[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-64579-es":3,"doc-seo-64579-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":91},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},64579,1374391975076,"Riley","https://ap-avatar.wpscdn.com/avatar/14000253ca4ec9f6853?x-image-process=image/resize,m_fixed,w_180,h_180&k=1783305029341752051",41,"Investigación e Informes","Incorporación de saberes ancestrales sobre la buena alimentación a los procesos curriculares mediante la producción del tostado de maíz, arveja y haba","Trabajo Final de Licenciatura en el que se sistematiza la incorporación de saberes y conocimientos ancestrales sobre la buena alimentación en los procesos curriculares. La propuesta articula un proyecto sociocomunitario productivo basado en la producción del tostado de maíz, arveja y haba, integrando planificación (PSP, PAB y PDC), técnicas e instrumentos como registro de campo y entrevistas, y la articulación de contenidos en niveles primario y secundario. Incluye relatos y análisis colectivo e individual de experiencias transformadoras, con actividades comunitarias, producción didáctica y aplicaciones en el entorno.","ESCUELA SUPERIOR DE FORMACIÓN DE MAESTRAS Y  \nMAESTROS  \n“SIMÓN RODRÍGUEZ”  \nUnidad Académica “Tarata”  \n“LA INCORPORACIÓN DE LOS SABERES Y CONOCIMIENTOS ANCESTRALES SOBRE LA BUENA ALIMENTACIÓN, A LOS PROCESOS CURRICULARES MEDIANTE LA PRODUCCIÓN DEL TOSTADO DE MAÍZ,  \nARVEJA Y HABA”  \nTrabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura otorgado por la ESFM en el marco del Programa de Formación Complementaria para Maestras y Maestros en Ejercicio – PROFOCOM.  \nEquipo de Sistematización:  \nOscar Ginés Huanca Morales Roberta Cruz Choquetopa  \nTutor/a:  \nMgr. M. Cristina Montaño C.  \nCochabamba-Tarata-2015  \nÍNDICE  \nRESUMEN  \nPag.  \nINTRODUCCIÓN………………………………………………………………............................. 1  \n1. MARCO CONTEXTUAL ...................................................................................................... 3  \n1.1 UBICACIÓN ................................................................................................................... 3  \n2 MARCO METODOLÓGICO ................................................................................................. 5  \n2.1 Proyecto Sociocomunitario Productivo (PSP) ................................................................ 5  \n2.1.1 Objetivo Generales del Proyecto Sociocomunitario Productivo…………................ 5  \n2.2 Diseño de la práctica ...................................................................................................... 5  \n2.3 Plan Anual Bimestralizado (PAB) ................................................................................... 5  \n2.3.1 Objetivos Holísticos del Plan Anual Bimestralizado……………………………......... 5  \n2.3.1.1 Nivel Primario Comunitario Vocacional ............................................................... 6  \n2.3.1.2 Nivel Secundario Comunitario Productivo ........................................................... 6  \n2.4 Plan de Desarrollo Curricular (PDC)………………………………………………………. 6  \n2.4.1 Objetivo Holístico Maestro: Oscar Ginés Huanca Morales ..................................... 6  \n2.3.2 Objetivo Holístico Maestra: Roberta Cruz Choquetopa............................................ 8  \n2.5 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS .................................................................................... 8  \n2.5.1 Registro de campo..................................................................................................... 9  \n2.5.2 Entrevista .................................................................................................................. 9  \n2.5.3 Cámara fotográfica, filmadora, grabadora y celular.................................................. 9  \n3 RELATO YANÁLISIS COLECTIVO DE LAS EXPERIENCIAS TRANSFORMADORAS .. 10  \n4. RELATO Y ANÁLISIS INDIVIDUAL DE LAS EXPERIENCIAS TRANSFORMADORAS DE LAS PRÁCTICAS EDUCATIVAS ................................................................................. 16  \n4.1.-Maestro: Oscar Ginés Huanca Morales ....................................................................... 16  \n4.1.1.-Realizamos el apthapi ............................................................................................. 16  \n4.1.2.-Medición de terrenos agrícola en la comunidad..................................................... 17  \n4. 1.3.-Socialización de las medidas de los terrenos........................................................ 18  \n4.1.4.-Resolución de problemas matemáticos a partir de la realidad.............................. 18  \n4.1.5.-Socialización de las experiencias vividas.............................................................. 20  \n4.1.6.- Recuperación de saberes y conocimientos........................................................... 21  \n4.1.7.-Producción del tostado............................................................................................ 22  \n4.1.8.-Articulación del contenido ........................................................................................ 23  \n4.1.9.-Construcción de la maqueta en escala de 1:1","cbCaimoGP8GRvxR9","https://ap.wps.com/l/cbCaimoGP8GRvxR9","pdf",1078319,2,1,159,"Spanish","es",110,"# Resumen\n# Introducción\n# Marco contextual\n## Ubicación\n# Marco metodológico\n## Proyecto Sociocomunitario Productivo (PSP)\n## Diseño de la práctica\n## Plan Anual Bimestralizado (PAB)\n## Plan de Desarrollo Curricular (PDC)\n## Técnicas e instrumentos\n# Relato y análisis colectivo de las experiencias transformadoras\n# Relato y análisis individual de las experiencias transformadoras de las prácticas educativas\n## Maestro: Oscar Ginés Huanca Morales\n## Maestra: Roberta Cruz Choquetopa\n# Comparación, análisis e interpretación colectiva\n## La incorporación del saber del pueblo a los procesos curriculares\n## Aprendizaje productivo de la vida para la vida","[{\"question\":\"Cuál es el objetivo central del trabajo final?\",\"answer\":\"Incorporar saberes y conocimientos ancestrales sobre la buena alimentación en los procesos curriculares mediante la producción del tostado de maíz, arveja y haba.\"},{\"question\":\"Qué proyecto y planes orientan la práctica educativa?\",\"answer\":\"La práctica se enmarca en un Proyecto Sociocomunitario Productivo (PSP) y se organiza además mediante el Plan Anual Bimestralizado (PAB) y el Plan de Desarrollo Curricular (PDC).\"},{\"question\":\"Cómo se recogen y utilizan evidencias durante la sistematización?\",\"answer\":\"Se emplean técnicas e instrumentos como el registro de campo y la entrevista, junto con el uso de recursos audiovisuales para documentar las experiencias y luego analizarlas colectivamente e individualmente.\"}]",1783983034,245,{"code":4,"msg":31,"data":32},"ok",{"site_id":25,"language":24,"slug":33,"title":13,"keywords":34,"description":14,"schema_data":35,"social_meta":86,"head_meta":88,"extra_data":90,"updated_unix":28},"incorporation-of-ancestral-knowledge-about-good-nutrition-into-curriculum-processes-through-the-production-of-roasted-corn-pea-and-fava","",{"@graph":36,"@context":85},[37,53,68],{"@type":38,"itemListElement":39},"BreadcrumbList",[40,44,47,50],{"item":41,"name":42,"@type":43,"position":21},"https://docshare.wps.com","Home","ListItem",{"item":45,"name":46,"@type":43,"position":20},"https://docshare.wps.com/es/document/","Document",{"item":48,"name":12,"@type":43,"position":49},"https://docshare.wps.com/es/document/investigación-e-informes/",3,{"item":51,"name":13,"@type":43,"position":52},"https://docshare.wps.com/es/document/incorporation-of-ancestral-knowledge-about-good-nutrition-into-curriculum-processes-through-the-production-of-roasted-corn-pea-and-fava/64579/",4,{"url":51,"name":13,"@type":54,"author":55,"headline":13,"publisher":57,"fileFormat":60,"inLanguage":24,"description":14,"dateModified":61,"datePublished":62,"encodingFormat":60,"isAccessibleForFree":63,"interactionStatistic":64},"DigitalDocument",{"name":9,"@type":56},"Person",{"url":41,"name":58,"@type":59},"DocShare","Organization","application/pdf","2026-07-27","2026-07-13",true,{"@type":65,"interactionType":66,"userInteractionCount":20},"InteractionCounter",{"@type":67},"ViewAction",{"@type":69,"mainEntity":70},"FAQPage",[71,77,81],{"name":72,"@type":73,"acceptedAnswer":74},"Cuál es el objetivo central del trabajo final?","Question",{"text":75,"@type":76},"Incorporar saberes y conocimientos ancestrales sobre la buena alimentación en los procesos curriculares mediante la producción del tostado de maíz, arveja y haba.","Answer",{"name":78,"@type":73,"acceptedAnswer":79},"Qué proyecto y planes orientan la práctica educativa?",{"text":80,"@type":76},"La práctica se enmarca en un Proyecto Sociocomunitario Productivo (PSP) y se organiza además mediante el Plan Anual Bimestralizado (PAB) y el Plan de Desarrollo Curricular (PDC).",{"name":82,"@type":73,"acceptedAnswer":83},"Cómo se recogen y utilizan evidencias durante la sistematización?",{"text":84,"@type":76},"Se emplean técnicas e instrumentos como el registro de campo y la entrevista, junto con el uso de recursos audiovisuales para documentar las experiencias y luego analizarlas colectivamente e individualmente.","https://schema.org",{"og:url":51,"og:type":87,"og:title":13,"og:site_name":58,"og:description":14},"article",{"robots":89,"canonical":51},"index,follow",{"doc_id":7,"site_id":25},{"code":4,"msg":5,"data":92},[93,98,102,106,110,112,116,120,124,128],{"id":94,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":95,"show_sort_weight":96,"slug":97},39,"Cómic",60,"comic",{"id":99,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":100,"show_sort_weight":96,"slug":101},43,"Estilo de Vida","lifestyle",{"id":103,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":104,"show_sort_weight":96,"slug":105},38,"Examen","exam",{"id":107,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":108,"show_sort_weight":96,"slug":109},44,"General","general",{"id":11,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":12,"show_sort_weight":96,"slug":111},"research-report",{"id":113,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":114,"show_sort_weight":96,"slug":115},37,"Literatura","literature",{"id":117,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":118,"show_sort_weight":96,"slug":119},22,"Relatos y Novelas","story-novel",{"id":121,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":122,"show_sort_weight":96,"slug":123},42,"Religión y Espiritualidad","religion-spirituality",{"id":125,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":126,"show_sort_weight":96,"slug":127},40,"Salud y Atención Médica","healthcare",{"id":129,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":130,"show_sort_weight":96,"slug":131},24,"Tecnología","technology"]