[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-64174-es":3,"doc-seo-64174-110":30,"detail-sidebar-cat-0-es-110":91},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":24,"table_of_contents":26,"faqs":27,"seo_title":13,"seo_description":14,"update_tm":28,"read_time":29},64174,13056703019662,"Evangeline","https://ap-avatar.wpscdn.com/avatar/be000253a8e92610077?_k=1778726343310543188",41,"Investigación e Informes","Valoración de las propiedades nutritivas de los alimentos a través de la preparación y consumo","La sistematización de una experiencia educativa aborda la inadecuada alimentación de estudiantes y la falta de conocimiento sobre las propiedades nutritivas de los alimentos, vinculándolo con malos hábitos y la necesidad de promover el cuidado y la preservación de la salud en la comunidad educativa. Mediante una planificación curricular alineada al nuevo Modelo Educativo, se organizan actividades con participación de actores educativos. Se aplican estrategias e instrumentos de seguimiento y evaluación, favoreciendo la reflexión en y fuera del aula para una formación integral y holística.","ESCUELA SUPERIOR DE FORMACIÓN DE MAESTRAS Y MAESTROS  \n“SIMÓN RODRÍGUEZ”UNIDAD ACADÉMICA “VILLA TUNARI”  \n“VALORACION DE LAS PROPIEDADES NUTRITIVAS DE LOS ALIMENTOS ATRAVÉS DE LA PREPARACION Y CONSUMO, APORTANDO A UNA VIDA SALUDABLE EN LA COMUNIDAD EDUCATIVA\"  \nTrabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura otorgado por la ESFM en el marco del Programa de Formación Complementaria de Maestras y Maestros en Ejercicio-PROFOCOM  \nEquipo de Sistematización:  \n1. Rosa Salazar Zapata  \n2. Olma Rodríguez Milán  \n3. Martha Yolanda Gaspar Pérez  \n4. Jhanett Fuentes Aguilar  \nTutor:  \nLic. Anahí Karen Siles Pérez  \nCochabamba-Villa Tunari, 2015  \nAGRADECIMIENTOS  \nA Dios nuestro Señor por guiar e iluminar nuestro camino.  \nA nuestras familias por la paciencia ycomprensión, por sacrificar su tiempo para que nosotros pudiéramos cumplir nuestros sueños. Por su bondad y sacrificio que nos inspira a ser mejores, gracias por estar siempre a nuestro lado.  \nA nuestros estudiantes por estar siempre ahí, con su ternura y alegría que nos motiva a ser mejores cada día  \nDEDICATORIA  \nCon todo nuestro cariño y amor para aquellas personas que hicieron todo lo posible en la vida para que pudiéramos lograr nuestros sueños y anhelos, por motivarnos, alentarnos y darnos la mano cuando sentíamos cerca el fracaso, austedes por siempre nuestrosagradecimientos.  \nQuerida,  \nFamilia  \nINDICE  \nAGRADECIMIENTO  \nDEDICATORIA RESUMEN INTRODUCCIÓN................................................................................................................. 1  \n1. MARCO CONTEXTUAL .................................................................................................. 3  \n2. MARCO METODOLÓGICO ............................................................................................. 6  \n2.1. Diseño de las prácticas de concreción del MESCP .......................................... 6  \n2.1.1. Proyecto Socioproductivo................................................................................ 6  \n2.1.2. Plan anual Bimestralizado ................................................................................ 6  \n2.1.3. Plan de desarrollo curricular ........................................................................... 8  \na) Profesora Rosa Salazar Zapata ....................................................................... 8  \nb) Profesora Olma Rodríguez Milan .................................................................... 8  \nc) Profesora Martha Yolanda Pérez Gaspar ...................................................... 9  \nd) Profesora Jhanett Fuentes Aguilar ................................................................ 10  \n3. RELATO Y ANÁLISIS COLECTIVO DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACIÓN DE LA PRÁCTICA EDUCATIVA ................................................. 12  \n4. RELATO Y ANÁLISIS INDIVIDUAL DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACIÓN DE LA PRÁCTICA EDUCATIVA ................................................. 17  \n4.1. Relato de Experiencia, Profesora Rosa Salazar Zapata .............................. 17  \n4.2. Relato de Experiencia, Profesora Olma Rodríguez Milan ............................ 36  \n4.3. Relato de Experiencia, Profesora Martha Yolanda Pérez Gaspar ............... 52  \n4.4. Relato de Experiencia, Profesora Jhanett Fuentes Aguilar ......................... 69  \n5. COMPARACIÓN, ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN COLECTIVA DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACIÓN DE LAS PRÁCTICAS EDUCATIVAS .............. 86  \n5.1. Comparación de la práctica educativa del MESCP ....................................... 86  \n5.2. Aspectos relevantes.......................................................................................... 102  \n6. PRODUCTOS Y RESULTADOS .................................................................................... 134  \n7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................................................. 137  \nBIBLIOGRAFÍA Y FUENTES ........................................................","cbCaibppp0X06prC","https://ap.wps.com/l/cbCaibppp0X06prC","pdf",4717116,4,1,530,"Spanish","es",110,"# Resumen\n# Introducción\n# Marco contextual\n# Marco metodológico\n## Diseño de las prácticas de concreción del MESCP\n# Relato y análisis de la experiencia de transformación de la práctica educativa\n## Relato y análisis colectivo\n## Relato y análisis individual\n# Comparación, análisis e interpretación colectiva\n# Productos y resultados\n# Conclusiones y recomendaciones\n# Bibliografía y fuentes\n# Anexos","[{\"question\":\"Cuál es el problema central que originó la sistematización de la experiencia educativa?\",\"answer\":\"La sistematización surge por la inadecuada alimentación de los estudiantes y por la falta de conocimiento sobre las propiedades nutritivas de los productos, lo que contribuye a malos hábitos. Esto motiva la búsqueda de alternativas para el cuidado de la salud en la comunidad educativa.\"},{\"question\":\"Qué metodología y tipo de planificación se desarrolló durante la experiencia?\",\"answer\":\"Se desarrollaron actividades a partir de la metodología, concretando la implementación del nuevo Modelo Educativo en el proceso educativo. La planificación curricular incluyó elementos curriculares, estrategias e instrumentos de seguimiento y evaluación, además de una organización curricular con participación de actores educativos.\"},{\"question\":\"Cómo se evaluó y acompañó el proceso formativo dentro y fuera del aula?\",\"answer\":\"El documento señala el uso de instrumentos de seguimiento y evaluación que permitieron realizar una reflexión constante dentro y fuera del aula. 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