[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-63260-es":3,"doc-seo-63260-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":92},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},63260,1649267921044,"Ava Thompson","https://us-avatar.wpscdn.com/avatar/1800007509477c92dfb?_k=1782875107921204101",41,"Investigación e Informes","Prácticas alimenticias locales y ancestrales (Trabajo final de licenciatura)","El trabajo final de licenciatura sistematiza prácticas alimenticias locales y ancestrales como recurso para fortalecer un aprendizaje sociocomunitario productivo. Mediante el Huerto Escolar se desarrollan contenidos del Campo Vida, Tierra y Territorio y se articula el Área de Comunicación y Lenguajes, promoviendo una comunicación dialógica con la comunidad. El documento define delimitación, objetivos, preguntas clave, técnicas e instrumentos; además presenta relatos individuales de maestras, análisis colectivo comparativo, productos y resultados, conclusiones y recomendaciones, junto con bibliografía y anexos.","ESCUELA SUPERIOR DE FORMACIÓN DE MAESTRAS Y MAESTROS“MULTIÉTNICA INDÍGENA DE CONCEPCIÓN”  \n(ESFM-MIC)  \n“PRACTICAS ALIMENTICIAS LOCALES Y ANCESTRALES”  \nTrabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura otorgado por la ESFM en el marco del Programa de Formación Complementaria de Maestras y maestros en ejercicio – PROFOCOM  \nEquipo de Sistematización:  \n1.-Beatriz Padilla Herrera  \n2.-Jenny Rosario Aruquipa Salazar  \n3.-Elizabeth Vasquez Medina  \n4.-Maria del Rosario Moreno Saavedra  \nTutora:  \nLic. Regina Cuellar Moreno  \nConcepción, 2014  \nAGRADECIMIENTO  \nA Dios por acompañarnos todos los días y darnos sabiduría para concluir este proyecto.  \nA Nuestra familia y seres más queridos, por incentivarnos y apoyarnos desinteresadamente, haciendo posible este trabajo.  \nAl Ministerio de Educación por brindarnos el apoyo y empeño por el bien de nuestra formación profesional  \nA la Escuela Superior de Formación de Maestras y Maestros Multiétnica Intercultural Concepción por abrirnos sus puertas y ser parte del programa de formación complementaria (PROFOCOM) .  \nA Nuestros facilitadores en especial a la lic. Regina Cuellar Moreno por su dedicación y apoyo durante el proceso de este proyecto y hacer posible que nuestro trabajo se desenvolviera de manera satisfactoria, a nivel de CP-TE y Académico.  \nA nuestros colegas del CP-TE quienes trabajamos hombro a hombro durante este tiempo deformación complementaria donde pudimos compartir grandes experiencias.  \nA nuestros amigos quienes compartieron su confianza y apoyo en nuestros momentos deestudio y superación personal que vivimos durante esta etapa.  \nA todas las personas que participaron e hicieron posible este proyecto, Muchas gracias por suapoyo y enseñanza  \nDEDICATORIAS  \nEste trabajo va dedicado a mi familia por apoyarme y comprenderme en los momentos más precisos de mis Estudios y superación personal.  \nBeatriz Padilla Herrera  \nEl presente trabajo va dedicado con mucho amor, especialmente a mi Esposo, mis queridoshijos y mis adorados padres quienes meapoyaron incondicionalmente durante este proceso de Formación Complementaria para Maestras PROFOCOM.  \nJenny Rosario Aruquipa Salazar.  \nEl presente trabajo está dedicado especialmente ami Madre, la cual con tanto cariño y esmero me habrindado su apoyo cuando más lo necesitaba, sinolvidarme de los demás integrantes de mi familia mi padre y mis hermanos, los cuales apostaronincondicionalmente por mi formación profesional.  \nElizabeth Vasquez Medina  \nEl siguiente perfil va dedicado especialmente amis Padres e Hijas por su incondicional apoyo y comprensión, a mis hermanos por su aliento para que pueda culminar mis estudios de manera exitosa.  \nMaría del Rosario Moreno S.  \nÍNDICE  \nPágina  \nINTRODUCCIÓN.…………………………………………………………...…. 1  \nANTECEDENTES………………..…………………………………………………....... 3  \n1. MARCO CONTEXTUAL.………………………………………………..………….. 4  \n2. MARCO METODOLÓGICO.………………………………………………………... 6  \n2.1. Delimitación de la experiencia..…….……..……………………………….……... 6  \n2.2. Objetivos de la Sistematización…………………………………………….……. 6  \na. Objetivo Teórico.………………………………………………………....…… 6  \nb. Objetivo Práctico.….………………………………………………….……..... 7  \n2.3. Preguntas Clave de la Sistematización  \na. Preguntas Descriptivas.………………………………………………..……… 7  \nb. Preguntas Interpretativas.………………………………………………..…… 9  \n2.4. Técnicas e Instrumentos.………………………………………………………...... 9  \n3. RELATO Y ANÁLISIS INDIVIDUAL DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACIÓN DE LA PRÁCTICA EDUCATIVA …………………..…... 10  \n3.1. Relatos Individuales..………………………………………………………………… 10  \na. Relato de Experiencia, Maestra/o 1. Prof. Beatriz Padilla H……………... 10  \nb. Relato de Experiencia, Maestra/o 2. Prof. Jenny R. Aruquipa S………… 22  \nc. Relato de Experiencia, Maestra/o 3. Prof. Elizabeth Vasquez M………… 36  \nd. Relato de Experiencia, Maestra/o 4. 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