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Le document propose une phase d’hypothèses formulée par les enfants, puis une liste de matériel et une procédure en étapes : dessiner, laisser sécher, puis révéler l’image en la chauffant avec une flamme sous supervision adulte. 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Comment pourraient-ils le faire apparaitre par la suite?  \nMATÉRIEL :  \n􀁸 Une feuille blanche par enfant  \n􀁸 Un cure-dent ou coton-tige (Q-tips) par enfant  \n􀁸 Du lait 3,25% ou du jus de citron dans un petit bol (plusieurs liquides peuvent servir d’encre invisible. Voir les explications ci-dessous pour d’autres suggestions)  \n􀁸 Une bougie et un briquet  \nMANIPULATIONS :  \n1. À l’aide d’un cure-dent ou d’un coton-tige imbibé de lait ou de jus de citron, trace un dessin sur une feuille blanche.  \n2. Laisse sécher complètement. Ton dessin sera totalement invisible.  \n3. Ton éducatrice allume la chandelle. *ATTENTION : tu dois toujours demeurer assis et calme en présence de feu. Ce sont les adultes qui manipulent les allumettes ou le briquet.  \n4. Tour à tour, ton éducatrice passe les dessins de chacun des amis au-dessus de la flamme, en prenant bien soin de ne pas bruler le papier.  \n5. Observe bien, tu verras les dessins réapparaitre, comme par magie!  \nEXPLICATIONS :  \nAs-tu déjà remarqué comment un aliment prend une couleur brune lorsqu’on le fait cuire dans la poêle, le four ou le grille-pain?  \nEn fait, les aliments sont constitués de divers nutriments (dont les sucres et les protéines) qui brunissentlorsqu’ils sont chauffés. C’est ce même phénomène qui s’est produit lorsque ton éducatrice a passé ton dessin au-dessus de la flamme.  \nAvec la chaleur, les sucres du jus de citron et les protéines du lait ont bruni. Ainsi, tu t’imagines bien qu’ilexiste une multitude d’aliments qui pourraient servir d’encre invisible.  \nEn voici quelques-uns avec lesquels tu pourras tenter l’expérience : jus de différents fruits, jus d’ognon, blanc d’œuf dilué dans de l’eau, vinaigre, etc.  \nTu peux même t’amuser à découvrir d’autres encres invisibles!","cbCaikTsgMe549nM","https://ap.wps.com/l/cbCaikTsgMe549nM","pdf",212936,"French","# Comment faire apparaitre un dessin sur une feuille blanche\n## Hypothèses\n## Matériel\n## Manipulations\n## Explications\n## Autres encres invisibles","[{\"question\":\"Pourquoi le dessin reste-t-il invisible après le séchage ?\",\"answer\":\"Le dessin, tracé avec du lait ou du jus de citron, est invisible tant qu’il n’est pas chauffé. Une fois sec, l’encre ne montre pas de couleur visible.\"},{\"question\":\"Comment le dessin apparaît-il lorsqu’on le passe au-dessus de la flamme ?\",\"answer\":\"La chaleur brunit les sucres du jus de citron et les protéines du lait. 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