[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-44203-es":3,"doc-seo-44203-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":91},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},44203,1099514068035,"Ezra","https://ap-avatar.wpscdn.com/davatar_276721f389ce27ea32af1340a28f341c",24,"Tecnología","Guía Técnica Sobre Artes de Pesca","Guía técnica para el sector detallista enfocada en los artes de pesca y su uso en la captura de productos pesqueros, promovida en el marco del proyecto PESCAVERDE cofinanciado por el Fondo Europeo de Pesca 2007–2013 y la Fundación Biodiversidad. Explica, con enfoque imparcial y orientado a la transparencia, la obligación de reflejar en la etiqueta el arte de captura desde 2014, el modo de informar al consumidor y los factores ligados a variaciones de precio, incluyendo el tipo de flota. Incluye presentación institucional, prólogo y un índice sobre clasificación y características.","Guía técnica sobre Artes de Pesca  \nEsta guía se edita en el marco de un proyecto cofinanciado por el Fondo Europeo de Pesca 2007 – 2013 y la Fundación Biodiversidaddel Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.  \nConsulta todos los materiales y descarga nuestras guías técnicas en  \n[www.pescaverde.org](www.pescaverde.org)  \nUNIÓN EUROPEA  \nFONDO EUROPEO DE LA PESCA  \nInvertimos en la pesca sostenible  \nCon la colaboración de:  \nPublicación de:  \nFEDEPESCA, Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados, cofinanciado por el Fondo Europeo de Pesca 2007 – 2013 y la Fundación Biodiversidad.  \nCoordinación del Proyecto:  \nMaria Luisa Álvarez Blanco, Directora Adjunta de FEDEPESCA.  \nAsistencia Técnica en grupos de trabajo:  \n- Ramón De La Figuera, Subdirector, Subdirección General de Caladero Nacional Aguas Comunitarias y Acuicultura.  \n- Julián Garcia, Jefe de Sección Técnica, Subdirección General de Economía Pesquera.  \n- Gemma Trigueros, Coordinadora de Alimentación en OCU.  \n- Maria Santos, Directora de comunicación de CEPESCA  \n- Miguel Langa, coordinación técnica del proyecto PESCAVERDE.  \n- Irene González, colaboración externa.  \nAgradecimientos:  \n- Fondo Europeo de Pesca.  \n- Fundación Biodiversidad.  \n- Dirección General de Ordenación Pesquera: Subdirección General de Caladero Nacional, Aguas Comunitarias y Acuicultura y Subdirección General de Economía Pesquera.  \n- Confederación Española de la Pesca (CEPESCA) .  \n- Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) .  \nDiseño y maquetación:  \n- Consulta Formación y Soluciones de Aprendizaje, S.L.  \nDifusión del proyecto:  \n- Confederación Española de Comercio (CEC) .  \n- Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura (PTEPA) .  \n- Asociaciones Provinciales de FEDEPESCA y FEDEPESCA.  \nPrólogo:  \nA partir del 13 de diciembre de 2014, será obligatorio que serefleje en la etiqueta de los productos de la pesca el arte conel que han sido capturados. Por este motivo es necesario que nuestro sector detallista esté puntualmente informadode cuáles son los principales artes de pesca para poder informar con seguridad a los consumidores.  \nEsta guía explica de manera sencilla cada arte de pesca desde un enfoque imparcial evitando los juicios de valor sobre determinados artes ya que no existen malos artes de pesca si no malos usos de estos artes.  \nSe trata de un importante ejercicio de transparencia donde resulta de interés informar al sector detallista sobre los factores que influyen en las variaciones de precio de los productos pesqueros, y entre los que se puede encontrar el arte de pesca con el que se haya capturado el producto en cuestión o el tipo de flota.  \nDesde esta Secretaría esperamos que este ejercicio puedaaportar la información necesaria al sector detallista para que a su vez este pueda transmitir la confi anza necesaria al consumidor sobre los productos pesqueros.  \nAndrés Hermida Trastoy, Secretario General de Pesca.  \n 3  \nPresentación  \nEl Presidente:  \nLa Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados (FEDEPESCA) fue constituida en el año 1978. 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