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Incluye marco legal contra la discriminación por raza, color, origen nacional, sexo, edad o discapacidad, y exige entrenamiento anual para personal y voluntarios del CACFP. Describe además la recopilación anual de datos étnicos y raciales de participantes, con indicaciones sobre cómo registrar etnicidad y raza en formularios, y el propósito de usar la información para evaluar la cobertura del programa.",{"@graph":59,"@context":115},[60,77,98],{"@type":61,"itemListElement":62},"BreadcrumbList",[63,68,71,74],{"item":64,"name":65,"@type":66,"position":67},"https://docshare.wps.com","Home","ListItem",1,{"item":69,"name":9,"@type":66,"position":70},"https://docshare.wps.com/es/document/",2,{"item":72,"name":43,"@type":66,"position":73},"https://docshare.wps.com/es/document/salud-y-atención-médica/",3,{"item":75,"name":55,"@type":66,"position":76},"https://docshare.wps.com/es/document/civil-rights-requirements-cacfp/537468/",4,{"url":75,"name":55,"@type":78,"image":79,"author":84,"headline":55,"publisher":87,"fileFormat":90,"inLanguage":53,"description":57,"dateModified":91,"datePublished":92,"encodingFormat":90,"isAccessibleForFree":93,"interactionStatistic":94},"DigitalDocument",{"url":80,"@type":81,"width":82,"height":83},"https://docshare.wps.com/thumbnails/civil-rights-requirements-cacfp/537468.png","ImageObject",300,407,{"name":85,"@type":86},"Indoniesian Boy","Person",{"url":64,"name":88,"@type":89},"DocShare","Organization","application/pdf","2026-10-14","2026-10-10",true,{"@type":95,"interactionType":96,"userInteractionCount":70},"InteractionCounter",{"@type":97},"ViewAction",{"@type":99,"mainEntity":100},"FAQPage",[101,107,111],{"name":102,"@type":103,"acceptedAnswer":104},"¿Qué obligación administrativa tiene el cumplimiento de los derechos civiles en los Programas de Nutrición Infantil?","Question",{"text":105,"@type":106},"El documento indica que el cumplimiento y la aplicación de los derechos civiles es una responsabilidad administrativa en los Programas de Nutrición Infantil.","Answer",{"name":108,"@type":103,"acceptedAnswer":109},"¿A quiénes se dirige el entrenamiento obligatorio de derechos civiles del CACFP?",{"text":110,"@type":106},"Se requiere entrenamiento anual para que personas en todos los niveles del CACFP comprendan los requisitos; deben recibirlo empleados de primera línea, voluntarios y quienes interactúan con los niños o estudiantes, incluidos monitores y supervisores del personal.",{"name":112,"@type":103,"acceptedAnswer":113},"¿Cuál es el primer requisito de recopilación de datos para el CACFP según el documento?",{"text":114,"@type":106},"Recopilar datos étnicos y raciales de todos los participantes cada año, específicamente conforme a la Sección 5 del Formulario de Inscripción Anual de CACFP.","https://schema.org",{"og:url":75,"og:type":117,"og:title":55,"og:site_name":88,"og:description":57},"article",{"robots":119,"canonical":75},"index,follow",{"doc_id":121,"site_id":52},537468,1791938803,{"code":4,"msg":5,"data":124},{"doc_id":121,"user_id":125,"nickname":85,"user_avatar":126,"doc_module":4,"category_id":42,"category_name":43,"doc_title":55,"doc_description":57,"doc_content":127,"file_id":128,"file_url":129,"file_type":130,"file_size":131,"view_count":70,"is_deleted":4,"is_public":67,"is_downloadable":67,"audit_status":67,"page_count":70,"language":132,"language_code":53,"site_id":52,"html_lang":53,"table_of_contents":133,"faqs":134,"seo_title":135,"seo_description":57,"update_tm":136,"read_time":73},962090760608,"https://ap-avatar.wpscdn.com/davatar_276721f389ce27ea32af1340a28f341c","REQUISITOS DE DERECHOS CIVILES  \nEl cumplimiento y la aplicación de los derechos civiles es una responsabilidad administrativa en los Programas de Nutrición Infantil (Child Nutrition Programs) . El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA – United States Department of Agriculture) ha basado sus regulaciones de derechos civiles en varias leyes de derechos civiles, incluido el Título IX de las Enmiendas de Educación (Education Amendments) , que prohíbe la discriminación por motivos de sexo; la Ley de Estadounidenses con Discapacidades de 1990 (American with Disabilities Act of 1990); Ley de Discriminación por Edad de 1975 (Age Discrimination Act of 1975); y la Ley de Restauración de los Derechos Civiles de 1987 (Civil Rights Restoration Act of 1987) , que prohíbe la discriminación basada en la raza, el color y el origen nacional. En conjunto, estos estatutos y regulaciones prohíben la discriminación en todos los programas y actividades del USDA por motivos de raza, color, origen nacional, sexo, edad o discapacidad. Como institución que participa en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP – Child and Adult Care Food Program) financiado por el USDA, NO debe discriminar en la operación de su programa y actividades por motivos de raza, color, origen nacional, sexo, edad o discapacidad.  \nEntrenamiento obligatorio: se requiere entrenamiento anual para que las personas involucradas en todos los niveles del CACFP comprendan todos los requisitos de derechos civiles. Las personas que deben recibir entrenamiento enderechos civiles son los empleados de primera línea y los voluntarios que interactúan con los niños / estudiantes, incluidos los monitores y los que supervisan al personal de primera línea. Le recomendamos fuertemente que utilice los entrenamientos disponibles en nuestra página web [https://www.isbe.net/Pages/Nutrition-and-Wellness-Civil-Rights](https://www.isbe.net/Pages/Nutrition-and-Wellness-Civil-Rights)- Cumplimiento y cumplimiento.aspx. Las presentaciones se guardan en dos formatos diferentes, PowerPoint o PDF, por lo que hay un formato que debería funcionar en todas las computadoras.  \nRecopilación de datos: la recopilación de datos es una parte importante del cumplimiento de los requisitos de derechos civiles del USDA. El primer requisito de recopilación de datos es recopilar datos étnicos y raciales de todos los participantes cada año. Para aquellos de ustedes que deben tener un Formulario de Inscripción Anual de CACFP (CACFP Annual Enrollment Form (Formulario ISBE 67-98) en el archivo para todos los niños, la Sección 5 en ese formulario recopila específicamente esta información. Los patrocinadores de CACFP deben asegurarse de que los hogares sean conscientes de que el hecho de no proporcionar información de identidad racial o étnica no afectará suelegibilidad. Sin embargo, el USDA recomienda fuertemente a los patrocinadores de CACFP que expliquen la importancia de estos datos a los padres / tutores para completar esta sección.  \nPara recopilar esta información, el origen étnico y la raza deben recopilarse en dos declaraciones separadas. La pregunta de dos partes recopila primero la etnicidad y luego las designaciones raciales.  \na. Etnicidad—Seleccione una. ¿El niño es hispano o no hispano?  \n1. Hispanos o latinos. Una persona de origen cubano, mexicano, puertorriqueño, sudamericano ocentroamericano, u otra cultura u origen español, independientemente de su raza. El término origen español se puede utilizar además de hispano o latino.  \n2. Ni hispano ni latino.  \nb. Raza: seleccione una o más categorías raciales que identifiquen a un niño. Hay cinco categorías para la raza.  \n1. Indio americano o nativo de Alaska. 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