[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-94579-es":3,"doc-seo-94579-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":91},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},94579,549758252649,"Ivy","https://ap-avatar.wpscdn.com/avatar/8000253669c5317157?_k=1778319167496531819",40,"Salud y Atención Médica","Jardinería para una mejor nutrición","Jardinería para una mejor nutrición presenta cómo los pequeños huertos de alimentos cercanos al hogar contribuyen a una dieta más variada y nutritiva. Explica los cambios en dietas tradicionales y la menor disponibilidad de alimentos silvestres, y por qué los huertos familiares ayudan a responder a desnutrición. Propone enfoques prácticos según causas locales: cultivos ricos en proteínas, vitamina A y hierro; uso de árboles y plantas medicinales; y, cuando sea posible, cría de animales pequeños y crianza de peces, para mejorar salud familiar y opciones de ingresos.","Gardening for Better Nutrition  \nJardinería para una mejor nutrición  \nnivel: intermedio  \nespañol Agricultura  \nJardinería para una mejor nutrición Gardening for Better Nutrition  \nUsa material tomado de Footsteps 52 la publicación de alfabetización del Fondo TEAR con el permiso amablemente concedido Ilustraciones por MissionAssist  \nespañol Oxfordshire, England  \nCopyright © 2026, MissionAssist  \n[http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/](http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)  \nSe puede hacer uso comercial de esta obra. Se puede adaptar y añadir aesta obra. Se debe mantener el derecho de autor así como los créditos delos autores, ilustradores, etc.  \nUsa material tomado de Footsteps 52 la publicación de alfabetización del Fondo TEAR con el permiso amablemente concedido Ilustraciones por MissionAssist  \nEsta edición fue publicada en el Reino Unido en 2026 por MissionAssist Copyright © 2026 MissionAssist  \nSe permite la reproducción y otro uso de los materiales MissionAssist sin fines lucrativos.  \nGracias por usar los Libros Módulo de MissionAssist .  \nCuando vea un asterisco (*) en el texto, la palabra siguiente probablemente tenga variaciones locales y quizás deba cambiarla para adaptarse a su contexto particular.  \nEn lugar de utilizar nombres propios, hemos utilizado *M1,*M2 o *F1, *F2 para referirnos a personajes masculinos ofemeninos. Por favor, sustitúyalos por nombres propios masculinos o femeninos locales.  \nTambién puede sustituir nombres de plantas, medicamentos, vacunas, alimentos, herramientas, animales o cualquier otro elemento para que se adapte a su contexto.  \nSi es posible, pídale a un experto médico o nutricional que le confirme los consejos dados en nuestros libros, sies pertinente.  \nPuede cambiar el texto como desee, así como también modificar cualquiera de las ilustraciones.  \nCuando imprima el libro, cada página saldrá en una hoja separada. Si quiere convertirla en formato libro de tamaño A5, Word puede hacer la conversión automáticamente.  \nSiga estos pasos:  \n• Ir a “Archivo”  \n• Seleccionar “Imprimir”  \n• Hacer clic en “Diseño de página”  \n• En la lista desplegable “Varias páginas”, seleccionar“Formato libro”.  \n• Hacer clic en “ok”. El libro debe imprimirse en formato libro A5 ahora. Si no tiene una impresora que pueda imprimiren ambas caras de la hoja automáticamente, necesitará dar vuelta la hoja manualmente cuando se le indique.  \nEsperamos que aproveche este Libro Módulo .  \nPor favor, elimine esta página antes de imprimir.  \nJardinería para una mejor nutrición  \nLos pequeños huertos de alimentos cerca del hogar han contribuido tradicionalmente de manera importante a la nutrición familiar. Estos huertos pueden ayudar a aportar variedad en la dieta y a suministrar minerales y vitaminas esenciales, así como carbohidratos y proteínas. Una buena nutrición ayuda a que el cuerpo resista las enfermedades, por lo que los huertos familiares contribuyen a mejorar la salud dela familia.  \nEn los últimos años, las dietas tradicionales de muchas personas han cambiado. Actualmente se consumen másalimentos procesados. Los agricultores rurales ahora puedendedicarse a cultivar productos para la venta en lugar del consumo familiar. Esto puede significar que cultiven menos tipos de cultivos y que estén menos dispuestos aplantar hortalizas.  \nLas hojas silvestres, raíces yfrutas del bosque, que tradicionalmente serecolectaban como alimento, pueden ya no estar disponibles como resultado de ladeforestación y la pérdida de tierras comunales.  \nDebido a estas tendencias, las dietas de muchas personas han perdido su variedad original ypueden carecer de ingresos suficientes para comprar una alimentación variaday adecuada.  \nMucha gente ya no puede recolectar productos silvestrescon tanta facilidad como en el pasado.  \nLos huertos familiares pueden ayudar a mejorar la nutrición y la salud de la familia al permitir cultivar una variedad de cultivos útiles, incluidas plantas medicinales, y hasta sepodría obtener ","cbCaivMsR0zLHRjQ","https://ap.wps.com/l/cbCaivMsR0zLHRjQ","pdf",546778,3,1,17,"Spanish","es",110,"# Jardinería para una mejor nutrición\n## Importancia de los huertos familiares\n## Cambios en las dietas y pérdida de variedad\n## Cómo diseñar el huerto según la desnutrición local\n## Proteínas, vitamina A y micronutrientes\n## Crianza de animales y uso de agua\n## Creación de un proyecto de huerto familiar","[{\"question\":\"¿Por qué los huertos familiares ayudan a mejorar la nutrición?\",\"answer\":\"Aportan variedad en la dieta y permiten obtener minerales y vitaminas esenciales, además de carbohidratos y proteínas. 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