[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-61573-es":3,"doc-seo-61573-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":91},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},61573,962075114765,"Quinn","https://ap-avatar.wpscdn.com/davatar_a8503ba1806abce46bf441b54a3ca4cd",41,"Investigación e Informes","Categorías Sistematizaciones Licenciatura Subsistema de Educación Regular 72 Diplomado en Ed 807 Yogurt Artesanal","Trabajo final de sistematización orientado al mejoramiento de la producción de yogurt artesanal mediante la articulación de prácticas entre las áreas de Física-Química, Biología-Geografía y Geografía con estudiantes de 3ro de secundaria. El documento contextualiza la problemática de bajo consumo de leche y sus derivados, identificando la materia prima como potencialidad regional. Se desarrollan planes de acción curricular, estrategias metodológicas innovadoras para motivar el consumo, procesos para la producción y comercialización escolar y una formación en valores sociocomunitarios acorde al Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo.","ESCUELA SUPERIOR DE FORMACIÓN DE MAESTRAS Y MAESTROS  \n“PLURIÉTNICA DEL ORIENTE Y CHACO”  \n“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DEL YOGURT ARTESANAL MEDIANTE LAARTICULACIÓN DE LAS PRACTICAS EN LAS ÁREAS DE FÍSICA – QUÍMICA YBIOLOGÍA – GEOGRAFÍA CON ESTUDIANTES DE 3ERO DE SECUNDARIA DE LA UNIDAD EDUCATIVA JESÚS NAZARENO DEL DISTRITO DE CAMIRI”  \nTrabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura otorgado por la ESFM – PLURIÉTNICA DEL ORIENTE Y CHACO en el marco del Programa de Formación Complementaria de Maestras y Maestrosen Ejercicio-PROFOCOM  \nEquipo de Sistematización:  \n1. Monica Padilla Quispe  \n2. Rosse Mary Rivera Salazar  \nTutora:  \nLic. Dina Nohelia Velásquez Vásquez  \nCAMIRI, 2017  \nDEDICATORIA  \nA nuestras familias por~~brind~~arnos~~ ~~su~~ ~~apoyo~~ ~~y  confianza en todo   momento.   \nAGRADECIMIENTO  \nA Dios por guiarnos y darnos el don de la sabiduría.  \nA los docentes del Profocom, por su esfuerzo y  \ndedicación al transmitir sus conocimientos,  \nA nuestras familias, por su apoyo incondicional.  \nA nuestros queridos estudiantes por su  \npredisposición al realizar los trabajos.  \nRESUMEN  \nEl presente trabajo de sistematización “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DEL YOGURT ARTESANAL MEDIANTE LA ARTICULACIÓN DE LAS PRACTICAS EN LAS ÁREAS DE FÍSICA – QUÍMICA Y BIOLOGÍA – GEOGRAFÍA CON ESTUDIANTES DE 3ERO DE SECUNDARIA DE LA UNIDAD EDUCATIVA JESÚS NAZARENO”, planteada dentro del Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo para responder a las necesidades existentes en la comunidad educativa, identificadas a principios de gestión de la cual se priorizó el bajo consumo de leche y sus derivados además identificando esta materia prima como potencialidad de la zona. Posteriormente se procedió a realizar el Plan Anual Bimestralizado y la Planificación de Desarrollo Curricular tomando como prioridad laarticulación de áreas que nos permitió desarrollar nuestras clases realizando una práctica en común contemplada en el PSP de la Unidad Educativa, que fueron el punto de partida para el desarrollo de los temas de las diferentes áreas, con estrategias metodológicasinnovadoras que motiven el consumo de yogurt y sobre todo realizar la producción para la comercialización dentro la Unidad Educativa, así también el cambio de actitud en valores sociocomunitarios como es el respeto, responsabilidad, solidaridad, honestidad y autoestima, que nos encaminó a la concreción del Nuevo Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo.  \nLa implementación y el mejoramiento de nuestras estrategias metodológicas se evidencianen el marco metodológico y relatos individuales, como muestra de innovación que contemplan las necesidades del Proyecto Sociocomunitario Productivo, como también el trabajo de Sistematización que estima la transición entre el modelo educativo anterior que durante su proceso desarrolló pautas que nos sirvió de experiencia para aplicarlo y corregirloen el modelo educativo actual, que tiene como visión solucionar las problemáticas deacuerdo a un análisis e interpretación colectiva de la experiencia de la transformación de lapráctica educativa.  \nFinalmente presentamos nuestros productos que son textos educativos para el área de Física-Química y Biología-Geografía.  \nEs en este sentido que en este documento enfatizamos nuestras experiencias en el trayectode nuestra formación complementaria como ha sido el PROFOCOM.  \n\n| ÍNDICE |  |\n| --- | --- |\n|  |  |\n| RESUMEN   | Pág. |\n| INTRODUCCIÓN   | 1 |\n| CAPITULO I   | 3 |\n| MARCO CONTEXTUAL   | 3 |\n| CAPITULO II   | 5 |\n| MARCO METODOLÓGICO   | 5 |\n| CAPITULO III   | 8 |\n| 3. RELATO Y ANALISIS COLECTIVO- INDIVIDUAL DE LA EXPERIENCIA DE |  |\n| TRANFORMACIÓN DE LA PRACTICA EDUCATIVA   | 8 |\n| 3.1 Relato Colectivo de la Experiencia   | 8 |\n| 3.2 Relato y Análisis Individual de la Experiencia   | 13 |\n| MAESTRA 1: Monica Padilla Quispe del área Física-Química   | 13 |\n| \"Unidades de medidas utilizadas en nuestro entorno y en un centro de |  |\n| producción de leche\"   | 13 |\n| \"Compuestos q","cbCaiuDpzR4z7E7M","https://ap.wps.com/l/cbCaiuDpzR4z7E7M","pdf",1969708,3,1,166,"Spanish","es",110,"# Resumen\n# Introducción\n# Capítulo I: Marco contextual\n# Capítulo II: Marco metodológico\n# Capítulo III: Relato y análisis colectivo-individual de la experiencia\n## Relato colectivo de la experiencia\n## Relato y análisis individual de la experiencia\n# Capítulo IV: Comparación, análisis e interpretación colectiva de la experiencia\n## Comparación de la experiencia educativa en la implementación del MESCP\n## Aspectos relevantes\n# Capítulo V: Productos y resultados\n# Capítulo VI: Conclusiones","[{\"question\":\"Cuál es el objetivo principal del trabajo de sistematización?\",\"answer\":\"Mejorar la producción de yogurt artesanal mediante la articulación de prácticas en Física-Química, Biología-Geografía con estudiantes de 3ro de secundaria, atendiendo necesidades de la comunidad educativa.\"},{\"question\":\"Qué problemática del contexto se prioriza en el documento?\",\"answer\":\"El bajo consumo de leche y sus derivados, considerando la leche como materia prima con potencialidad en la zona y base para impulsar prácticas educativas productivas.\"},{\"question\":\"Qué productos se presentan como resultado del proceso?\",\"answer\":\"Textos educativos para el área de Física-Química y Biología-Geografía, elaborados a partir de la transformación de la práctica educativa y las experiencias 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