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El libro explica cómo se construyó el proyecto: recepción de propuestas familiares, selección por un comité, diseño de ilustraciones, estilo y diagramación. Detalla su estructura con secciones de Ingredientes y Preparación, procedimientos enumerados, glosario y tabla de conversión de medidas. Además incluye consejos de lectura, recomendaciones del chef y una guía por recetas que abarca platos salados variados.","Bo{eWlonlegyo{i  \n# R E C E TA S D E L CO RA ZÓ N\n\n# SABORES MONTESSORI\n\nAsociación Montessori de Padres y MaestrosColegio Internacional MontessoriGuatemala,2019  \nRColegio Internacional Montessori  \nIlustración de la portada:Samantha Palma  \nDiseno dela portada:Mario Alvarez  \nIlustraciones:Gaby Hegel  \nFotografia:PixStart  \nFood Styling:Jimena Rubio,asistentes:Ana Ruth Fratti Sierra y Jessie Estefany Pérez Mazariegos  \nCorrección de estilo:Jessie Alvarez  \nDiagramación:Osear Acevedo  \nGestión editorial:Jessie Alvarez  \nComité Sabores Montessori:  \nTephy Dougherty de RodasAlejandra de LagoAna Elisa de RuízSalma EspinosaDessiree ZachrissonAna Luisa LejárragaMario AlvarezJessie Alvarez  \nISBN:  978-9929-787-38-4  \nTodos los derechos reservados.Esta publicación no puede ser reproducida total o parcialmente por ningúnmedio sin el permiso escrito de los titulares del copyright.  \nAsociación Montessori de Padres y Maestros.(2019).Sabores Montessori.Guatemala:Montessori Libros.  \nmontessorilibroS  \n# Safoses MontesOL\n\nR E CE TA S D E L COR AZ O N  \nCO L E G IOIN T E R NA CIO N AL M O NT E S s○ R I  \nAMPM  \nJunta Directiva 2019  \nPresidenta:Tephy Dougherty De Rodas  \nVicepresidenta:Maria Alejandra Alvarado de Lago  \nTesorera:Ana Elisa Diaz de Ruiz  \nSecretaria:Ana Mercedes Cea de Figueroa  \nVocal de Preprimaria:Javiera Castellón de Pivaral  \nVocal de l a 3:Emilsa Lima de Taracena  \nVocal de 4a 6:Anna Elisa Hernández de Zabala  \nVocal de Básicos:Mónica Uribe de Aristizabal  \nVocal de Bachillerato:Mónica Rojas de Lemus  \n《El desabor es desamor》。Miguel Angel Asturias enComiendo en Hungria de Asturias y Pablo Neruda  \nEn sus manos,tiene un banquete en papel:la reunión de recetas compartidas por las familiasMontessori.Pero este banquete no es solo por las recetas,es también un banquete porque hay underroche de amor,pues comer no es solo una acción fisiológica,es también una acción de amor.Cuántos reencuentros no se producen alrededor de una mesa bien preparada?ZCuántas disputasentre amigos han terminado gracias a la mediación de un buen plato servido en el momentooportuno?Cuántas cenas familiares recordamos con amor gracias aun sabor especial?A cuántosseres queridos no recordamos porun aroma,un sabor...una comida?  \nEse es elobjetivo de este libro:propiciarelencuentro entre familias;poreso,las recetas vienen delcorazón mismo de Montessori,sus familias.Así,antes de consultar el libro en sí,le dejamos esteaperitivo:una introducción que explica cómo se hizo el libro,cuál es su estructura,quiénes lohicieron posibley cuáles son algunostips paraleerlomejor:  \n## Cómo se hizo ellibro?\n\nMuchas familias nos enviaron sus recetas y un comité de chefs seleccionó algunas de estas.Con laselección realizada,se pensóenlas ilustraciones,elestiloyla forma que deberia tenerellibro.Todoelproceso fue realizado poralgún miembro delafamilia Montessori.  \n## Cuál es su estructura?\n\nLa parte introductoria tiene textos de los grandes《chefs》de este proyecto:nuestros directores ylaAMPM.Luego,están las recetas,que tienen algunos consejos y anécdotas;todas tienen dossecciones:《Ingredientes》y《Preparación》;al mismo tiempo,los procedimientos han sidoenumerados para que seguir el proceso sea más sencillo.Al final,hay un glosario y una tabla deconversión de medidas usuales enla cocina.  \n## iQuiéneslo hicieron posible?\n\nLa AMPM fue fundamental;de hecho,de ahí surgió la idea,de la mano de su presidenta,TephyDougherty,y su gran equipo.Los directores del colegio,especialmente Mario Alvarez,acompanaron el proceso creativo.Se formó un comité de chefs integrado por Salma Espinosa yDessiree Zachrisson,quienes leyeron las recetas e hicieron la selección final.Gaby Hegel fue lailustradora que le dio vida al chef Maximus,y Oscar Acevedo se encargó de diagramar el libro.Laportada es una creación de nuestra alumna Samantha Palma.Las fotografias delfood styling de lasportadas interiores fueron tomadas por Jimena Rubio.El trabajo de Ana Luisa Lejárraga fueayudarnos a coordinar las reuni","cbCaihWHC3q44mOE","https://ap.wps.com/l/cbCaihWHC3q44mOE","pdf",19305616,5,1,156,"Spanish","es",110,"# Cómo se hizo el libro?\n# Cuál es su estructura?\n# Quiénes lo hicieron posible?\n# Cuáles son algunos tips para leerlo mejor?\n# ÍNDICE POR RECETA","[{\"question\":\"De dónde provienen las recetas de Sabores Montessori?\",\"answer\":\"Provienen de recetas enviadas por familias Montessori. 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