[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-40585-es":3,"doc-seo-40585-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":84},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},40585,13056703019404,"Miles","https://ap-avatar.wpscdn.com/davatar_29158cc5080c5b710cf443261637dec0",43,"Estilo de Vida","Mis Pastelitos Recetario Dulce y Eshpeshial Gris Verdugo","Recetario dulce y especial que invita a aprender repostería desde casa con explicaciones pensadas para personas normales, sin conocimientos previos. Presenta una introducción motivacional y herramientas del oficio: ingredientes especiales, palabras especiales y utensilios, junto con secciones prácticas para cubrir pasteles y armar una manga pastelera. Incluye variedad de recetas de bizcochos, betunes y rellenos, y propuestas creativas como brownies, cupcakes, macarons, gelatinas y payes, apoyadas por aclaraciones de términos e ingredientes poco comunes.","• ( ue onda! lC6mo estan? Soy [Cris. la](Cris. la) de «Mis Pastelitos» en  \nYouTube. No podria estar mas feliz porque, por [fin. uno](fin. uno) de mismas grandes suenos se ha hecho realidad: mi primer libro de recetas con el que quiero enseftarle al mundo que hacer postres es mas facil de lo que creen.  \nEn estas paginas van a aprender lo que necesitas saber para ser un(a) repostero(a) desde tu casita y dejaras a todos con la boca abierta. Si yo hubiera tenido este libro hace algunos aftos. me hubiera evitado muchos desastres.  \nCuando era pequefta, mis papas me regalaron un hornito de juguete con et que pasaba horas y horas jugando. Pero ya que creci, estaba tan distraida en otras cosas que ni siquiera recordaba que me apasionabahacer postres. hasta que una prima me comparti6 una receta de brownies.  \nJamas en la vida habia hecho un postre, pero me anime a hacerlo, y ahi fue cuando descubri que, con una buena r eceta, es imposible no conseguir un resultado delicioso.  \nA diferencia de otros libros. este es para personas normales. asi como tu y yo, no para chefs que lo saben todo. sino para aquellos que se animan y le pierden et miedo a la cocina.  \n•  \n• 'lntroduccion 4  \n􀀄  \n• 'Dul. io   \nIngredientes Eshpeshiales 10  \nPalabntas Eshpeshtales 12  \n' '}.forramum-i;u􀀧 y utensllios 14  \n• rrcri .J ., ora\"'I'. '. I\\ 16  \nComo cubrir un pastel 18  \nComo armar una manga pastelera 20  \n• C\" e+, ., .ico 22  \nBizcocho Esponja 24  \nBtzcocho de Vainilla 26  \nBizcocho de Chocolate 28  \nMerengue ltahano 30  \nBetun de Chocolate 32  \nJarabe para humedecer 34  \nBerun de Mantequilla 36  \nBetun de Oueso crema 38  \nCrema pastelera 40  \nRoyal Icing 42  \nFondant de Malvaviscos 44  \n• g:,,.C'.,t c1a􀀆icc 􀀆 0  \nPastel de Zanahoria 48  \nPastel Red Velvet 50  \nPastel Tiramisu 52  \nPastel Selva Negra 56  \nPastel de Tres leches 60  \nVolteadode Pina 62  \nCheesecake Estilo NY 64  \nBrownies de Chocolate y Nuez 68  \nTarta Tatin 70  \nGalletas de Chocochips 74  \nRoles de Canela 76  \nPastel Ajedrez 80  \nMacarons 82  \n' ·,IJ'  \n'-  \nPastel de Gomitas 88  \nPastel de Unicornio 92  \nGalletas de Emoji 96  \nCupcakes de Sandia 100  \nTrufas de Oreo 104  \nPastel de Princesa 106  \nCupcakes de Hamburguesa 110  \nGelatina Magica Arcolris 114  \nCupcakes Emoji de «Popis» 118  \nCupcakes Confetti en cones de helado 120  \nI.:, I.\" (. \" l  \n' Pay de Chocolate 126  \nPay de Platano y Dulce de leche 128  \nGelatina de Malvavlscos 132  \nGelatina de Refresco 134  \nPay de Moca 136  \nPay de Limon 140  \n• Y,,.grauocimlentos 14􀀃  \n....  \n.,,,,. ...  \n.; '  \n/  \n'  \nI \\  \nI I  \n\\ I  \n' /  \n.;  \n'  \n... .,,,,.  \n.... - _ _ - - -  \no te asustes si en una receta encuentras una palabra. utensilio o ingrediente  \nque no conoces: en toda esta secci6n encontraras el significado de todas las palabras que aparecen subrayadas a lo largo de mi recetario, la tienes muy facil. yano hay excusas para no cocinar  \n•  \nI l l I r  \nEs almendra sin cascara hecha [polvo. la](polvo. la)  \npuedes encontrar en tlendas de especlas oen tiendas de materlas prlmas parareposterra.  \n• I I  \nLlamada tambien azucar im","cbCaidN9hgowVczh","https://ap.wps.com/l/cbCaidN9hgowVczh","pdf",17311882,5,1,142,"Spanish","es",110,"# Introducción\n# Dulce y Eshpeshial\n## Ingredientes Eshpeshiales\n## Palabras Eshpeshiales\n## Forramum-i;u y utensllios\n# Recetas y técnicas\n## Como cubrir un pastel\n## Como armar una manga pastelera\n## Bizcocho Esponja\n## Bizcocho de Vainilla\n## Bizcocho de Chocolate\n## Merengue Italiano\n## Betún de Chocolate\n## Jarabe para humedecer\n## Betún de Mantequilla\n## Crema pastelera\n## Royal Icing\n## Fondant de Malvaviscos\n## Pastel de Zanahoria y otras recetas\n## Gelatina y payes\n# Glosario y apoyo\n## Significado de palabras, utensilios e ingredientes","[{\"question\":\"Qué habilidades básicas se enseñan para preparar postres?\",\"answer\":\"Se abordan técnicas como cómo cubrir un pastel y cómo armar una manga pastelera para facilitar la repostería desde casa.\"}]",1783313189,219,{"code":4,"msg":31,"data":32},"ok",{"site_id":25,"language":24,"slug":33,"title":13,"keywords":34,"description":14,"schema_data":35,"social_meta":79,"head_meta":81,"extra_data":83,"updated_unix":28},"mis-pastelitos-sweet-and-special-cookbook-gris-verdugo","",{"@graph":36,"@context":78},[37,54,69],{"@type":38,"itemListElement":39},"BreadcrumbList",[40,44,48,51],{"item":41,"name":42,"@type":43,"position":21},"https://docshare.wps.com","Home","ListItem",{"item":45,"name":46,"@type":43,"position":47},"https://docshare.wps.com/es/document/","Document",2,{"item":49,"name":12,"@type":43,"position":50},"https://docshare.wps.com/es/document/estilo-de-vida/",3,{"item":52,"name":13,"@type":43,"position":53},"https://docshare.wps.com/es/document/mis-pastelitos-sweet-and-special-cookbook-gris-verdugo/40585/",4,{"url":52,"name":13,"@type":55,"author":56,"headline":13,"publisher":58,"fileFormat":61,"inLanguage":24,"description":14,"dateModified":62,"datePublished":63,"encodingFormat":61,"isAccessibleForFree":64,"interactionStatistic":65},"DigitalDocument",{"name":9,"@type":57},"Person",{"url":41,"name":59,"@type":60},"DocShare","Organization","application/pdf","2026-07-23","2026-07-06",true,{"@type":66,"interactionType":67,"userInteractionCount":20},"InteractionCounter",{"@type":68},"ViewAction",{"@type":70,"mainEntity":71},"FAQPage",[72],{"name":73,"@type":74,"acceptedAnswer":75},"Qué habilidades básicas se enseñan para preparar postres?","Question",{"text":76,"@type":77},"Se abordan técnicas como cómo cubrir un pastel y cómo armar una manga pastelera para facilitar la repostería desde casa.","Answer","https://schema.org",{"og:url":52,"og:type":80,"og:title":13,"og:site_name":59,"og:description":14},"article",{"robots":82,"canonical":52},"index,follow",{"doc_id":7,"site_id":25},{"code":4,"msg":5,"data":85},[86,91,93,97,101,105,109,113,117,121],{"id":87,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":88,"show_sort_weight":89,"slug":90},39,"Cómic",60,"comic",{"id":11,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":12,"show_sort_weight":89,"slug":92},"lifestyle",{"id":94,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":95,"show_sort_weight":89,"slug":96},38,"Examen","exam",{"id":98,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":99,"show_sort_weight":89,"slug":100},44,"General","general",{"id":102,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":103,"show_sort_weight":89,"slug":104},41,"Investigación e Informes","research-report",{"id":106,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":107,"show_sort_weight":89,"slug":108},37,"Literatura","literature",{"id":110,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":111,"show_sort_weight":89,"slug":112},22,"Relatos y Novelas","story-novel",{"id":114,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":115,"show_sort_weight":89,"slug":116},42,"Religión y Espiritualidad","religion-spirituality",{"id":118,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":119,"show_sort_weight":89,"slug":120},40,"Salud y Atención Médica","healthcare",{"id":122,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":123,"show_sort_weight":89,"slug":124},24,"Tecnología","technology"]