Panorama des professions et spécialités dentaires dans le monde - 2019

Sep 13, 2026

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Panorama des professions et spécialités dentaires dans le monde en 2019, présenté pour l’obtention du diplôme d’État de docteur en chirurgie dentaire à l’Université Toulouse III – Paul Sabatier. Le document formalise le contexte institutionnel, le jury et les remerciements, puis introduit une structure de travail incluant notamment l’histoire de l’odontologie et l’évolution de la chirurgie-dentaire. Une thématique centrée sur les métiers et spécialités permet d’éclairer les transformations et repères historiques jusqu’en 2019.

LangueFrench

CatégorieGénéral

FormatPDF

Pages65

Temps de lecture23 min

AccèsTéléchargement gratuit

Table des matières

Introduction

I-/ Histoire de l’Odontologie

I-/1 . Bref historique de la maladie carieuse

I-/2 . Les barbiers-chirurgiens

I-/3 . Les Colporteurs et charlatans

I-/4 . L’Edit de 1699 : « L’expert dentaire »

I-/5 . La Révolution et ses changements dans la Chirurgie-Dentaire

UNIVERSITE TOULOUSE III – PAUL SABATIER FACULTE DE CHIRURGIE DENTAIRE ANNEE 2019 2019 TOU3 3023 THESE POUR LE DIPLOME D’ETAT DE DOCTEUR EN CHIRURGIE DENTAIRE Présentée et soutenue publiquement par Bastian CRUEGHE le 27 mai 2019 Panorama des professions et spécialités dentaires dans le monde en 2019 Directeur de thèse : Dr Jean-Noël VERGNES JURY Président : Pr Olivier HAMEL 1er assesseur : Dr Jean-Noël VERGNES 2ème assesseur : Dr Paul MONSARRAT 3ème assesseur : Dr Thibault CANCEILL REMERCIEMENTS A mes parents, pour tout ce qu’ils m’ont donné, et tout le soutien qu’ils m’ont apporté depuis toujours. A mes sœurs que j’admire, Esther et Héline, pour tous ces moments ensemble, et ceux qui sont à venir. A Olympe, pour tout le bonheur qu’elle m’apporte dans la vie. J’espère que la belle histoire qu’on a commencée durera le plus longtemps possible à travers de magnifiquesaventures. A mes grands-parents, présents ou non, pour votre réconfort, votre amour, et votre soutien. A tout le reste de la famille, qui serait trop long à nommer, pour ce qu’ils m’apportent au quotidien. Aux « Champis », ces merveilleux amis. A Benjamin, Paul, Ludovic, Jean-Victor, Alexandre, Théophyle, Aurel et Pierre-Axel. Merci pour ces années, tous ces bons moments, et ceux que notre amitié vivra durant de nombreuses années. A Chloé, Emma, Pierre, Paul, Maxence et tous les Faluchards pour l’aide qu’ils m’ontapporté et qui m’ont permis de connaître des magnifiques personnes partout dans lemonde. A Thomas, Louison, Tom, Benjamin, Louis et François ; mes amis gamer, pour leur courage de me supporter au quotidien et de subir sans broncher. A mes amis de promotion, Thibault, Julien et Jérôme, pour m’avoir soutenu dans les meilleurs, comme dans les pires moments de ces études. A tous ceux qui m’ont aidé à la réalisation de ce travail et qui me font l’honneur d’assister à la soutenance de cette thèse. A notre président de jury : Monsieur le Professeur Olivier HAMEL 􀁸 Professeur des Universités 􀁸 Praticien Hospitalier des Centres de Soins, d’Enseignement et de Recherches Dentaires. 􀁸 Responsable de la sous-section « Prévention, Epidémiologie, Economie de la Santé, Odontologie Légale ». 􀁸 Docteur en Chirurgie Dentaire. 􀁸 Spécialiste Qualifié « Médecine Bucco-Dentaire ». 􀁸 Docteur en Ethique Médicale et Biologique de l’Université Paris Descartes. 􀁸 Habilitation à Diriger des Recherches. 􀁸 Chevalier dans l’Ordre des Palmes Académiques. C’est un grand honneur de vous avoir comme président de thèse. Nous vous remercions devotre confiance, votre gentillesse et de la qualité de votre enseignement. Veuillez trouverici le témoignage de notre profonde reconnaissance. A notre directeur de thèse, Monsieur le Docteur Jean-Noël VERGNES 􀁸 Maître de Conférences des Universités, Praticien Hospitalier d’Odontologie, 􀁸 Docteur en Epidémiologie, 􀁸 Docteur en Chirurgie Dentaire, 􀁸 Professeur associé, Oral Health and Society Division, Université McGill –Montréal, Québec – Canada, 􀁸 Maîtrise de Sciences Biologiques et Médicales, 􀁸 Master2 Recherche – Epidémiologie clinique, 􀁸 Diplôme d’Université de Recherche Clinique Odontologique, 􀁸 Lauréat de l’Université Paul Sabatier Nous sommesparticulièrement fiers que vous ayez accepté le rôle de directeur de thèse. Nous sommes reconnaissants de votre aide et votre investissement. Nous vous remercions pour toutes ces années où vous avez partagé vos connaissances et vos conseils. Veuillez trouver ici le témoignage de notre plus grand respect. A notre jury de thèse, Monsieur le Docteur Paul MONSARRAT 􀁸 Maître de Conférences des Universités-Praticien Hospitalier en Odontologie, 􀁸 Master 1 Recherche : Biosanté et Méthodes d’Analyse et de Gestion en Santé Publique, 􀁸 Master 2 Recherche : mention : Biologie, santé; spécialité : Physiopathologie, 􀁸 Lauréat de la faculté de Médecine Rangueil et de Chirurgie Dentaire de l’Université Paul Sabatier, 􀁸

FAQ

Quel diplôme et quelle université sont associés à ce document ?

Le document est présenté pour le diplôme d’État de docteur en chirurgie dentaire à l’Université Toulouse III – Paul Sabatier.

Qui dirige la thèse et qui compose le jury ?

Le directeur de thèse est Dr Jean-Noël VERGNES. Le jury comprend notamment le président Pr Olivier HAMEL, ainsi que Dr Jean-Noël VERGNES, Dr Paul MONSARRAT et Dr Thibault CANCEILL.

Quelle thématique principale structure le travail ?

Le travail porte sur le panorama des professions et spécialités dentaires dans le monde en 2019, avec une introduction et une partie consacrée à l’histoire de l’odontologie.

Sep 13, 2026

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