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Su consistencia la hace especialmente apta para modelar flores y composiciones decorativas, así como para laminar y recubrir pasteles. Puede usarse como base para pintar o colorearse en masa y en superficie con colorantes alimentarios hidrosolubles. Se indica como producto semielaborado para confitería y lista para su uso por el pastelero.","PASTA DAMA ESPECIAL  \n PASTELES  PASTA DAMA  \nPasta de azúcar o fondant blanco, de textura más densa que otras versiones. Resiste la humedady los cambios de temperatura. Es muy elástico e ideal para modelar flores y composiciones. Puede usarse como base para pintar o colorearse con colorantesalimentarios solubles en agua. Descubre también las versiones clásica, chocolate, blanca, Power, Top y Top Special.  \nModalità d'uso  \n Copertura  \nDecorazione  \nDETTAGLI PRODOTTO  \nCodice prodotto 01060202  \nAllergeni/cross contaminazioni  \nCross-contaminations  \n Leche  \n Frutos  \n Anidride  \nINFO  \nDetalles  \nPasta de azúcar moldeable de color blanco, caracterizada por una mayor consistencia que las otras variantes de la gama. Resistente a los cambios de temperaturay humedad, su alta elasticidad la hace excelente para la realización de flores y composiciones decorativas. Se puede utilizar como base para pinturay se puede colorear en masa o en superficie utilizando colorantes alimentarios hidrosolubles. También están disponibles la variante Bianca, clásica y en  \nlas versiones Power y Top Special, así como la variante Cioccolato.  \nDescripción  \npasta blanca a base de azúcar ideal para el recubrimiento de pasteles y la realización de objetos decorativos.  \nDenomination  \nproducto semielaborado para confitería.  \nDirections for use  \nPASTA DAMA TOP SPECIAL está lista para su uso y tiene una consistencia ideal para ser utilizada directamente por el pastelero.  \nSacar del envase la cantidad de PASTA DAMA TOP SPECIAL necesaria, moldearla con las manos y, a continuación, proceder al laminado para cubrir los pasteles o a la formación de los motivos decorativos.  \nCerrar el envase después de cada saque para evitar que se seque.  \nDETTAGLI PRODOTTO  \nCodice prodotto 01060220  \nAllergeni/cross contaminazioni  \nCross-contaminations  \n Leche  \n Frutos  \n Anidride  \nINFO  \nDetalles  \nPasta de azúcar moldeable de color blanco, caracterizada por una mayor consistencia que las otras variantes de la gama. 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