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Participan estudiantes, maestros y directores, además de padres y madres y otras personas de la comunidad que orientan y apoyan el proceso de mejora. La propuesta promueve el aprendizaje sobre suelos, partes de las plantas y el cuidado del medio ambiente. La producción de frutas y verduras de la región aporta nutrientes que contribuyen a la salud corporal.","Beneficios del huertoescolar pedagógico  \nEspañol Salud  \nAutoras: Sophia Maldonado Bode y Ana Lucia Morales Sierra  \nEditora: Silvia Yela  \nColaboradores: Virgilio Ramírez Ramírez, Vilma Haydee Gómez de León, Sebastián Simón Pascual, Luis Alfonso López Ordóñez, Maura Lourdes Bartolomé López, Jeremías Cristóbal Mateo, Tony Alexander Macajola Archila, Mayra Yanet Barrios  \nGálvez, Mynor Alexander Martínez, María Ordoñez Ortíz, Leticia Gerónimo Xutuc, Moisés Franco, Enrique Francisco Diego, Luis de Jesús Cristóbal Mateo, Juan Eduardo Lorenzo, Maurilia Simón, Verónica López, Doris Gómez, Cristina García,  \nWilliam Agustín Palacios, Juana Cano, Romeo Fuentes, Rony López, Peter Ramiro Juan Pedro, Anastacio Méndez García, Vilma Julissa Sales Argueta, Catalina Ortíz, Lorenzo Francisco Valladares, Leonel Mateo Simón, Abner Arcadio Samayoa, Mateo Pedro Mateo, Andrea Adelaida Diego, Osmar Alexander López Carrillo, Augusto Emmanuel López Ramírez, Marycruz Galicia Alvarado, Gerardo Palacios, Sonia Raymundo, Ruperto Montejo y Pablo Díaz Sales.  \nValidación: Marycruz Galicia Alvarado (Especialista en NutriciónPCI), Ana Luisa Guillén (Sesan), Marian Dávila (Sesan), Karen Ileana Kestler Farfán (Mineduc), Silvia Rosal (Especialista en Currículo y Ciencias Naturales), Mercedes Barrios (Especialista en Género) .  \nIlustrador: Herman Montenegro  \nDiagramadora: Claudia Roche de Barrios  \nBeneficios del huerto escolar pedagógico  \nEspañol  \nGuatemala  \nEste material fue elaborado gracias al apoyo financiero del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA- , bajo convenio de cooperación número FFE-520-2016/008-00 . Sin embargo, no refleja necesariamente las opiniones o políticas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, tampoco supone la aprobación del Gobierno de los Estados Unidos a las referencias a marcas, productoscomerciales u organizaciones.  \nCopyright © 2021, Juárez & Associates Inc.  \n[http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/](http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)  \nNo se puede utilizar esta obra para fines comerciales. Se puede adaptar yañadir a esta obra, pero la obra resultante solo se puede distribuir bajo una licencia igual o similar a esta. Se debe mantener el derecho de autorasí como los créditos de los autores, ilustradores, etc.  \nISBN 978-9929-780-41-5  \nUn huerto escolar pedagógico es un lugar donde la comunidad educativa cultiva alimentos saludables.  \nEn el huerto escolar pueden participar estudiantes, maestros y directores. Los padres y madres de familia y otras personas de la comunidad pueden orientar y apoyar para ir mejorando el huerto escolar pedagógico.  \nEn el huerto se aprende a cultivar frutas y verduras de la región.  \nLas verduras y frutas que se cultivan y cosechan en el huerto tienen nutrientes. Estos nutrientes ayudan a que el cuerpo esté saludable.  \nEl huerto escolar es un lugar para aprender. Por ejemplo: se conocen los tipos de suelo, las partes de las plantas, el cuidado del medio ambiente, entre otros.","cbCaiceapqNS32KC","https://ap.wps.com/l/cbCaiceapqNS32KC","pdf",11829331,2,1,32,"Spanish","es",110,"# Beneficios del huerto escolar pedagógico\n## Alimentación saludable y participación comunitaria\n## Aprendizajes de cultivo y cuidado del medio ambiente","[{\"question\":\"Qué es un huerto escolar pedagógico?\",\"answer\":\"Es un espacio donde la comunidad educativa cultiva alimentos saludables. 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