[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"detail-sidebar-cat-0-fr-114":3,"doc-seo-152768-114":48,"doc-detail-152768-fr":122},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",[7,13,18,21,24,28,32,36,40,44],{"id":8,"doc_module":4,"doc_module_name":9,"category_name":10,"show_sort_weight":11,"slug":12},67,"Document","Général",61,"general",{"id":14,"doc_module":4,"doc_module_name":9,"category_name":15,"show_sort_weight":16,"slug":17},66,"Art de vivre",60,"lifestyle",{"id":11,"doc_module":4,"doc_module_name":9,"category_name":19,"show_sort_weight":16,"slug":20},"Bande dessinée","comic",{"id":16,"doc_module":4,"doc_module_name":9,"category_name":22,"show_sort_weight":16,"slug":23},"Examen","exam",{"id":25,"doc_module":4,"doc_module_name":9,"category_name":26,"show_sort_weight":16,"slug":27},59,"Littérature","literature",{"id":29,"doc_module":4,"doc_module_name":9,"category_name":30,"show_sort_weight":16,"slug":31},64,"Recherche & Rapport","research-report",{"id":33,"doc_module":4,"doc_module_name":9,"category_name":34,"show_sort_weight":16,"slug":35},58,"Récits & Romans","story-novel",{"id":37,"doc_module":4,"doc_module_name":9,"category_name":38,"show_sort_weight":16,"slug":39},65,"Religion & Spiritualité","religion-spirituality",{"id":41,"doc_module":4,"doc_module_name":9,"category_name":42,"show_sort_weight":16,"slug":43},63,"Santé & Soins","healthcare",{"id":45,"doc_module":4,"doc_module_name":9,"category_name":46,"show_sort_weight":16,"slug":47},62,"Technologie","technology",{"code":4,"msg":49,"data":50},"ok",{"site_id":51,"language":52,"slug":53,"title":54,"keywords":55,"description":56,"schema_data":57,"social_meta":115,"head_meta":117,"extra_data":119,"updated_unix":121},114,"fr","the-essence-of-life-they-left-the-city-to-return-to-the-land","L’Essence de la vie - Ils ont quitté la ville pour revenir à la terre","","Le livre explore, à travers le témoignage d’un groupe d’hommes et de femmes rassemblés dans une ferme en Sologne, la crise du monde agricole et ses effets sur la santé, l’emploi et la dignité. Glyphosate, suicides, burn-out et précarité des exploitants sont mis en regard avec une contre-histoire : l’abandon d’un cadre salarial pour cultiver des légumes bio sur un sol assaini. L’ouvrage interroge les causes de l’agriculture industrielle, son histoire et ses conséquences sur la qualité alimentaire, tout en donnant la parole à des pionniers du retour à la terre.",{"@graph":58,"@context":114},[59,76,97],{"@type":60,"itemListElement":61},"BreadcrumbList",[62,67,70,73],{"item":63,"name":64,"@type":65,"position":66},"https://docshare.wps.com","Home","ListItem",1,{"item":68,"name":9,"@type":65,"position":69},"https://docshare.wps.com/fr/document/",2,{"item":71,"name":15,"@type":65,"position":72},"https://docshare.wps.com/fr/document/art-de-vivre/",3,{"item":74,"name":54,"@type":65,"position":75},"https://docshare.wps.com/fr/document/the-essence-of-life-they-left-the-city-to-return-to-the-land/152768/",4,{"url":74,"name":54,"@type":77,"image":78,"author":83,"headline":54,"publisher":86,"fileFormat":89,"inLanguage":52,"description":56,"dateModified":90,"datePublished":91,"encodingFormat":89,"isAccessibleForFree":92,"interactionStatistic":93},"DigitalDocument",{"url":79,"@type":80,"width":81,"height":82},"https://docshare.wps.com/thumbnails/the-essence-of-life-they-left-the-city-to-return-to-the-land/152768.png","ImageObject",300,407,{"name":84,"@type":85},"Hazel","Person",{"url":63,"name":87,"@type":88},"DocShare","Organization","application/pdf","2026-09-27","2026-08-27",true,{"@type":94,"interactionType":95,"userInteractionCount":72},"InteractionCounter",{"@type":96},"ViewAction",{"@type":98,"mainEntity":99},"FAQPage",[100,106,110],{"name":101,"@type":102,"acceptedAnswer":103},"Quel constat le préambule dresse-t-il sur l’état de la société et de l’agriculture ?","Question",{"text":104,"@type":105},"Le texte décrit une situation jugée alarmante dans les fermes et en ville : sols abîmés, mortalités liées notamment à des substances chimiques, précarité des exploitants et effets psychologiques comme le burn-out.","Answer",{"name":107,"@type":102,"acceptedAnswer":108},"Pourquoi une quarantaine de personnes quitte-t-elle la ville pour revenir à la terre ?",{"text":109,"@type":105},"Elles abandonnent la sécurité de l’emploi pour produire des légumes bio sur un sol nettoyé du poison chimique, nourrir sainement leurs familles et retrouver liberté et air plus pur.",{"name":111,"@type":102,"acceptedAnswer":112},"Comment le livre explique-t-il la montée de l’agriculture industrielle ?",{"text":113,"@type":105},"Le texte relie le basculement d’après-guerre à la priorité de « nourrir le pays », puis au passage vers des machines, l’industrie chimique et les subventions, avec remembrement et concentration des terres.","https://schema.org",{"og:url":74,"og:type":116,"og:title":54,"og:site_name":87,"og:description":56},"article",{"robots":118,"canonical":74},"index,follow",{"doc_id":120,"site_id":51},152768,1787866980,{"code":4,"msg":5,"data":123},{"doc_id":120,"user_id":124,"nickname":84,"user_avatar":125,"doc_module":4,"category_id":14,"category_name":15,"doc_title":54,"doc_description":56,"doc_content":126,"file_id":127,"file_url":128,"file_type":129,"file_size":130,"view_count":72,"is_deleted":4,"is_public":66,"is_downloadable":66,"audit_status":66,"page_count":131,"language":132,"language_code":52,"site_id":51,"html_lang":52,"table_of_contents":133,"faqs":134,"seo_title":135,"seo_description":56,"update_tm":121,"read_time":136},137441390410,"https://ap-avatar.wpscdn.com/avatar/2000252f4ab5702993?_k=1776741390130283984","Bernard Ollivier  \nL’Essence de la vie  \nIls ont quitté la ville pour revenir à la terre  \n© Flammarion, Paris, 2019  \n87, quai Panhard-et-Levassor  \n75647 Paris Cedex 13 Tous droits réservés  \nISBN Epub : 9782081474086  \nISBN PDF Web : 9782081474093  \nLe livre a été imprimé sous les références : ISBN : 9782081433052  \nOuvrage composé et converti par Pixellence (59100 Roubaix)  \nPrésentation de l'éditeur  \nTout va mal. Dans les fermes, les paysans tuent leurs sols et sont tuésparfois eux-mêmes par le glyphosate. La plupart de ceux qui échappent au cancer travaillent pour rien. Entendez-vous dans nos campagnes ces paysans désespérés qui se suicident ? Dans les villes polluées et les entreprises, le burn-out fait des ravages.  \nPourtant, dans une ferme blottie au milieu des bois de Sologne, larésistance s’organise. Une quarantaine d’hommes et de femmes, presque tous venus des cités polluées jusqu’à l’asphyxie, abandonnent leur CDI et la sécurité de l’emploi, avec une ambition : faire pousser des légumes bios sur un sol nettoyé du poison chimique qu’on y a déversé, nourrir sainement leur famille et nous autres avec des aliments naturels, travailler dans la liberté et le bon air. Aucun n’est paysan. Sont-ils l’avant-garde d’une troupe qui va révolutionner notre mode de manger ? Est-ce, soixante ans après, un exil rural à l’envers ? Trente et un de ces pionniers du retour à laterre, hommes ou femmes, de 18 à 58 ans, de la terminale au doctorat, employés, artistes ou chefs d’entreprise s’expliquent.  \nRadiographie d’une énergie neuve dans un pays qui doute ? La relève ?  \nBERNARD OLLIVIER est journaliste et écrivain, il décide après saretraite de marcher jusqu’à Saint-Jacques-de-Compostelle, puis entreprendune longue marche de 12 000 kilomètres d’Istanbul à Xi’an sur la route dela Soie. Le succès de ses ouvrages lui permet de fonder en 2000 l’association Seuil pour la réinsertion par la marche de jeunes en difficulté .  \nL’Essence de la vie  \nIls ont quitté la ville pour revenir à la terre  \nÀ mon petit-fils Henri, futur héritier marron d’une planète que vous et moi empoisonnons.  \n« La plus petite chose dotée de sens a plus de valeur dans une vie que la plus grande chose si elle en estdénuée. »  \nCarl Jung  \nPRÉAMBULE  \nLes dix plaies d’Égypte  \nMon petit-fils, Henri, des yeux grands comme des lunes, vient de souffler sa deuxième bougie. Quand il atteindra sa quarantième année, il ne mangera pas du pétrole à tous les repas comme je l’ai fait depuis l’enfance. Plus degasoil pour le tracteur qui retourne la terre pour faire pousser les légumes. Plus d’engrais pour qu’ils deviennent gros et appétissants. Plus de fuel pour chauffer sa maison. Plus de voiture pour aller au supermarché remplir le Caddie de légumes et de fruits saturés de produits tous plus dangereux lesuns que les autres.  \nPauvres enfants riches du XXIe siècle.  \nVoilà des années qu’on entend des voix discordantes nous dire qu’on va dans le mur. Les grincheux parlent de décadence. Les optimistes répondent qu’il n’y a pas à s’en faire, que l’intelligence artificielle va arranger toutcela. En attendant, les bobos prennent tranquillement l’apéro aux terrasses des cafés des grandes villes. Beaucoup de ces jeunes gens savants et bien nourris jouissent joyeusement du monde d’aujourd’hui sans trop semobiliser pour celui d’après.  \nOui, mais…après l’apéro, à l’heure de passer à table, on mangera quoi ?  \nEt qui fera pousser nos salades ?  \nLa froide statistique nous dit que tous les deux à trois jours, un paysan se suicide 1. La situation de certains petits agriculteurs est dramatique. Entre 2010 et 2013, 40 000 exploitations ont cessé leur activité, soit plus de 40 par jour. Sur environ 450 000 paysans français, près d’un tiers vit endessous du seuil de pauvreté . En 2016, 20 % d’entre eux ne se versaientmême pas de salaire. S’y ajoute un vieillissement des exploitants actuels,  \ndont la moitié s’apprête à prendre leur retraite dans les dix prochaines années.  \nLe temps où lab","cbCaicW1uFq4Ktus","https://ap.wps.com/l/cbCaicW1uFq4Ktus","pdf",1644157,238,"French","# Préambule\n## Les dix plaies d’Égypte\n## Pauvres enfants riches du XXIe siècle\n## Comment en est-on arrivé là ?\n# L’invention de l’agriculture industrielle\n## Après la Seconde Guerre mondiale\n## Les Trente Glorieuses et le tournant industriel\n## Remembrement, haies et concentration des terres","[{\"question\":\"Quel constat le préambule dresse-t-il sur l’état de la société et de l’agriculture ?\",\"answer\":\"Le texte décrit une situation jugée alarmante dans les fermes et en ville : sols abîmés, mortalités liées notamment à des substances chimiques, précarité des exploitants et effets psychologiques comme le burn-out.\"},{\"question\":\"Pourquoi une quarantaine de personnes quitte-t-elle la ville pour revenir à la terre ?\",\"answer\":\"Elles abandonnent la sécurité de l’emploi pour produire des légumes bio sur un sol nettoyé du poison chimique, nourrir sainement leurs familles et retrouver liberté et air plus pur.\"},{\"question\":\"Comment le livre explique-t-il la montée de l’agriculture industrielle ?\",\"answer\":\"Le texte relie le basculement d’après-guerre à la priorité de « nourrir le pays », puis au passage vers des machines, l’industrie chimique et les subventions, avec remembrement et concentration des terres.\"}]","L’Essence de la vie - Ils ont quitté la ville pour revenir à la terre | PDF",367]