[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-95449-fr":3,"doc-seo-95449-114":31,"detail-sidebar-cat-0-fr-114":93},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":28,"seo_description":14,"update_tm":29,"read_time":30},95449,962084925782,"Ava Thompson","https://ap-avatar.wpscdn.com/davatar_9964176cb1d06d4a9deccf72a44ae3dc",63,"Santé & Soins","Jardiner pour une meilleure alimentation - Jardin potager et nutrition","Les jardins potagers familiaux améliorent la diversité alimentaire et fournissent des éléments essentiels comme vitamines et minéraux, ainsi que des glucides et des protéines. Le livret explique comment les changements agricoles et la déforestation réduisent l’accès à des aliments variés, augmentant le risque de malnutrition. Il propose des options concrètes pour concevoir et entretenir un jardin potager afin de répondre aux causes locales de carences, notamment via des cultures riches en protéines, des arbres producteurs de nutriments, et l’intégration éventuelle de petits animaux, de poissons et de légumes riches en calcium, fer et vitamine A.","Gardening for Better Nutrition  \nJardiner pour une meilleure alimentation  \nNiveau de langue : intermédiaire  \nfrançais Agriculture  \nJardiner pour une meilleure alimentation Gardening for Better Nutrition  \nIl utilise du matériel provenant de Footsteps 52  \nla publication d’alphabétisation de Tear Fund avec l'aimable autorisation Illustré par MissionAssist  \nfrançais  \nOxfordshire, England  \nCopyright © 2024, MissionAssist  \n[http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/](http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)  \nCette création peut être utilisée à des fins commerciales. Cette création peut être adaptée ou complétée. Les mentions relatives aux droits d'auteur, d'illustrateur, etc. doivent être conservées.  \nIl utilise du matériel provenant de Footsteps 52 la publication d’alphabétisation de Tear Fund avec l'aimable autorisation Illustré par MissionAssist  \nCette édition a été publiée en Grande-Bretagne en 2024 par MissionAssist La permission est accordée pour la reproduction et autres utilisations à but non-lucratif de ce matériel  \nMerci d’avoir utilisé les Livres Modulaires de MissionAssist  \nQuand vous verrez un astérisque (*) dans le texte le mot qui suit a probablement des variations locales et vous devriez changer le mot en fonction de votre configuration personnelle. Au lieu d’utiliser les noms de personnes, nous avons utilisé  \n*M1, *M2 ou *F1, *F2, etc. pour afficher les caractères masculins ou féminins.  \nVous pouvez aussi utiliser les noms locaux des plantes, des médicaments, des vaccinations, des aliments, des outils, des animaux etc.  \nSi vous pouvez, demandez à un expert médical local ou nutritionnel de vérifier le conseil qui est donné dans un livret, si nécessaire.  \nVous pouvez changer le texte, comme vous le souhaitez et vous pouvez aussi changer certaines des illustrations s’il le faut. Quand vous imprimerez le livre il sortira dans le format A4, chaque page sur une feuille séparée. 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Ces jardins peuvent aider à fournirde la variété dans l’alimentation et apporter les minéraux et les vitamines, les carbohydrates et les protéines qui sont tous essentiels. Une bonne alimentation aide le corps à résister à lamaladie, ainsi les jardins potagers aident à améliorer la santé de la famille.  \nL’alimentation traditionnel de beaucoup de gens a changé dans ces dernières années. On peut manger maintenant plus d’aliments raffinés. Les agriculteurs ruraux peuvent maintenant produire des cultures qu’ils peuvent vendre plutôt que les utiliser pour les besoins de la famille. Cela peut signifier qu’ils cultiveront moins de variété de culture et qu’ils ont moins de tendance de planter des légumes.  \nDans beaucoup de lieux les feuilles de plantes sauvages, les racines localeset les baies qui étaient traditionnellement récoltées pour lanourriture ne sont plus disponibles à cause de la déforestation et du manque de terrains communaux.  \nA cause de ces tendances l’alimentation de nombreuses personnes a perdu sa variété originaleet il se peut qu’à cause du manque derevenu elles ne peuvent plus s’offrirune alimenta","cbCaieVJMstXpwa5","https://ap.wps.com/l/cbCaieVJMstXpwa5","pdf",656170,5,1,17,"French","fr",114,"# Jardins potagers et alimentation\n## Changements alimentaires et perte de diversité\n## Comment un jardin potager améliore la santé\n# Concevoir un jardin pour répondre aux carences\n## Cultures riches en protéines\n## Légumes et apports en micronutriments\n## Arbres et plantes médicinales\n## Élevage local et sources supplémentaires","[{\"question\":\"Pourquoi les jardins potagers contribuent-ils à une meilleure alimentation ?\",\"answer\":\"Ils permettent d’obtenir une alimentation plus variée et apportent des vitamines, minéraux, glucides et protéines essentiels. 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