. (28g)  \n1 Co. Ch. (46g)  \nGrupo 7: Óleos e Gorduras  \nAzeite de oliva 1 Col. S. (12g)  \nManteiga, sem sal 1 Col. S. (12g)  \nÓleo de Gergelim 1 Col. S. (12g)  \nErvilha enlatada Feijão Azuki, cozido  \nFeijão carioca (50% grão, 50% caldo)  \nFeijão verde Lentilha Rosa  \nManteiga Ghee Óleo de Abacate  \nÓleo de coco  \n2 Col. S. CH (55g)  \n1 Co. Ch. (30g)  \n1 Co. P Ch. (55g)  \n2 Col. S. (37g)  \n1 Col. S. Ch. (25g)  \n1 Col. S. (10g)  \n1 Col. S. (12g)  \n1 Col. S. (15ml)  \nGrupo 8: Alimentos Gordurosos  \nAzeitona, preta Gema de ovo cozida Pão de queijo  \n12 Unid. (50g)  ","cbCaifDut23aYm3l","https://ap.wps.com/l/cbCaifDut23aYm3l","pdf",119508,"Portuguese","# Grupos de substituição\n## Grupo 1: Baixa caloria\n## Grupo 2: Vegetais A ou folhosos\n## Grupo 3: Vegetais B e hortaliças\n## Grupo 4: Carnes e proteínas\n## Grupo 5: Cereais e tubérculos\n## Grupo 6: Feijão e leguminosas\n## Grupo 7: Óleos e gorduras\n## Grupo 8: Alimentos gordurosos\n## Grupo 9: Frutas comuns\n## Grupo 10: Frutas oleosas\n## Grupo 11: Nozes e sementes","[{\"question\":\"Qual é o objetivo da lista de substituição no documento?\",\"answer\":\"A lista organiza alimentos em grupos com porções equivalentes para orientar trocas dentro da Dieta Treino Vegetariana.\"},{\"question\":\"Quais tipos de alimentos aparecem nos grupos da dieta?\",\"answer\":\"Há grupos para vegetais, hortaliças, carnes e proteínas (incluindo ovos), cereais e tubérculos, leguminosas, óleos e gorduras, frutas (com variações) e nozes e sementes.\"},{\"question\":\"Como o documento apresenta as quantidades dos alimentos?\",\"answer\":\"Cada item vem acompanhado de medidas como gramas, unidades e mililitros, indicando a porção para substituição.\"}]","Lista de Substituição - Dieta Treino Vegetariana | PDF",1788832715,6]