[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-61110-es":3,"doc-seo-61110-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":91},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},61110,2336464648322,"Aria","https://ap-avatar.wpscdn.com/avatar/2200025388227c56fec?_k=1778556882303663488",41,"Investigación e Informes","Desarrollo de los saberes y conocimientos ancestrales mediante la elaboración de los platos típicos de la quinua","Trabajo de sistematización desarrollado en la Unidad Educativa “Cutusuma”, centrado en el desarrollo de saberes y conocimientos ancestrales mediante la elaboración de platos típicos de la quinua. La experiencia se orienta a fortalecer la formación integral y holística de niñas y niños, cerrando la brecha entre teoría y práctica propia de la educación tradicional. Se implementa a partir de los momentos metodológicos de práctica, teoría, valoración y producción, promoviendo la participación de madres y padres y logrando aprendizajes contextualizados, útiles y liberadores.","ESCUELA SUPERIOR DE FORMACION DE MAESTROS  \n“MCAL. ANDRÉS DE SANTA CRUZ Y CALAHUMANA”  \n“TITULO DE LA SISTEMATIZACION”  \nDESARROLLO DE LOS SABERES Y CONOCIMIENTOS ANCESTRALES  \nMEDIANTE LA ELABORACIÒN DE LOS PLATOS TIPICOS DE LA QUINUA  \nTrabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura otorgado por la ESFM en el marco del Programa de Formación Complementaria de Maestras y Maestros en Ejercicio  \nEquipo de Sistematización:  \n1.-Daniel Solozano Chavez  \n2.-Cleto Javier Calsina Huanca  \n3.-Enrique Quispe Alanoca  \nTutor:  \nLIC. JUAN CALLE QUISPE  \nDEDICATORIA  \nA nuestras familias, por su apoyo incondicional y sobre todo por supaciencia.  \nA los estudiantes de la Unidades Educativas “Cutusuma, por su cooperación y comprensión en las diferentes actividades realizadas.  \nAGRADECIMIENTO  \nNuestros agradecimientos  \nsinceros y profundos a la “Escuela Superior de Formación de Maestros Mcal Andres de Santa Cruz Calahumana”, por acogernosen sus aulas y por darnos laoportunidad de continuar nuestra formación como profesores del Nivel Primaria Comunitaria  \nVocacional.  \nAgradecemos a todos los facilitadores por la orientación y lapaciencia que nos han brindado en el proceso de nuestra formación.  \nINDICE  \nINTRODUCCIÓN……………………………………………………...………………………1  \n1. MARCO CONTEXTUAL……………………………………………………………….….4  \n2. MARCO METODOLOGICO………………………………………………………….……6  \n2.1. Delimitación del Ámbito de la experiencia………………………………………….….6  \n2.2. Objetivo de la Sistematización……………………………………………………..……6  \na).Objetivos Teóricos………………………………………….……………….…….6  \nb).Objetivos Prácticos………………………………………………….……...……..7  \n2.3. Preguntas Clave de la Sistematización…………………………………………..…….7  \na).Preguntas Descriptivas……………………………………………..….…………7  \nb).Preguntas Interpretativas…………………………………………..…………….9  \n2.4. Técnicas e Instrumentos…………………………………………………………..……10  \n2.5.-Cronograma de Trabajo…………………………………………………………..……10  \n3. RELATO Y ANALISIS INDIVIDUAL DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACION DE LA PRÁCTICA EDUCATIVA…………………………..….…11  \n3.1. Relatos Individuales……………………………………………………………….……11  \na) Relato de Experiencia, Maestro 1. Prof. Daniel Solozano Chávez………....11  \nb) Relato de Experiencia , Maestro 2 Prof. Cleto Javier Calsina Huanca…….24  \nc) Relato de Experiencia, Maestro 3 Prof. Enrique Quispe Alanoca…………..37  \n4. COMPARACION, ANALISIS E INTERPRETACION COLECTIVA DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACION DE LAS PRÁCTICAS EDUCATIVAS……49  \n5.-PRODUCTOS Y RESULTADOS……………………………………………………..…64  \n6.-CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES……………………………..………..…66  \nBIBLIOGRAFIA Y FUENTES……………………………………………….….……..……68  \nRESUMEN  \nEl presente trabajo de sistematización del DESARROLLO DE LOS SABERES Y CONOCIMIENTOS ANCESTRALES MEDIANTE LA ELABORACIÒN DE LOS PLATOS TIPICOS DE LA QUINUA, se implemento en la Unidad Educativa “Cutusuma” del Distrito Puerto Pérez de la provincia Los Andes del Departamento de La Paz.  \nLa sistematización se desarrollo con el objetivo de solucionar uno de los problemas grandes que tiene nuestra educación, que es el desarrollar la formación integral y holística de las niñas/os de la Unidad Educativa.  \nPara lograr este objetivo es muy necesario desarrollar los contenidos programados en los diseños curriculares anuales, las diferentes actividades planificadas, tomando en cuenta los momentos metodológicos que son: PRÁCTICA, TEORIA, VALORACIÒN Y PRODUCCIÒN.  \nAl desarrollar los momentos se cerrará la brecha que había con la educacióntradicional entre la teoría y la práctica, se solucionara ese gran problema de laeducación que es el de enseñar solamente la parte cognoscitiva, la parte que serefiere solamente a los conocimientos.  \nSe propone desarrollar un proceso de formación que tome en cuenta no solo la teoría sino que se desarrolle simultáneamente, la práctica, la valoración y la producción; cuando se logra esto o se realiza esta situación, las y los niños recibirán una educación o formación que les sea útil, contextualizada y que le sirva paradesenvolverse en la vida.  \nLa meto","cbCaibsrbu41MZTT","https://ap.wps.com/l/cbCaibsrbu41MZTT","pdf",1496693,4,1,102,"Spanish","es",110,"# Introducción\n# Marco Contextual\n# Marco Metodológico\n## Delimitación del Ámbito de la experiencia\n## Objetivo de la Sistematización\n## Preguntas Clave de la Sistematización\n## Técnicas e Instrumentos\n## Cronograma de Trabajo\n# Relato y análisis individual de la experiencia de transformación de la práctica educativa\n## Relatos individuales\n# Comparación, análisis e interpretación colectiva de la experiencia de transformación de las prácticas educativas\n# Productos y resultados\n# Conclusiones y recomendaciones\n# Bibliografía y fuentes","[{\"question\":\"Cuál es el propósito central de la sistematización sobre la quinua?\",\"answer\":\"El propósito central es desarrollar saberes y conocimientos ancestrales mediante la elaboración de platos típicos de la quinua, contribuyendo a la formación integral y holística de las y los estudiantes de la Unidad Educativa “Cutusuma”.\"},{\"question\":\"Cómo se organiza metodológicamente la experiencia educativa?\",\"answer\":\"La experiencia se implementa considerando momentos metodológicos de práctica, teoría, valoración y producción, de modo que teoría y práctica se integren para mejorar el proceso de 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