[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-148730-es":3,"doc-seo-148730-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":92},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":20,"is_downloadable":20,"audit_status":20,"page_count":21,"language":22,"language_code":23,"site_id":24,"html_lang":23,"table_of_contents":25,"faqs":26,"seo_title":27,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},148730,549768064622,"Lucas Vance","https://ap-avatar.wpscdn.com/davatar_6f874abed73319feea01a86fa6f0fab8",40,"Salud y Atención Médica","Plan de frutas y verduras en los centros escolares de Canarias - Artículos originales","El Plan de Frutas y Verduras en la escuela se origina en la Comisión Europea y se dirige a Estados miembros adheridos para distribuir frutas y verduras a escolares de 3 a 12 años durante el recreo, a media mañana, acompañado de Medidas de Acompañamiento (MA). Su objetivo es promover el consumo, favorecer la producción agrícola local y contribuir a la prevención de la obesidad. Canarias participa desde 2009. Se diseñan MA con tres talleres por grupo de edad, formación docente y evaluación por docentes y escolares.","28 canarias pediátrica · vol. 41, nº1 Artículos originales  \nPlan de frutas y verduras en los centros escolares de Canarias  \nSuárez López de Vergara Rosa Gloria1, Suárez Santana MªDolores1, Díaz-Flores Estévez José2, Navarrete García Aguasanta2, Herrera Rodríguez Calixto3.  \n1Dirección General de Salud Pública, 2Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, 3Dirección General de Ordenación, Innovación y Promoción Educativa. Consejerías de Sanidad, de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, de Educación y Universidades, del Gobierno de Canarias. España.  \nIntroducción  \nEl Plan de Frutas y Verduras en la escuela, emana desde la Comisión Europea y se dirige a los Estados Miembros que, de forma voluntaria, se adhieren al Plan, para realizar la distribución de frutas y verduras aescolares de 3 a 12 años, para su degustación, que ha de llevarse a cabo durante el horario del recreo escolar, a media mañana, fuera de la hora del almuerzo, y debeir acompañado de unas acciones educativas conocidas con el nombre de Medidas de Acompañamiento (MA) . El objetivo es promover el consumo de frutas y verdurasen los escolares, a la vez que favorecer la producción agrícola local y promocionar la alimentación saludable, para la prevención de la obesidad. El Plan está cofinanciado por la Unión Europea junto con los Estados Miembros. Canarias se incorporó al Plan desde sus inicios en 2009.  \nMaterial y Método  \nSe elaboraron MA consistente en 3 talleres, uno para cada grupo de edad (3-5; 6-9 y 10-12 años), con una parte informativa/ expositiva de los contenidos teóricos y otraparte práctica/lúdica con juegos de mesa para cada grupo. Se realizaron cursos deformación del profesorado. Se evaluó los contenidos de los talleres por los docentes y escolares.  \nResultados  \nLas MA son esenciales para crear un cambio de comportamiento sostenible en el consumo. Las intervenciones se realizaronen 170 centros educativos, de Educación Infantil y Primaria de la Comunidad Autónoma de Canarias. Los diferentes talleres fueron realizados a un total de 44.314 (7 .580 de Educación Infantil, 12.290 del 1º  \ny 2º ciclo de Educación Primariay 6.593 del 3º ciclo de Educación Primaria) . Además del profesorado, participaron en el Plan personal no docente y familias. La evaluación de las MA la realizaron docentes (N: 1.575) y los escolares de mayor edad (N: 7.690) . Existe una baja frecuencia de consumo de frutas y verduras en la poblaciónescolar, con diferencias significativas entre sexos (las niñas efectúan mayor consumo) . Las MA obtuvieron una valoración alta por los dos grupos de participantes en la evaluación, las niñas realizaron una valoración significativamente superior.  \ncanarias pediátrica enero-abril 2017 29  \nArtículos originales  \nConclusiones  \nEl Plan y las MA son acciones de gran utilidad para el fomento del consumo de estos alimentos en la población escolar y fomentar la alimentación saludable.  \nPalabras clave  \nPlan fruta y verdura, medidas de acompañamiento, escolares, alimentación saludable, obesidad.  \nSCHOOL FRUIT AND VEGETABLES SCHEME (PLAN) OF THE CANARY ISLANDS  \nIntroduction  \nSchool Fruit and Vegetables Scheme (Plan) is issued by the European Commission and is addressed to Member States that voluntarily join the Plan to distribute fruits and vegetables to schoolchildren aged 3 to 12, for tasting, which must be carried out during school recess, mid-morning, outside the lunch hour, and must be accompanied by educational actions known as Accom-  \npanying Measures (AMs) . The goal is to promote fruits and vegetables consumption in schoolchildren, while promoting local agricultural production and promoting healthy eating, for Obesity prevention. The Plan is co-financed by the European Union together with Member States. Canarias joined the Plan since the beginning in 2009.  \nMaterial and Method  \nAMs consisted of 3 workshops, one for each age group (3-5, 6-9 and 10-12 years old), with an informative / expository part of the theoretical contents and an","cbCailfx4986B5MH","https://ap.wps.com/l/cbCailfx4986B5MH","pdf",1042411,1,15,"Spanish","es",110,"# Introducción\n# Material y método\n# Resultados\n# Conclusiones\n# Palabras clave","[{\"question\":\"¿De qué se compone el Plan de Frutas y Verduras en los centros escolares?\",\"answer\":\"Se centra en la distribución de frutas y verduras a escolares de 3 a 12 años durante el recreo y va acompañada de Medidas de Acompañamiento (MA).\"},{\"question\":\"¿Cuál es el objetivo del Plan en Canarias?\",\"answer\":\"Promover el consumo de frutas y verduras, impulsar la producción agrícola local y favorecer una alimentación saludable para la prevención de la obesidad.\"},{\"question\":\"¿Cómo se diseñaron y evaluaron las Medidas de Acompañamiento (MA)?\",\"answer\":\"Se organizaron tres talleres por grupos de edad con parte informativa y parte práctica lúdica (juegos de mesa), además de cursos de formación para profesorado. Los contenidos se evaluaron por docentes y escolares.\"}]","Plan de frutas y verduras en los centros escolares de Canarias - Artículos originales | PDF",1787783812,23,{"code":4,"msg":31,"data":32},"ok",{"site_id":24,"language":23,"slug":33,"title":13,"keywords":34,"description":14,"schema_data":35,"social_meta":87,"head_meta":89,"extra_data":91,"updated_unix":28},"fruit-and-vegetable-plan-in-canary-school-centers-original-articles","",{"@graph":36,"@context":86},[37,54,69],{"@type":38,"itemListElement":39},"BreadcrumbList",[40,44,48,51],{"item":41,"name":42,"@type":43,"position":20},"https://docshare.wps.com","Home","ListItem",{"item":45,"name":46,"@type":43,"position":47},"https://docshare.wps.com/es/document/","Document",2,{"item":49,"name":12,"@type":43,"position":50},"https://docshare.wps.com/es/document/salud-y-atención-médica/",3,{"item":52,"name":13,"@type":43,"position":53},"https://docshare.wps.com/es/document/fruit-and-vegetable-plan-in-canary-school-centers-original-articles/148730/",4,{"url":52,"name":13,"@type":55,"author":56,"headline":13,"publisher":58,"fileFormat":61,"inLanguage":23,"description":14,"dateModified":62,"datePublished":63,"encodingFormat":61,"isAccessibleForFree":64,"interactionStatistic":65},"DigitalDocument",{"name":9,"@type":57},"Person",{"url":41,"name":59,"@type":60},"DocShare","Organization","application/pdf","2026-09-03","2026-08-26",true,{"@type":66,"interactionType":67,"userInteractionCount":20},"InteractionCounter",{"@type":68},"ViewAction",{"@type":70,"mainEntity":71},"FAQPage",[72,78,82],{"name":73,"@type":74,"acceptedAnswer":75},"¿De qué se compone el Plan de Frutas y Verduras en los centros escolares?","Question",{"text":76,"@type":77},"Se centra en la distribución de frutas y verduras a escolares de 3 a 12 años durante el recreo y va acompañada de Medidas de Acompañamiento (MA).","Answer",{"name":79,"@type":74,"acceptedAnswer":80},"¿Cuál es el objetivo del Plan en Canarias?",{"text":81,"@type":77},"Promover el consumo de frutas y verduras, impulsar la producción agrícola local y favorecer una alimentación saludable para la prevención de la obesidad.",{"name":83,"@type":74,"acceptedAnswer":84},"¿Cómo se diseñaron y evaluaron las Medidas de Acompañamiento (MA)?",{"text":85,"@type":77},"Se organizaron tres talleres por grupos de edad con parte informativa y parte práctica lúdica (juegos de mesa), además de cursos de formación para profesorado. Los contenidos se evaluaron por docentes y escolares.","https://schema.org",{"og:url":52,"og:type":88,"og:title":13,"og:site_name":59,"og:description":14},"article",{"robots":90,"canonical":52},"index,follow",{"doc_id":7,"site_id":24},{"code":4,"msg":5,"data":93},[94,99,103,107,111,115,119,123,127,129],{"id":95,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":96,"show_sort_weight":97,"slug":98},39,"Cómic",60,"comic",{"id":100,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":101,"show_sort_weight":97,"slug":102},43,"Estilo de Vida","lifestyle",{"id":104,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":105,"show_sort_weight":97,"slug":106},38,"Examen","exam",{"id":108,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":109,"show_sort_weight":97,"slug":110},44,"General","general",{"id":112,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":113,"show_sort_weight":97,"slug":114},41,"Investigación e Informes","research-report",{"id":116,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":117,"show_sort_weight":97,"slug":118},37,"Literatura","literature",{"id":120,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":121,"show_sort_weight":97,"slug":122},22,"Relatos y Novelas","story-novel",{"id":124,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":125,"show_sort_weight":97,"slug":126},42,"Religión y Espiritualidad","religion-spirituality",{"id":11,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":12,"show_sort_weight":97,"slug":128},"healthcare",{"id":130,"doc_module":4,"doc_module_name":46,"category_name":131,"show_sort_weight":97,"slug":132},24,"Tecnología","technology"]