KARAKTERISASI SIMPLISIA MADU KELULUT (Heterotrigona itama) - SEBAGAI BAHAN BAKU SEDIAAN OBAT PENYEMBUHAN LUKA

Aug 28, 2026

Unggah oleh Đào

Karakterisasi bahan alam merupakan langkah untuk memastikan kejelasan identitas bahan alam sebagai aspek penting dalam produksi obat herbal. Madu kelulut (Heterotrigona itama) memiliki khasiat sebagai obat penyembuhan luka melalui aktivitas antiinflamasi, antibakteri, dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan mengkarakterisasi proses pembuatan simplisia serta simplisia madu kelulut dari Desa Pangkalan 2, Kabupaten Bengkayang, sebagai bahan baku sediaan obat penyembuhan luka. Simplisia dinilai secara biologi (habitat dan morfologi), fisika (organoleptis, kadar air, kadar abu total, pH, bobot jenis), dan kimia (skrining fitokimia), menghasilkan rendemen 89,6%.

BahasaIndonesian

KategoriPenelitian & Laporan

FormatPDF

Halaman7

Waktu Membaca11 mnt

AksesGratis untuk diunduh

Daftar Isi

Kata Kunci

ABSTRAK

PENDAHULUAN

Original Article MFF 2022; 26(3):104-110 Majalah Farmasi dan Farmakologi # KARAKTERISASI SIMPLISIA MADU KELULUT (Heterotrigonaitama) SEBAGAI BAHAN BAKU SEDIAAN OBATPENYEMBUHAN LUKA Nurlaila Afriliah1, Wintari Taurina1, Mohamad Andrie1 1 Departemen Farmasi, Fakultas Kedokteran, Universitas Tanjungpura, Kota Pontianak ## Kata Kunci : karakterisasi, simplisiamadu kelulut(Heterotrigona itama),lebah kelulut, bahanbaku obat ## ABSTRAK Karakterisasi bahan alam merupakan langkah untuk mengetahui kejelasan identitas bahan alam. Identitasbahan alam merupakan aspek penting pada produksi suatu obat herbal. Madu kelulut (Heterotrigona itama)adalah salah satu bahan alam yang diperoleh dari lebah kelulut. Madu kelulut berkhasiat sebagai obatpenyembuhan luka karena bersifat antiinflamasi, antibakteri, dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan untukmengetahui karakterisasi proses pembuatan simplisia dan simplisia madu kelulut yang berasal dari DesaPangkalan 2, Kabupaten Bengkayang, sebagai bahan baku sediaan obat penyembuhan luka. Simplisiadikarakterisasi secara biologi meliputi habitat dan morfologi, secara fisika meliputi organoleptis, kadar air,kadar abu total, pH, dan bobot jenis, serta secara kimia meliputi skrining fitokimia. Proses pembuatansimplisia madu kelulut terdiri dari pengumpulan sampel, penyaringan, pengemasan, dan penyimpanan.Rendemen simplisia madu kelulut yang diperoleh sebesar 89,6% . Hasil karakterisasi yaitu lebah kelulut(Heterotrigona itama) hidup di daerah dataran rendah dengan iklim tropis, wilayah yang hangat dan lembap,serta memiliki sistem vegetasi yang didominasi 60% pohon kelapa (Cocos nucifera L.), 5% pohon kaliandra(Calliandra haematocephala), 5% tanaman air mata pengantin (Antigonon leptopus), serta 30% terdiri ataspisang (Musa paradisiaca L.), pinang (Areca catechu), rambutan (Nephelium lappaceum L), durian (Duriozibethinus), ceri (Prunus cerasus), buah naga (Selenicereus polyrhizus), dan beberapa tanaman liar. Morfologilebah kelulut terbagi menjadi bagian kepala, dada, dan perut, berukuran panjang 6 mm, dan berwarnahitam. Simplisia madu kelulut memiliki rasa asam sedikit manis, berwarna hitam, beraroma khas madukelulut, kadar air 27,11%, kadar abu total 0,28%, pH 3,07, bobot jenis 1,34 g/mL, serta mengandung senyawaalkaloid, flavonoid, dan triterpenoid. Berdasarkan hasil karakterisasi yang telah dilakukan, dapat disimpulkansimplisia madu kelulut yang diperoleh memiliki kualitas yang baik. MasukRevisiDiterima 17-05-2022 28-06-2022 15-12-2022 DOI: 10.20956/mff.v26i3 .20969 Korespondensi Nurlaila Afriliah afriliahnurlaila@gmail.com Copyright © 2022 Majalah FarmasiFarmakologi Fakultas Farmasi ·Makassar Diterbitkan tanggal 30 Desember 2022 Dapat Diakses Daring Pada: http://journal.unhas.ac.id/index.php/mff ## PENDAHULUAN Luka adalah suatu bentuk kerusakan yang dapatterjadipada jaringan kulit(1) . Luka yang dibiarkanterbuka dikhawatirkan menjadi tempat bakteriuntuk berkembang biak(2) . Penelitian Cahyadi,dkk (2019) menyatakan bahwa salep madukelulut memiliki efek penyembuhan luka danantiinflamasi(3) . Sifat madu yang mempercepatpenyembuhan luka dapat dimanfaatkan sebagaibahan baku dalam suatu formulasi(4) . Madukelulut terbukti secara in vitro mempunyaiaktivitas antibakteri yang kuat dalammempercepat penyembuhan luka(5) . Madukelulut dapat digunakan sebagai obat penyembuhluka karena madu kelulut memiliki sifatantioksidan, antibakteri, dan antiinflamasi(4) .Keunggulan madu kelulut dibandingkan denganmadu lebah bersengat adalah madu kelulutmemiliki efek antimikroba yang lebih kuat. Efekantimikroba ini disebabkan karena madu kelulutmemiliki kandungan hidrogen peroksida,flavonoid, dan fenol yang tinggi. Sifat antimikrobamadu kelulut dapat digunakan sebagai bahanantibakteridalam formulasisediaan farmasi(3,6) .Aktivitas antioksidan madu kelulut dihasilkanoleh senyawa fenolik dan flavonoid yang tinggipada madu. Aktivitas antioksidan ini didasarkanpada kemampuan suatu senyawa u

Pertanyaan Umum

Apa tujuan penelitian karakterisasi simplisia madu kelulut pada artikel ini?

Mengetahui karakterisasi proses pembuatan simplisia dan simplisia madu kelulut dari Desa Pangkalan 2, Kabupaten Bengkayang, sebagai bahan baku sediaan obat penyembuhan luka.

Bagaimana simplisia madu kelulut dikarakterisasi dalam penelitian ini?

Secara biologi (habitat dan morfologi), secara fisika (organoleptis, kadar air, kadar abu total, pH, bobot jenis), dan secara kimia melalui skrining fitokimia.

Apa hasil utama karakterisasi simplisia madu kelulut yang dilaporkan?

Rendemen simplisia mencapai 89,6% dengan parameter fisika seperti rasa asam sedikit manis, warna hitam, kadar air 27,11%, kadar abu total 0,28%, pH 3,07, bobot jenis 1,34 g/mL serta kandungan senyawa alkaloid, flavonoid, dan triterpenoid.

Aug 28, 2026

Unggah oleh Đào