[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-135070-es":3,"doc-seo-135070-110":31,"detail-sidebar-cat-0-es-110":96},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":28,"seo_description":14,"update_tm":29,"read_time":30},135070,549758252649,"Ivy","https://ap-avatar.wpscdn.com/avatar/8000253669c5317157?_k=1778319167496531819",40,"Salud y Atención Médica","Cartilla educativa comunitaria sobre malnutrición infantil en menores de 5 años","Cartilla educativa comunitaria dirigida a la capacitación sobre malnutrición infantil en menores de 5 años, con enfoque preventivo y formativo para actores locales y personal técnico. Incluye metodología de trabajo, objetivos del proceso, módulos sobre el proyecto y el producto INFANUT, así como contenidos de malnutrición: causas, consecuencias, nutrientes, alimentación por rangos de edad, suplementación y pirámide alimenticia. Desarrolla higiene del hogar y de los alimentos, inocuidad, recomendaciones de salud, y medidas relacionadas con cambio climático y desnutrición.","Cartilla educativa comunitaria sobre  \nmalnutrición infantilen menores de 5 años  \nCréditos  \nCoautoría:  \nAFODEUH /Svetlana Samayoa, Especialista en Innovación y Desarrollo Sostenible AFODEUH / Pamela Rosales, Licenciada en Nutrición  \nRevisión:  \nDra . Mariela Contreras, Técnico especialista de Eurosan Occidente Dr. Yarín Mejía, Director de COMIPRONIL  \nDr. Cristobal Alvarado, Jefe de REDES  \nDr. José Lemus, Subdirector Asistencial del Hospital Enrique Aguilar Cerrato (HEAC)  \nAval:  \nAFODEUH  \nSecretaria de Salud  \nEurosan Occidente  \nEdición:  \nAFODEUH / Svetlana Samayoa, Especialista en Innovación y Desarrollo Sostenible  \nDiseño e impresión:  \nArtfide y Publigráficas  \nElaborado para el proyecto “Producción de leche terapéutica para tratamiento ambulatoriode la desnutrición aguda moderada en menores de 5 años”(Suplemento Nutricional Infantil Bebible en Envase Innovador, INFANUT), ejecutado por la Asociación Formación y Desarrollo Unidos por Honduras (AFODEUH) . Tegucigalpa, Honduras, 2020  \nLa presente publicación ha sido elaborada con el apoyo financiero de la Unión Europea. Su contenido es responsabilidad exclusiva de Afodeuh y no necesariamente refleja los puntos de vista de la Unión Europea .  \nPara más información  \ne: [ssamayoa@lac-footprint. com](ssamayoa@lac-footprint. com)  \n[t:](t:) +1 310-334 9274  \nContenido  \nMetodología ............................................................................................................5  \nObjetivo de la cartilla de capacitación .......................................................................5  \nMódulo 1. Descripción de Proyecto ...........................................................................6  \nMódulo 2. Descripción del Producto Innovador INFANUT ...........................................7  \nMódulo 3. La Malnutrición Infantil ............................................................................9  \nMódulo 4. Causas y consecuencias de la desnutrición infantil..................................... 11  \nMódulo 5. Definición, funciones y fuentes de los nutrientes ....................................... 12  \nMódulo 6. Alimentación ........................................................................................... 13  \nSección 6.1. Patrones alimenticios .............................................................................. 13  \nSección 6.2. Alimentación de los 0 a 6 meses de edad:  \nLactancia materna inicial y exclusiva ........................................................................... 14  \nSección 6.3. Alimentación de los 0 a 6 meses de edad:  \nIndicaciones de la lactancia materna .......................................................................... 14  \nSección 6.4. Alimentación complementaria (6 meses a 23 meses): Calidad, cantidad y frecuencia .................................................................................... 16  \nSección 6.5. Alimentación complementaria (6 meses a 23 meses) .............................. 17  \nSección 6.6. 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