[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-138280-es":3,"doc-seo-138280-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":92},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":20,"is_downloadable":20,"audit_status":20,"page_count":21,"language":22,"language_code":23,"site_id":24,"html_lang":23,"table_of_contents":25,"faqs":26,"seo_title":27,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},138280,962075006959,"Anda","https://ap-avatar.wpscdn.com/avatar/e0002397efbe92a78e?_k=1776741047341049297",40,"Salud y Atención Médica","Programa de Nutrición Infantil IDEA Junio 2025 - Cosecha del Mes - Receta de Flatbread de Higos y Tomates","Guía del Programa de Nutrición Infantil IDEA para junio de 2025 centrada en “Cosecha del Mes” con enfoque en tomates. Incluye una receta paso a paso de flatbread con higos y tomates, opciones extra para personalizar sabores, y tiempos de horneado y armado. Complementa con contenido educativo sobre tipos de tomates (beefsteak, heirloom, cherry), datos básicos de su origen y características, además de actividades para colorear, búsqueda de palabras y palabra revuelta para reforzar vocabulario.","Prueba la Cosecha del Mes de Junio!  \nTomates  \nEsta institución es un Proveedor de Igualdad de Oportunidades.  \nPrograma de Nutrición Infantil IDEA Junio 2025 Cosecha del Mes  \nFig & Tomato Arugula Flatbread  \nIngredientes  \n 1–2 flatbreads  \n 4–6 higos frescos, en rodajas  \n 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad  \n 1 taza de arugula, ligeramente compactada  \n 1/4 de taza de queso de cabra o ricotta  \n 2–3 cucharadas de glaseado balsámico  \n 1 cucharada de aceite de oliva  \n Sal y pimienta al gusto  \nOpciones Extra:  \n Jamón prosciutto finamente rebanado opanceta crujiente  \n Hojuelas de chile rojo trituradas paradarle picante  \n Albahaca fresca o tomillo para un toque herbal adicional  \n Miel para un toque extra de dulzura  \nInstrucciones  \n1. Precalienta el horno a 400°F (200°C) .  \n2. Pincela ligeramente la flatbread con aceite de oliva y sazona con un poco de sal.  \n3. Agrega los ingredientes: Extiende el queso de cabra sobre la flatbread. Distribuye las rodajas de higo y las mitades de tomate cherry de manera uniforme por encima.  \n4. Hornea durante 8–10 minutos, o hasta que los bordes de la flatbread estén dorados y los ingredientes estén calientes.  \n5. Añade rúcula fresca justo después de hornear, para que se marchite ligeramente con el calor residual.  \n6. Rocía con glaseado balsámico y añade un poco de pimienta negra recién molida. Agrega extras opcionales como prosciutto, hierbas frescas o miel.  \nEsta institución es un proveedor de igualdad de oportunidades  \nPrograma de Nutrición Infantil IDEA Junio 2025 Cosecha del Mes  \nTomates  \nVA R I E D A D ES  \nBEEFSTEAK TOMATOES  \nHEIRLOOM  \nCHERRY TOMATOES  \nSon grandes y redondos. Como son tan grandes, puedescortarlos en rebanadas grandes y gruesas — perfectas para poner en tus sándwiches o hamburguesas y hacerlos aúnmás sabrosos.  \nVienen en todo tipo de formas divertidas: redondas, con bultos, ¡oincluso en forma de corazón! Usualmente saben más dulces, más intensas y con más sabor que los tomates comunes queencuentras en la tienda.  \nTomates del tamaño de unacereza (¡de ahí viene sunombre!) . Son de color rojo brillante, amarillo o inclusonaranja, y son perfectos para comer como snack, en ensaladas o para asar.  \nDatos Básicos de Tomates  \n¡Los tomates son frutas! Aunque los usamos comoverduras, en realidad son frutasporque tienen semillas adentro.  \n¡Los tomates están compuestosaproximadamente por un 95% de agua, por eso son tan jugosos!  \nLos tomates originalmentevienen de América del Sur. Fueron cultivados por primera vez por los aztecas en México.  \nLa planta de tomate crecenen el tallo de la planta, ycrece mejor en clima cálido ysoleado.  \nNOTICIAS DE LAS GRANJAS IDEA  \nIDEA Public Schools tiene 12 granjas IDEA que trabajarán para proporcionar la cosecha del mes yotros productos de temporada a las cafeterías escolares de IDEA durante el año escolar 2024-2025  \nIDEA Elsa  \nIDEA Edgemere  \nIDEA Donna  \nIDEA Bridge  \nIDEA Rundberg  \nIDEA San Benito IDEA Monterrey Park IDEA Burke  \nIDEA Eastside  \nIDEA Quest IDEA Horizon Vista IDEA Achieve  \nEsta institución es un Proveedor de Igualdad de Oportunidades.  \nPrograma de Nutrición Infantil IDEA Junio 2025 Cosecha del Mes  \nActividad Para Colorear  \nEsta institución es un Proveedor de Igualdad de Oportunidades.  \nPrograma de Nutrición Infantil IDEA Junio 2025 Cosecha del Mes  \nDirecciones:  \nEncuentra tu camino hasta el Tomate.  \nEMPEZAR  \nEsta institución es un Proveedor de Igualdad de Oportunidades.  \nPrograma de Nutrición Infantil IDEA Junio 2025 Cosecha del Mes  \nBúsqueda de palabras  \nDirecciones:  \n Encuentra las palabras relacionadas con el Tomate en el rompecabezas.  \n Las palabras pueden ir en cualquier dirección y pueden compartir letras cuando se cruzan entre sí.  \nBeefsteak Fruta Jugoso Semilla  \nCherry Heirloom Redondo Tallo  \nCosecha Jardin Rojo Tomate  \nEsta institución es un Proveedor de Igualdad de Oportunidades.  \nPrograma de Nutrición Infantil IDEA June 2025 Cosecha del Mes  \nTomates  \nDirecci","cbCaisWhOFCTQlVb","https://ap.wps.com/l/cbCaisWhOFCTQlVb","pdf",985699,1,7,"Spanish","es",110,"# Receta: Fig & Tomato Arugula Flatbread\n## Ingredientes\n## Instrucciones\n# Tomates: tipos y datos básicos\n## Beefsteak, Heirloom y Cherry\n## Características y origen\n# Noticias de las granjas IDEA\n# Actividades\n## Actividad para colorear\n## Búsqueda de palabras\n## Palabra revuelta","[{\"question\":\"¿Qué ingredientes incluye la flatbread de higos y tomates?\",\"answer\":\"Incluye flatbreads, higos frescos en rodajas, tomates cherry, rúcula, queso de cabra o ricotta, glaseado balsámico, aceite de oliva, sal y pimienta. 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