[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-39306-es":3,"doc-seo-39306-110":29},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":4,"is_deleted":4,"is_public":20,"is_downloadable":20,"audit_status":20,"page_count":21,"language":22,"language_code":23,"site_id":24,"html_lang":23,"table_of_contents":25,"faqs":26,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":27,"read_time":28},39306,8796095461564,"Liam","https://ap-avatar.wpscdn.com/davatar_155a257f0dc6eb9ab79c44ca47cae57d",43,"Estilo de Vida","Gallina Blanca Recetario Picnic","Recetario gastronómico para picnic con una selección variada de platos salados y entrantes, presentados con secciones por receta. Incluye preparaciones como albóndigas con salsa de cebolla, berenjenas rellenas de queso fresco, cremas (lechuga y cebolla, pepino a la menta) y platos de aprovechamiento como empanada de verduras. La receta de ejemplo detalla ingredientes y pasos de preparación, junto con ideas de guarnición y técnicas básicas de cocinado.","Contenido  \nALBÓNDIGAS CON SALSA DE CEBOLLA............................................................................................ 3  \nBERENJENAS RELLENAS DE QUESO FRESCO.................................................................................4  \nCREMA DE LECHUGA Y CEBOLLA...................................................................................................... 5  \nCREMA DE PEPINO A LA MENTA.......................................................................................................... 6  \nCRUJIENTE DE POLLO ............................................................................................................................ 7  \nEMPANADA DE VERDURAS ................................................................................................................... 8  \nENSALADA DE GARBANZOS CON JUDÍAS VERDES ........................................................................9  \nENSALADA DE JUDÍAS Y BACALAO................................................................................................... 10  \nENSALADA DE LENTEJAS Y SALCHICHAS....................................................................................... 11  \nENSALADA DE PEPINO Y ESPINACAS CON YOGUR AL ENELDO............................................... 12  \nENSALADA DE REMOLACHA Y MANZANA ....................................................................................... 13  \nENSALADA GRIEGA CON MARGARITAS ........................................................................................... 14  \nFLAN DE ATÚN ........................................................................................................................................ 15  \nGAZPACHO ANDALUZ .......................................................................................................................... 16  \nMENESTRA CON GAMBAS................................................................................................................... 17  \nÑOQUIS DE VERDURAS, REQUESÓN Y AVELLANAS..................................................................... 18  \nPASTEL DE BACÓN Y ALCACHOFAS................................................................................................. 19  \nPASTEL DE COLIFLOR .......................................................................................................................... 20  \nPASTEL DE JAMÓN Y POLLO .............................................................................................................. 21  \nPASTEL DE PESCADO ........................................................................................................................... 22  \nPASTEL DE TERNERA CON VERDURAS............................................................................................ 23  \nPIMIENTOS RELLENOS A LA ALBAHACA ......................................................................................... 24  \nPUDIN DE JUDÍAS VERDES .................................................................................................................. 25  \nQUICHE DE ESPÁRRAGOS Y YORK ................................................................................................... 26  \nQUICHE LORRAINE ................................................................................................................................ 27  \nTERRINA DE SALMÓN ........................................................................................................................... 28  \nTOMATES RELLENOS DE CANGREJO............................................................................................... 29  \nTORTILLA RELLENA DE VERDURAS Y JAMÓN................................................................................ 30  \nVERDURAS ASADAS (ESCALIBADA) .................................................................................................. 31  \nMás recetas en [www.gallinablanca.es](www.gallinablanca.es)  \nALBÓNDIGAS CON SALSA DE CEBOLLA  \nIngredientes  \n500 gr","cbCaiaN0MwMAVfsu","https://ap.wps.com/l/cbCaiaN0MwMAVfsu","pdf",864363,1,31,"Spanish","es",110,"# Contenido\n## Albóndigas con salsa de cebolla\n## Berenjenas rellenas de queso fresco\n## Cremas y platos de verdura\n## Crujiente de pollo\n## Empanada de verduras\n## Ensaladas\n## Pasteles, quiches y terrinas\n## Verduras asadas (escalibada)","[{\"question\":\"Qué recetas incluye el recetario de picnic de Gallina Blanca?\",\"answer\":\"Incluye recetas como albóndigas con salsa de cebolla, berenjenas rellenas de queso fresco, cremas de verdura, crujiente de pollo, empanada de verduras, distintas ensaladas y elaboraciones como quiches y terrinas.\"},{\"question\":\"Cómo se preparan las albóndigas con salsa de cebolla según la receta mostrada?\",\"answer\":\"Se mezcla la carne con pan remojado en leche, piñones y sazonador; se forman albóndigas, se pasan por pan rallado y se fríen. Luego se dora la cebolla con vino blanco y se incorporan las albóndigas para que tomen sabor.\"},{\"question\":\"El recetario ofrece opciones vegetarianas o basadas en verduras?\",\"answer\":\"Sí. Aparecen preparaciones como berenjenas rellenas de queso fresco, empanada de verduras, cremas de lechuga y cebolla o pepino a la menta, además de múltiples ensaladas con legumbres y verduras.\"}]",1783081338,48,{"code":4,"msg":30,"data":31},"ok",{"site_id":24,"language":23,"slug":32,"title":13,"keywords":33,"description":14,"schema_data":34,"social_meta":85,"head_meta":87,"extra_data":89,"updated_unix":27},"gallina-blanca-picnic-recipe-book","",{"@graph":35,"@context":84},[36,53,67],{"@type":37,"itemListElement":38},"BreadcrumbList",[39,43,47,50],{"item":40,"name":41,"@type":42,"position":20},"https://docshare.wps.com","Home","ListItem",{"item":44,"name":45,"@type":42,"position":46},"https://docshare.wps.com/es/document/","Document",2,{"item":48,"name":12,"@type":42,"position":49},"https://docshare.wps.com/es/document/estilo-de-vida/",3,{"item":51,"name":13,"@type":42,"position":52},"https://docshare.wps.com/es/document/gallina-blanca-picnic-recipe-book/39306/",4,{"url":51,"name":13,"@type":54,"author":55,"headline":13,"publisher":57,"fileFormat":60,"inLanguage":23,"description":14,"dateModified":61,"datePublished":61,"encodingFormat":60,"isAccessibleForFree":62,"interactionStatistic":63},"DigitalDocument",{"name":9,"@type":56},"Person",{"url":40,"name":58,"@type":59},"DocShare","Organization","application/pdf","2026-07-03",true,{"@type":64,"interactionType":65,"userInteractionCount":4},"InteractionCounter",{"@type":66},"ViewAction",{"@type":68,"mainEntity":69},"FAQPage",[70,76,80],{"name":71,"@type":72,"acceptedAnswer":73},"Qué recetas incluye el recetario de picnic de Gallina Blanca?","Question",{"text":74,"@type":75},"Incluye recetas como albóndigas con salsa de cebolla, berenjenas rellenas de queso fresco, cremas de verdura, crujiente de pollo, empanada de verduras, distintas ensaladas y elaboraciones como quiches y terrinas.","Answer",{"name":77,"@type":72,"acceptedAnswer":78},"Cómo se preparan las albóndigas con salsa de cebolla según la receta mostrada?",{"text":79,"@type":75},"Se mezcla la carne con pan remojado en leche, piñones y sazonador; se forman albóndigas, se pasan por pan rallado y se fríen. Luego se dora la cebolla con vino blanco y se incorporan las albóndigas para que tomen sabor.",{"name":81,"@type":72,"acceptedAnswer":82},"El recetario ofrece opciones vegetarianas o basadas en verduras?",{"text":83,"@type":75},"Sí. Aparecen preparaciones como berenjenas rellenas de queso fresco, empanada de verduras, cremas de lechuga y cebolla o pepino a la menta, además de múltiples ensaladas con legumbres y verduras.","https://schema.org",{"og:url":51,"og:type":86,"og:title":13,"og:site_name":58,"og:description":14},"article",{"robots":88,"canonical":51},"index,follow",{"doc_id":7,"site_id":24}]