[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-65658-es":3,"doc-seo-65658-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":91},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},65658,962075114765,"Quinn","https://ap-avatar.wpscdn.com/davatar_a8503ba1806abce46bf441b54a3ca4cd",41,"Investigación e Informes","Promoviendo Hábitos Alimenticios a Través de la Recuperación de Saberes Ancestrales y la Producción de Textos para el Vivir Bien","El documento presenta un trabajo final de Licenciatura orientado a mejorar la situación problemática de la alimentación en la unidad educativa “Monseñor Salomón Romero”. La propuesta, enmarcada en un Proyecto Socio comunitario Productivo, busca promover hábitos alimenticios mediante la recuperación de productos naturales y nutritivos de la región y la articulación de saberes ancestrales. La sistematización describe la implementación durante los bimestres de febrero a mayo, integrando el MESCP y evidenciando relatos colectivos e individuales, además de comparación, análisis e interpretación del proceso educativo.","ESCUELA SUPERIOR DE FORMACIÓN  \nDE MAESTRAS Y MAESTROS  \n“SIMÓN RODRÍGUEZ”Unidad Académica “Cercado”  \n“PROMOVIENDO HABITOS ALIMENTICIOS A TRAVES DE LARECUPERACION DE SABERES Y CONOCIMIENTOS ANCESTRALES, Y LA PRODUCCION DE TEXTOS PARA EL VIVIR  \nBIEN”  \nTrabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura otorgado por la ESFM en el marco del Programa de Formación Complementaria de Maestras y Maestros en Ejercicio – PROFOCOM  \nEquipo de Sistematización:  \n1. Prof. Liszet Belkis Camacho Goitia  \n2. Prof. Heidy Camacho Goytia  \n3. Prof. Ángel Ponce Gálvez  \nTutor:  \nLic. Hugo Cristopher Rojas  \nCochabamba-Cercado, 2015  \nDEDICATORIA  \nA Dios, nuestros padres, hijos, esposo/ay demás familia por elapoyo, confianzay bendición que nos brindaron para culminar esta nueva etapa de nuestra vida profesional.  \nAGRADECIMIENTO  \nA Dios, porque siempre nos acompañó yayudó en los buenos y malos momentos, alumbrando nuestro camino e iluminando nuestras mentes.  \nAl Lic. Hugo Cristopher Rojas, poralentarnos y guiarnos con paciencia y dedicación en la elaboración del presente documento.  \nA toda nuestra familia, por darnos laoportunidadde nuestra superación personaly profesional  \nÍNDICE  \nPág.  \nRESUMEN  \n1 INTRODUCCIÓN................................................................................................... 1  \n2 MARCO CONTEXTUAL ........................................................................................ 3  \n2.1 De la Unidad Educativa............................................................................. 3  \n2.2 De la comunidad ........................................................................................ 3  \n3 MARCO METODOLÓGICO .................................................................................. 4  \n4 RELATO COLECTIVO.......................................................................................... 7  \n5 RELATOS INDIVIDUALES DE LAS EXPERIENCIAS EDUCATIVAS TRANSFORMADORAS ...................................................................................... 12  \n5.1 Relato de la experiencia, Maestro 1. Liszet Belkis Camacho Goitia ......... 12  \n5.2 Relato de la experiencia, Maestro 2. Heidy Camacho Goytia .................. 27  \n5.3 Relato de la experiencia, Maestro 3. Ángel Ponce Gálvez ....................... 43  \n6 COMPARACIÓN- ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN COLECTIVA DE LASEXPERIENCIAS DE TRANSFORMACIÓN EDUCATIVA................................... 52  \n6.1 Comparación de la práctica educativa antes y ahora ............................... 53  \n6.2 Reflexión colectiva y dialógica de los aspectos relevantes ....................... 59  \n6.2.1 Elementos que enriquecen la propuesta: Partir desde la experiencia como base fundamental............................................. 59  \n6.2.2 Implementación de los Planes de Desarrollo Curricular segú nel MESCP ..................................................................................... 60  \n6.2.3 Aportes para la mejor concreción del MESCP: La  \ninterrelación humana y el ambiente son elementos que  \npropician la formación de hábitos alimenticios y un buen proceso educativo ......................................................................... 62  \n6.2.4 La educación para una buena salud y buenos hábitos alimenticios ................................................................................... 63  \n6.2.5 Experiencias de transformación a problemáticas a las que  \nresponde el modelo: Dando inicio a la implementación a  \npartir de la esperanza y expectativas del futuro de los y las estudiantes .................................................................................... 63  \n6.2.6 Las funciones sociales de las Unidades Educativas: De lareproducción a la reconstrucción crítica del conocimiento y la experiencia .................................................................................... 64  \n6.2.7 Transformaciones en la actividad pedagógica ............................... 65  \n6.2.8 Transformación con respecto a ","cbCaiqtFZ5crE76Q","https://ap.wps.com/l/cbCaiqtFZ5crE76Q","pdf",2442563,4,1,195,"Spanish","es",110,"# Resumen\n# Introducción\n# Marco contextual\n## De la Unidad Educativa\n## De la comunidad\n# Marco metodológico\n# Relato colectivo\n# Relatos individuales de experiencias educativas transformadoras\n## Relato de la experiencia (Maestro 1)\n## Relato de la experiencia (Maestro 2)\n## Relato de la experiencia (Maestro 3)\n# Comparación, análisis e interpretación colectiva de experiencias\n## Comparación de la práctica educativa antes y ahora\n## Reflexión colectiva y dialógica de aspectos relevantes\n# Productos y resultados\n# Conclusiones y recomendaciones","[{\"question\":\"Cuál es el objetivo central del trabajo de sistematización?\",\"answer\":\"Promover hábitos alimenticios en la unidad educativa mediante la recuperación de productos naturales y nutritivos de la región, integrando saberes ancestrales y producción de textos para el “vivir bien”.\"},{\"question\":\"En qué periodo se realizó la implementación del proyecto?\",\"answer\":\"La implementación y sistematización se efectuó durante el primer y segundo bimestre, entre febrero y mayo.\"},{\"question\":\"Cómo se organiza el análisis de las experiencias educativas transformadoras?\",\"answer\":\"Incluye relatos colectivos e individuales, y posteriormente una comparación y análisis colectivo entre la práctica educativa antes y después, incorporando reflexión dialógica y elementos relevantes vinculados al MESCP.\"}]",1783987668,300,{"code":4,"msg":31,"data":32},"ok",{"site_id":25,"language":24,"slug":33,"title":13,"keywords":34,"description":14,"schema_data":35,"social_meta":86,"head_meta":88,"extra_data":90,"updated_unix":28},"promoting-healthy-eating-habits-through-recovery-of-ancestral-knowledge-and-producing-texts-for-living-well","",{"@graph":36,"@context":85},[37,53,68],{"@type":38,"itemListElement":39},"BreadcrumbList",[40,44,48,51],{"item":41,"name":42,"@type":43,"position":21},"https://docshare.wps.com","Home","ListItem",{"item":45,"name":46,"@type":43,"position":47},"https://docshare.wps.com/es/document/","Document",2,{"item":49,"name":12,"@type":43,"position":50},"https://docshare.wps.com/es/document/investigación-e-informes/",3,{"item":52,"name":13,"@type":43,"position":20},"https://docshare.wps.com/es/document/promoting-healthy-eating-habits-through-recovery-of-ancestral-knowledge-and-producing-texts-for-living-well/65658/",{"url":52,"name":13,"@type":54,"author":55,"headline":13,"publisher":57,"fileFormat":60,"inLanguage":24,"description":14,"dateModified":61,"datePublished":62,"encodingFormat":60,"isAccessibleForFree":63,"interactionStatistic":64},"DigitalDocument",{"name":9,"@type":56},"Person",{"url":41,"name":58,"@type":59},"DocShare","Organization","application/pdf","2026-07-30","2026-07-14",true,{"@type":65,"interactionType":66,"userInteractionCount":20},"InteractionCounter",{"@type":67},"ViewAction",{"@type":69,"mainEntity":70},"FAQPage",[71,77,81],{"name":72,"@type":73,"acceptedAnswer":74},"Cuál es el objetivo central del trabajo de sistematización?","Question",{"text":75,"@type":76},"Promover hábitos alimenticios en la unidad educativa mediante la recuperación de productos naturales y nutritivos de la región, integrando saberes ancestrales y producción de textos para el “vivir bien”.","Answer",{"name":78,"@type":73,"acceptedAnswer":79},"En qué periodo se realizó la implementación del proyecto?",{"text":80,"@type":76},"La implementación y sistematización se efectuó durante el primer y segundo bimestre, entre febrero y mayo.",{"name":82,"@type":73,"acceptedAnswer":83},"Cómo se organiza el análisis de las experiencias educativas transformadoras?",{"text":84,"@type":76},"Incluye relatos colectivos e individuales, y posteriormente una comparación y análisis colectivo entre la práctica educativa antes y después, incorporando reflexión dialógica y elementos relevantes vinculados al MESCP.","https://schema.org",{"og:url":52,"og:type":87,"og:title":13,"og:site_name":58,"og:description":14},"article",{"robots":89,"canonical":52},"index,follow",{"doc_id":7,"site_id":25},{"code":4,"msg":5,"data":92},[93,98,102,106,110,112,116,120,124,128],{"id":94,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":95,"show_sort_weight":96,"slug":97},39,"Cómic",60,"comic",{"id":99,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":100,"show_sort_weight":96,"slug":101},43,"Estilo de Vida","lifestyle",{"id":103,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":104,"show_sort_weight":96,"slug":105},38,"Examen","exam",{"id":107,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":108,"show_sort_weight":96,"slug":109},44,"General","general",{"id":11,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":12,"show_sort_weight":96,"slug":111},"research-report",{"id":113,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":114,"show_sort_weight":96,"slug":115},37,"Literatura","literature",{"id":117,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":118,"show_sort_weight":96,"slug":119},22,"Relatos y Novelas","story-novel",{"id":121,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":122,"show_sort_weight":96,"slug":123},42,"Religión y Espiritualidad","religion-spirituality",{"id":125,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":126,"show_sort_weight":96,"slug":127},40,"Salud y Atención Médica","healthcare",{"id":129,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":130,"show_sort_weight":96,"slug":131},24,"Tecnología","technology"]