[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-63532-es":3,"doc-seo-63532-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":91},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},63532,7971461740909,"Levi","https://ap-avatar.wpscdn.com/davatar_155a257f0dc6eb9ab79c44ca47cae57d",41,"Investigación e Informes","Sistematización de Recuperación de Saberes y Conocimientos con Procesos de Preparación de Productos Alimenticios con Maíz","La sistematización aborda la recuperación de saberes y conocimientos locales mediante procesos de preparación de productos alimenticios con maíz, desarrollados en la Unidad Educativa “América” del nivel primario (gestión 2014). El trabajo se articula con el Proyecto Socioproductivo “La alimentación base fundamental para la vida” y promueve una educación sociocomunitaria productiva. Se analizan antecedentes, marco metodológico, preguntas clave, técnicas e instrumentos, relatos individuales, comparación colectiva y productos resultantes. El objetivo central impulsa reflexión sobre los efectos de la mala alimentación y la prevención, fortaleciendo hábitos alimenticios, expresión oral y escrita.","| ESCUELA SUPERIOR DEFORMACIÓNDE MAESTRAS Y MAESTROS “ENRIQUE FINOT”UNIDAD ACADÉMICA DEFORMACIÓNDE MAESTRAS Y MAESTROS “VALLEGRANDE”\u003Cbr>\u003Cbr>“SISTEMATIZACION DE RECUPERACION DE SABERES Y CONOCIMIENTOS, A TRAVES DEL PROCESOS DE LA PREPARACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS CON MAIZ, EN LA UNIDAD EDUCATIVA AMERICA EN EL NIVEL PRIMARIO GESTION 2014”\u003Cbr>Trabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura otorgado por la ESFM en el marco del Programa de Formación\u003Cbr>Complementaria de Maestras y Maestros en EjercicioPROFOCOM\u003Cbr>Equipo de Sistematización:\u003Cbr>1. Prof. Palmira Coronado Candía\u003Cbr>2. Prof. Teodoro Iñiguez Choque\u003Cbr>3. Prof. Egilia Cruz Choque\u003Cbr>4. Prof. Neidy Coronado Oronos\u003Cbr>Tutora:\u003Cbr>Lic. Karen Osinaga Guzmán.\u003Cbr>Vallegrande, Octubre del 2014 |  |\n| --- | --- |\n\nDEDICATORIA  \nNuestra experiencia de sistematización dedicamos especialmente anuestras abuelas y abuelos por apoyarnos con sus saberes y conocimientos propios, porque nos permitió transformar la práctica educativa, produciendo nuevos conocimientos con principios y valores socio comunitarios.  \nAGRADECIMIENTO  \nPrimero que nada damos las gracias a Dios por darnos la vida, y por  \nestar con nosotros a cada paso que damos y por fortalecer e iluminar  \nnuestra mente y por haber puesto en el camino a aquellas personas  \n(sabias y sabios) para dialogar y que han sido un soporte en nuestra  \npráctica educativa.  \nAgradecemos a nuestros padres y a toda nuestra familia, si no fuese  \npor el esfuerzo realizado por ellos, no hubiese sido posible ser parte del  \nPrograma de Formación de Maestras y maestros.  \nDe igual manera nuestros sinceros agradecimientos a nuestra facilitado  \nra y tutora Lic. Karen Osinaga Guzmán que con sus consejos, sugeren  \ncias y experiencias se hizo posible el presente trabajo de sistematización  \nEn general queremos agradecer a las abuelas y los abuelos de la comu  \nnidad educativa y a toda la persona por brindarnos su apoyo en desarro  \nllo de las diferentes actividades realizadas.  \nINDICE  \nINTRODUCCION …………………………………………………………………………………………………………………………….1  \nANTECEDENTES ..…………………………………………………………………………………………………………………………..3  \n1.-MARCO CONTEXTUAL …………………………………………………………………………………………………………..….4  \n2.-MARCO METODOLOGICO ……………………………………………………………………………………………………… 6  \n2.1. Delimitacion de la Experiencia………………………………………………………………………………..................6  \n2.2. Objetivos de la Sistematizacion ………………………………………………………………………………………………6  \na.-Objetivo Teórico ……………………………………………………………………………………………………………………….6  \nb.-Objetivo Practico……………………………………………………………………………………………………………………… 6  \n2.3.-Preguntas Claves de la Sistematizacion…………………………………………………………………………………..7  \na. Preguntas Descriptivas ………………………………………………………………………………………………………………7  \nb.-Preguntas Interpretativas …………………………………………………………………………………………………………8  \n2.4.-Técnicas e Instrumentos ……………………………………………………………………………………………............9  \n2.5.-Cronograma de Trabajo …………………………………………………………………………………………..………….10  \n3.-RELATO Y ANALISIS INDIVIDUAL DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACION DE LA PRACTICA EDUCATIVA …………………………………………………………………………………………………………………………………12  \n3.1.-Relatos Individuales …………………………………………………………………………………………………………….12  \na. Relato de experiencia, Maestra 1 Palmira Coronado Candía ……………………………………………………12  \nb. Relato de experiencia, Maestro 2 Teodoro Iñiguez Choque……………………………………………………..25  \nc. Relato de experiencia , Maestra 3 Egilia Cruz Choque…..………………………………………………………….39  \nd. Relato de experiencia , maestra 4 Neidy Coronado Oronos………………………………………………………52  \n4. COMPARACION, ANALISIS E INTERPRETACION COLECTIVA DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACION DE LAS PRÁCTICAS EDUCATIVAS…………….64  \n5.-PRODUCTOS Y RESUSLTADOS ………………………………………………………………………………………………..82  \n6.-CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES …………………………………………………………………………………85  \nBIBLIOGRAFIA Y FUENTES….…………………………………………………………………………………………………………87  \nANEXO  \nAnexo Maestra 1 Palmira Coronado Candía Anexo Maestro 2 Teodoro Iñiguez Choque Anexo Maestro 3 Egilia Cruz Choque  \nAnexo Maestra 4 ","cbCaiiesP3531gNb","https://ap.wps.com/l/cbCaiiesP3531gNb","pdf",3261765,3,1,181,"Spanish","es",110,"# Introducción\n# Antecedentes\n# Marco contextual\n# Marco metodológico\n## Delimitación de la experiencia\n## Objetivos de la sistematización\n## Preguntas clave de la sistematización\n## Técnicas e instrumentos\n## Cronograma de trabajo\n# Relato y análisis individual de la experiencia de transformación de la práctica educativa\n## Relatos individuales\n# Comparación, análisis e interpretación colectiva de la experiencia\n# Productos y resultados\n# Conclusiones y recomendaciones\n# Bibliografía y fuentes\n# Anexos","[{\"question\":\"Cuál es el propósito de la sistematización y qué se recupera en el proceso?\",\"answer\":\"El trabajo busca recuperar saberes y conocimientos propios de la comunidad a través de procesos de preparación de productos alimenticios con maíz, impulsando una transformación de la práctica educativa y la generación de nuevos conocimientos para prevenir problemas de salud asociados a la mala alimentación.\"},{\"question\":\"Con qué proyecto socioproductivo se articula la experiencia en la Unidad Educativa “América”?\",\"answer\":\"La experiencia se articula con el Proyecto Socio productivo “La alimentación base fundamental para la vida”, desarrollándose en primero, segundo y tercer año del nivel primario comunitario vocacional.\"},{\"question\":\"Qué tipo de resultados y aprendizajes se destacan en el documento?\",\"answer\":\"Se reportan productos como planificaciones, guías y publicaciones alimenticias; 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