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El texto narra labores del campo, la enseñanza del valor del maíz y prácticas tradicionales como el nixtamal y el uso del comal. También describe la cocina, el tor t eado y el sentido comunitario del esfuerzo, culminando con la oración familiar, la enfermedad de la abuela y el cariño que permanece después de su fallecimiento.","La abuelita Cornelia y María  \nMaría Vicenta Ixcopal González  \nEspañol Desarrollo personal  \nLa abuelita Cornelia y María  \nEspañol Guatemala  \nEste libro fue posible gracias al generoso apoyo del pueblo de los Estados Unidos, a través de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) . El contenido de este documento es responsabilidad de los autores y no necesariamentere̎eja el punto de vista de USAID o del gobierno de los Estados Unidos.  \nLa producción de este libro fue realizada bajo el programa Educación Básica de Calidad para la Transición, de RTI International y USAID.  \nCopyright © 2024 Ministerio de Educación de Guatemala y USAID  \n[http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/](http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)[ ](http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)[No se puede utilizar esta obra para](No se puede utilizar esta obra para) ̊nes comerciales. Se puede adaptar y añadir algún contenido de esta obra. Sin embargo, la nueva producción solo se puede distribuir bajo una licencia igual o similar a esta. Se debe mantener el derecho de autor así como los créditos de los autores, ilustradores, etc.  \nEditora: Miriam Glinz  \nDe pequeña, María era una niña alegre pero un poco tímida. Vivía en una casa sencilla y acogedora. Su padre era agricultor y su madre ama de casa. Ella tenía cuatro hermanas y seis hermanos, en total eranonce con María.  \nDesde pequeña aprendió a realizar las labores de campo. Junto a sus hermanos y hermanas mayoresayudaban a su padre. Su padre cosechaba regularmente manía y maíz. Aprendieron cómosembrar el maíz, calzar, abonar la milpa, tapiscar, deshojar la mazorca y ̊nalmente desgranar. Uno delos trabajos más importantes lo hacía la abuelita Cornelia, se encargaba de enseñar cómo aprovechar yvalorar al máximo el maíz, no importaba si era blanco, amarillo o negrito.  \nLa abuelita Cornelia era una mujer muy sabia. Siempre tuvo un consejo que dar a su familia para cada caso. AMaría le encantaba escuchar las historias que contabala abuelita. Tiene mucho que agradecerle, pues ella leenseñó a todos a preparar ricos boxboles, tayuyos defrijol y el atol de chilate.  \nHubo días que María se molestaba cuando la abuelitala corregía por alguna falta que cometía. Pero de esamanera aprendió a hacer bien muchas cosas. Porejemplo: la manera correcta de hacer el nixtamal en la piedra de moler, a amasar bien y cómo deben de salir las tortillas en el comal.  \nLa abuelita Cornelia acostumbraba a sentarse en unabutaca de madera y sobre esa butaca colocaba otra silla pequeña. Su intención era quedar en lo alto y deesa manera lograr observar todo lo que pudierasuceder a su alrededor, especialmente en la cocina.  \nCuando aprendieron a tortear, no todo les salía bien y la abuelita estaba presente todo el tiempo para corregirlos. Cuando María torteó por primera vez, se le quemaron las tortillas y la abuelita la empezó aregañar. La abuelita usaba algunas expresiones que en su momento hacían enojar a María pero que ahorasimplemente le causan gracia. Recuerda con mucha nostalgia esas experiencias vividas.  \nSi se quemaban las tortillas decía que eso olía a carbóny había que comerlas remojadas en una taza de café, no era opción tirarlas. Si la tortilla tenía algúnagujero, decía que eso se parecían a sus lentes que utilizaba para coser. Si la tortilla no salía redonda sino torcida, decía que se parecía a sus caites de cuero. Cuando ̊nalmente parecía salir todo bien, pero, la tortilla no se in̎aba por el vapor estando en el comal, entonces decía que esa tortilla simplemente se está burlando de ustedes.  \nLa abuelita siempre nos animaba diciendo: “hay que tener paciencia y esmerarse un poquito más, cadasacri̊cio tiene su recompensa”. Fue así como María y sus hermanos aprendieron lo que la abuelita Cornelia les enseñaba en su humilde casa.  \nUn día la abuelita enfermó y la tuvieron que llevar conotros familiares. 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