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Il propose des conseils d’organisation des repas en famille, le respect du choix et de la quantité de l’enfant, ainsi que l’introduction graduelle d’un seul aliment nouveau à la fois. Une recette de sauce aux lentilles est incluse, avec ingrédients, étapes de préparation et suggestions de service. Un tableau à afficher au réfrigérateur permet de suivre les aliments essayés avec des étoiles.",{"@graph":58,"@context":114},[59,76,97],{"@type":60,"itemListElement":61},"BreadcrumbList",[62,67,70,73],{"item":63,"name":64,"@type":65,"position":66},"https://docshare.wps.com","Home","ListItem",1,{"item":68,"name":9,"@type":65,"position":69},"https://docshare.wps.com/fr/document/",2,{"item":71,"name":42,"@type":65,"position":72},"https://docshare.wps.com/fr/document/santé-soins/",3,{"item":74,"name":54,"@type":65,"position":75},"https://docshare.wps.com/fr/document/tips-for-introducing-new-foods-lentil-sauce/201936/",4,{"url":74,"name":54,"@type":77,"image":78,"author":83,"headline":54,"publisher":86,"fileFormat":89,"inLanguage":52,"description":56,"dateModified":90,"datePublished":91,"encodingFormat":89,"isAccessibleForFree":92,"interactionStatistic":93},"DigitalDocument",{"url":79,"@type":80,"width":81,"height":82},"https://docshare.wps.com/thumbnails/tips-for-introducing-new-foods-lentil-sauce/201936.png","ImageObject",300,407,{"name":84,"@type":85},"\tCallum ","Person",{"url":63,"name":87,"@type":88},"DocShare","Organization","application/pdf","2026-09-27","2026-09-04",true,{"@type":94,"interactionType":95,"userInteractionCount":72},"InteractionCounter",{"@type":96},"ViewAction",{"@type":98,"mainEntity":99},"FAQPage",[100,106,110],{"name":101,"@type":102,"acceptedAnswer":103},"Comment introduire un nouvel aliment à l’enfant sans le submerger ?","Question",{"text":104,"@type":105},"Introduisez un seul nouvel aliment à la fois et essayez-le lorsque l’enfant a un peu faim. 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Cuisinez ensemble. Mangez ensemble. Parlez ensemble. Faites du repas un moment familial. Prenez plaisir à parler ensemble sans regarder la télévision.  \n2. Laissez votre enfant choisir lesaliments qu’il veut ajouter à son assiette et la quantité qu’il mangera parmi les choix sains que vous lui proposerez.  \n3. Servez les aliments de manière nouvelle et différente.  \n4. Ne proposez qu’un seul nouvelaliment à la fois. Essayez un nouvel aliment lorsque votre enfant a un peu faim.  \n5. Laissez-le apprendre en lui permettant de servir ses propres portions. Encouragez-le à prendre de petites quantités audébut. Assurez-vous qu’il peut seresservir s’il a encore faim.  \n6. Donnez-lui l’exemple. Montrez à votre enfant que vous mangezune variété d’aliments sains.  \n7. Préparez les repas et créez des souvenirs ensemble. C’est une leçon qui lui servira toute sa vie!  \nAujourd’hui, votre enfant s’est vu proposer de nouveauxaliments à goûter.  \n• Les enfants n’apprécient pas toujours immédiatement les nouveauxaliments. Laissez votre enfant explorer les aliments en lui parlant dela couleur, de la texture, de l’odeur et du goût des nouveaux aliments.  \n• Proposez plusieurs fois de nouveaux fruits et légumes, servis de différentes manières.  \n• La patience est plus efficace que la pression. Proposez de nouveauxaliments à votre enfant. Ensuite, laissez-le choisir la quantité qu’il veut manger. Les enfants sont plus enclins à apprécier de nouveauxaliments lorsqu’ils les consomment de leur propre chef.  \nSauce aux lentilles  \nQuantité : 6 tasses Portions : 6 (1 tasse par portion)  \nIngrédients  \n2 tasses d’eau  \n1 tasse de lentilles, non cuites  \n1 oignon de taille moyenne, haché fin  \n1 boîte de tomates concassées (28 onces)  \n1 boîte de sauce tomate (8 onces)  \n1 gousse d’ail émincée ou 1/8 de cuillère à thé d’ail en poudre 1/2 cuillère à thé d’origan (facultatif)  \nÉtapes  \n1. Rincer les lentilles. Drainer les lentilles dans une passoire.  \nRetirer tout caillou.  \n2. Mesurer les ingrédients.  \n3. Dans une casserole de taille moyenne, ajouter les oignons, les lentilles et l’eau.  \n4. Porter à ébullition. Réduire le feu à faible intensité et laisser mijoter.  \n5. Cuire jusqu’à ce que les lentilles soient tendres, environ  \n30 minutes. Ajouter de l’eau si nécessaire pour que les lentilles soient à peine recouvertes.  \n6. Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter pendant 20 à 30 minutes.  \n7. Servir sur du riz, des spaghettis ou des pâtes.  \n8. Délectez-vous!  \nDemandez à votre enfant de vous aider à accomplir les étapes en caractères gras.  \nRecette adaptée de Just Say Yes to Fruits and Vegetables (Dites Oui aux fruitset légumes)/sauce à spaghetti aux lentilles. Réimpression autorisée.  \nPomme  \nArtichaut  \nBanane  \nPêche  \nAvocat  \nMelon d’eau  \nBleuet  \nChou-fleur  \nBrocoli Pois  \nConcombre  \nCarotte  \nFromage  \nCerise  \nAubergine  \nTomate Radis  \nChou  \nCantaloup  \nPoivron Poire  \nMaïs  \n 1   \n 2   \n 3   \n 4   \n 5   \n 6   \n 7   \nKiwi  \nOignon  \n8  \nÉtoiles  \nNouvel aliment que j’ai essayé  \n Je l’ai essayé!   \nPrune  \nYogourt  \nPamplemousse  \nLaitue  \nAnanas  \nCitrouille Fraise  \nDirectives  \nAffichez ce tableau sur votre réfrigérateur. Inscrivez le nom de chaque nouvel aliment essayé par votre enfant dans la première colonne du tableau. Aidez votre enfant à coller une étoile (ou à dessiner une étoile) dans la deuxième colonne chaque fois qu’il essaie cet aliment.  \nAdaptée de Nibbles for Health (Petites bouchées pour la santé) .  \nCourgette  \nBien manger, bien jouer dans le milieu de garde  \nCe matériel a été créé grâce au financement par le Programme d’aide de nutrition supplémentaire (Supplemental Nutrition Assistance Program, SNAP) du Département de l’agriculture des États-Unis (U.S. Department of Agriculture, USDA). Cette organisation est un fournisseur et employeur souscrivant aux principes d’égalité pour tous. 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