[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-66502-es":3,"doc-seo-66502-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":91},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},66502,687197207639,"Asher","https://ap-avatar.wpscdn.com/davatar_a8503ba1806abce46bf441b54a3ca4cd",41,"Investigación e Informes","Sistematización de Experiencias: Elaboración de Alimentos Saludables con Productos Nutritivos de la Región","El documento presenta la sistematización de una experiencia transformadora desarrollada en la Unidad Educativa “Cañada Pailita–B” en el marco del PROFOCOM y la Ley “Avelino Siñani–Elizardo Pérez”. El proyecto socioproductivo aborda problemas de salud asociados a hábitos alimentarios inadecuados, recuperando saberes sobre alimentación mediante visitas, talleres, ferias pedagógicas y preparación de comidas con productos nutritivos de la región. La experiencia fortalece la formación integral y holística, mejora hábitos y promueve mayor conciencia y consumo de alimentos saludables en recreos.","ESCUELA SUPERIOR DE FORMACIÓN DE MAESTRAS Y MAESTROS  \n“ENRIQUE FINOT”  \n“SISTEMATIZACION DE EXPERIENCIAS: ELABORACIÓN DE ALIMENTOSSALUDABLES CON PRODUCTOS NUTRITIVOS DE LA REGIÓN, MEDIANTE LA RECUPERACIÓN DE SABERES Y CONOCIMIENTOSEN LA UNIDAD EDUCATIVA CAÑADA PALITA – B”  \nTrabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura otorgado por la ESFM en el marco del Programa de Formación Complementaria de Maestras y Maestros en Ejercicio – PROFOCOM.  \nEquipo de Sistematización:  \n1. Prof. Mariel Gonzales Borda  \n2. Prof. Teresa Arévalo Mosquera  \n3. Prof. Sonia Condorena Chávez  \n4. Prof. José Miguel Abasto Quiroz  \nTutora:  \nLic. Jaqueline I. Claure A.  \nSANTA CRUZ, 2015   \nINDICE  \nPág.  \nRESUMEN  \nINTRODUCCION ...............................................................................................................1  \n1. MARCO CONTEXTUAL ................................................................................................4  \n2. MARCO METODOLÓGICO...........................................................................................6  \n3. RELATO Y ANALISIS COLECTIVO DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACIÓNDE LA PRÁCTICA EDUCATIVA ......................................................................................... 13  \n3.1 RELATO COLECTIVO DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACIÓN DE LAPRÁCTICA EDUCATIVA..................................................................................................... 13  \n3.2. RELATOS INDIVIDUALES…………………………………………………………… 21  \na) Relato de la maestra 1 ..............................................................................................21  \nb) Relato de la maestra 2 ..............................................................................................38  \nc) Relato de la maestra 3 ..............................................................................................53  \nd) Relato de la maestra 4 ..............................................................................................69  \n4. COMPARACIÓN, ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN COLECTIVA DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACIÓN DE LAS PRÁCTICAS EDUCATIVAS ............... 82  \n4.1. Comparación ............................................................................................................... 82  \n4.2. Análisis e Interpretación ........................................................................................90  \n5. PRODUCTOS Y RESULTADOS …………………………………………………………..108  \n6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES................................................................ 115  \nBIBLIOGRAFÍA Y FUENTES ........................................................................................ 117  \nANEXOS  \nRESUMEN  \nA partir del año 2006 en nuestro país, se han producido diversos cambios, uno de ellos fue la aprobación de la Ley de la Educación “Avelino Siñani-Elizardo Pérez” que propone la trasformación educativa, mediante la implementación del Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo, promoviendo una educación descolonizadora, liberadora yproductiva con la aplicación de estrategias innovadoras para la formación integral y holística de los estudiantes.  \nEn la Unidad Educativa “Cañada Pailita - B” dando cumplimiento a la Ley Educativavigente, se elaboró el Proyecto Socioproductivo para dar solución a diversos problemas de salud como consecuencia de los malos hábitos de alimentación, en su implementaciónse realizaron diversas actividades como visitas al Museo Histórico, al Centro de Salud del barrio, a comunidades guaraníes, talleres de orientación, ferias pedagógicas y preparación de comidas con productos nutritivos de la región.  \nCon la experiencia realizada se logró recuperar saberes y conocimientos, principalmente referente a la alimentación, que sirvieron para mejorar los hábitos alimenticios, haciendo que docentes, estudiantes y padres de familia tomemos conciencia de la importancia que tiene la alimentación en la salud de las personas, al transcurrir el tiempo se ha podido observar ","cbCaioPKDNo9QGfg","https://ap.wps.com/l/cbCaioPKDNo9QGfg","pdf",4195872,4,1,279,"Spanish","es",110,"# Resumen\n# Introducción\n# Marco contextual\n# Marco metodológico\n# Relato y análisis colectivo de la experiencia de transformación de la práctica educativa\n## Relato colectivo de la experiencia de transformación de la práctica educativa\n## Relatos individuales\n# Comparación, análisis e interpretación colectiva\n## Comparación\n## Análisis e Interpretación\n# Productos y resultados\n# Conclusiones y recomendaciones\n# Bibliografía y fuentes\n# Anexos","[{\"question\":\"Cuál es el objetivo central de la experiencia sistematizada?\",\"answer\":\"Recuperar saberes y conocimientos sobre alimentación para transformar la práctica educativa y mejorar hábitos alimenticios vinculados a la salud, promoviendo el consumo de alimentos nutritivos y saludables.\"},{\"question\":\"Qué actividades se realizaron en la Unidad Educativa “Cañada Pailita–B”?\",\"answer\":\"Se ejecutaron visitas (Museo Histórico y Centro de Salud), actividades con comunidades guaraníes, talleres de orientación, ferias pedagógicas y la preparación de comidas con productos nutritivos de la región.\"},{\"question\":\"Cómo se relaciona el trabajo con la Ley “Avelino Siñani–Elizardo Pérez” y el Modelo Sociocomunitario Productivo?\",\"answer\":\"El documento enmarca la experiencia en la transformación educativa propuesta por la Ley, aplicando el Modelo Educativo 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