[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-51688-es":3,"doc-seo-51688-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":92},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},51688,1099513958607,"Jiven","https://ap-avatar.wpscdn.com/avatar/100002390cf8733938c?x-image-process=image/resize,m_fixed,w_180,h_180&k=1778829742770036399",43,"Estilo de Vida","Módulo Candy Bar","Módulo orientado a planificar y organizar una barra de postres y botanas para celebraciones, desde el nacimiento de un hijo hasta cumpleaños, bautizos y primeras comuniones. Incluye lineamientos con el cliente para definir tipo de evento, espacio, invitados, presupuesto, tema, colores, selección y degustación de postres, decoración y personalización, además de tipos de barras y materiales. También aborda recomendaciones de ambientación, elementos indispensables y un formulario de entrevista, y desarrolla criterios de marca, costos y factores de rendimiento para evitar mermas, con plantilla de receta y cálculo de costos.","Festejando  \nEste módulo Candy bares una invitación para volver a celebrar, conmemorar momentos y construir recuerdos y animarnosa hacer todo estodesde casa y porque no, emprender unnegocio.  \nEste tipodeservicio hamarcado tendenciadentro de cualquier tipo de celebración, tematizado y  \npersonalizado para los diferentes tipos de eventos.  \nSurge el nacimientode tu hijo, sobrino, cumpleaños, bautizo, primera comunión, etc.  \nAquí es donde plasmamos nuestro sentimiento e idea de organizar un agasajo para nuestro ser querido.  \nBienvenida al curso de barra de postres, dulces, botanas,  \ncanapés, té, etc., en donde aprenderás a organizar todo unevento.  \nódulo Candy Bar  \nConsideraciones con el cliente:  \nTipo de evento  \nLugary espacio para montar una barra Número de invitados  \nPresupuesto aproximado del cliente Tema y colores  \nElección de postres  \nDesgustación de postres  \nManteleria en contraste a la delevento Decoración  \nPersonalización  \nPresentación de la barra  \nContrato  \nCANDYBAR  \nTipos de barras de postres:  \nPostres individuales Pasteles completos Combinada  \nQuesos & Carnes frías Cockteles  \nLo que tu imaginacióndeseé   \nMaterial para montar un barra:  \nMesa, cajones vintage, armarios, etc.  \nMantelería, se recomienda como base uno blanco Telas en colores báse como negro, chocolate, rosa, rojoy azul.  \nTelas de color contrastante que ayudena realzar labarra. Telas tipo lienzos, gasas organzas, tul de 1.50 cm por 6m de largo.  \nFlores  \nPlatones  \nJaulas  \nCristalería, cerámica, madera Arboles  \nRamas  \nObjetos decorativos, los cuales puedes rehusar como floreros, bomboneras, etc. Cuadros  \nRuedas dela fortuna Esferas  \nArboles de Navidad Muñecos  \nMÓDULO  \nRecomendaciones:  \nPara la decoración de tu barra puedes pedir cualquier tipo de objeto con familiares y poco a poco podrás comprar y crear inventario para tunegocio.  \nArtículos indispensables:  \nEngrapadora de pared.  \nPerforadora  \nPapel de diferente color  \nCristales  \nVelas  \nRamas de árbol secas  \nCajas de madera  \nBotes  \nLabellezade estas barras, radicaen unagamade colores ilimitada que podemos crear.  \nLas tendencias de moda en ambientación ydecoración en las barras son marcadas por la india, aquí terecomiendo algunas ligasparadarte excelentes ideas.  \nTENDENCIAS SITIOS WEB  \n[www.indiaweddingsite.com](www.indiaweddingsite.com)[ ](www.indiaweddingsite.com)[www.google.in](www.google.in)  \n[www.yoimprimo.com](www.yoimprimo.com)[ ](www.yoimprimo.com)[www.shutterstock.com](www.shutterstock.com)[ ](www.shutterstock.com)[www.freepick.com](www.freepick.com)  \nFORMULARIO DE ENTREVISTA CON EL CLIENTE  \nQuerétaro, Qro. a   de   del 201  .  \nNOMBRE DEL CLIENTE:  \nTIPO DE EVENTO:  \nDIRECCIóN:  \nTELéFONO: CORREO ELECTRóNICO:   \nLUGAR::  \nFECHA TENTATIVADELEVENTO:  NúMERO DE INVITADOS:  HORARIO DE INICIO DELA FIESTA:  PRESUPUESTO QUE SE DESEA INVERTIR:   TIPODE LUGAR: ABIERTO:  CERRADO:   \nESTILO DE EVENTOO TEMáTICA:  TIPO DEMONTAJE: REDONDO:   CUADRADO:   \nNúMERODE PERSONAS POR MESA: 10 PERSONAS 8 PERSONAS: TIPO DE  \nBARRA:   \nBARRA  \nCOMBINADA:   \nEDADPROMEDIODE INVITADOS:   \nNOTASADICIONALES OCOMENTARIOSPOR PARTEDEL CLIENTE:  \nNOTA: Con estos datos podemos empezar a realizar una cotización, una vez presentada, ésta puede sufrir variaciones  \nMÓDULO  \nTU MARCA------TuNegocio  \nAntes de empezar tu nombre comercial ó marca, es importante que tengas una visión de tu empresa en 1, 5, 20 años, esto te ayudará a la elección adecuada del nombre.  \nUna buena marca no rebasa 5 letras yun solo color, porque es muy fácil de recordar yen publicidadpagada en google, entre más corto URL mejor puedes crear estrategías de publicidad.  \nRegistra tu marca en el IMPI (Instituto Mexicano de la propiedad industrial).  \n[http://marcanet.impi.gob.mx/marcanet/controler/](http://marcanet.impi.gob.mx/marcanet/controler/)  \nRecuerda que estácomprobado que porcada eventoque realices y sea decompleta satisfaccióndel cliente, tellegarán más de 5 eventos. La imagen empresarial se debe estandariz","cbCaiarxHQbDHD6e","https://ap.wps.com/l/cbCaiarxHQbDHD6e","pdf",1432897,6,1,20,"Spanish","es",110,"# Consideraciones con el cliente\n## Datos del evento y estilo\n# Tipos de barras de postres\n## Postres individuales, pasteles completos y combinada\n# Material y decoración de la barra\n## Mantelería, telas, cristalería y objetos decorativos\n# Recomendaciones e indispensables\n## Inventario y elementos clave\n# Formulario de entrevista con el cliente\n# Tu marca y tu negocio\n## Visión, registro y estandarización\n# Costeo y control de mermas\n## Factor de rendimiento y lista de ingredientes\n## Cálculo de costo unitario","[{\"question\":\"Qué información se necesita del cliente para organizar una barra Candy Bar?\",\"answer\":\"Se requiere tipo de evento, lugar y espacio para montar la barra, número de invitados, presupuesto, tema y colores, elección de postres y considerar una degustación. También se solicita estilo de evento, tipo de montaje y detalles adicionales para la cotización.\"},{\"question\":\"Cuáles son los tipos de barras de postres que se manejan en el módulo?\",\"answer\":\"El módulo contempla postres individuales, pasteles completos y barras combinadas. También menciona opciones como quesos y carnes frías, así como cócteles, como parte del repertorio temático.\"},{\"question\":\"Cómo se realiza el costeo y cómo se evita la merma?\",\"answer\":\"Se define el costo de cada producto y recursos como recetas, imprimibles y renta de material, entre otros. 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