[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"doc-detail-192930-en":3,"doc-seo-192930-105":32,"detail-sidebar-cat-0-en-105":93},{"code":4,"msg":5,"data":6},0,"success",{"doc_id":7,"user_id":8,"nickname":9,"user_avatar":10,"doc_module":4,"category_id":11,"category_name":12,"doc_title":13,"doc_description":14,"doc_content":15,"file_id":16,"file_url":17,"file_type":18,"file_size":19,"view_count":20,"is_deleted":4,"is_public":21,"is_downloadable":21,"audit_status":21,"page_count":22,"language":23,"language_code":24,"site_id":25,"html_lang":26,"table_of_contents":27,"faqs":28,"seo_title":29,"seo_description":14,"update_tm":30,"read_time":31},192930,687207024643,"Rhys","https://ap-avatar.wpscdn.com/davatar_3d24733baf745e90a7e4bdd5f77d97b2",10,"Lifestyle","Канапе, фреш-роллы и горячие закуски","Сборник позиций для меню, объединяющий канапе, шотовые блюда, фреш-роллы, спинг-роллы, горячие закуски и десертную станцию. В перечне представлены конкретные варианты с морепродуктами и овощными сочетаниями, а также классические десерты ручного приготовления. Для каждой позиции указаны ориентиры по количеству порций и себестоимости/весу, что позволяет быстро планировать заказ и рассчитывать итоговую подачу на мероприятии.","| КАНАПЕ |  |  |\n| --- | --- | --- |\n| Канапе с королевской креветкой и свежим огурцом | 1/45 | 150 |\n| Тар-тар из лосося на крустате из чёрного леба | 1/40 | 130 |\n| Тар-тар из сибаса и авокадоа | 1/40 | 150 |\n| Морской гребешок в пармской ветчине в пряном соусе | 1/50 | 160 |\n| Домашняя буженина на горчичном лебце | 1/50 | 90 |\n| Хрустящий шарик с сулугуни и грецким и оре ом | 1/40 | 85 |\n| Канапе из свежего огурца, сливочного сыра и черри томата | 1/40 | 80 |\n| Рулетики из баклажан с грецкими оре ами | 1/40 | 60 |\n| Гриссини с пармской ветчиной | 1/20 | 50 |\n| КАНАПЕ В ШОТЕ |  |  |\n| Пана кота из цветной капусты с тар-таром из морского гребешка | 1/45 | 150 |\n| Парфе из печеной свёклы с копченой килькой | 1/40 | 100 |\n| Сливочный мусс из горошка с трюфелем | 1/40 |  |\n| Овощи крутиде в оре овом соусе | 1/45 | 50 |\n| ФРЕШ-РОЛЛЫ |  |  |\n| Фреш-ролл с камчатским крабом | 1/60 | 200 |\n| Фреш-ролл с королевской креветкой | 1/60 | 150 |\n\n\n| СПРИНГ-РОЛЛЫ |  |  |\n| --- | --- | --- |\n| Спринг-ролл с креветкой | 1/90 | 110 |\n| Спринг-ролл с цыплёнком | 1/90 | 100 |\n| Спринг-ролл с уткой | 1/90 | 110 |\n| Спринг-ролл овощной | 1/90 | 100 |\n| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |  |  |\n| Креветка «Катаифи» с креветочным соусом | 1/100 | 125 |\n| Аранчини с говяжьими щечками | 1/100 | 120 |\n| Хрустящие гедзе со свининой | 1/90 | 100 |\n| Мини-бургер с сочной котлетой из говядины | 1/80 | 150 |\n| Мини-пицца с пармой | 1/50 | 75 |\n| ДЕСЕРТНАЯ СТАНЦИЯ |  |  |\n| Домашнее печенье | 1/40 | 70 |\n| Меренги | 100 | 250 |\n| Капкейк | 1/60 | 150 |\n| Шоколадные конфеты ручной работы | 1/20 | 100 |\n| Кейкпопс | 1/40 | 120 |","cbCaihfvVKjFaOp9","https://ap.wps.com/l/cbCaihfvVKjFaOp9","pdf",2453202,2,1,9,"Russian","ru",105,"en","# Канапе\n## Канапе с королевской креветкой и свежим огурцом\n## Тар-тар и вариации\n## Канапе в шоте\n# ФРЕШ-РОЛЛЫ\n# СПРИНГ-РОЛЛЫ\n# ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ\n# ДЕСЕРТНАЯ СТАНЦИЯ","[{\"question\":\"Какие разделы меню представлены в документе?\",\"answer\":\"В документе перечислены разделы «Канапе», «Фреш-роллы», «Спринг-роллы», «Горячие закуски» и «Десертная станция».\"},{\"question\":\"Есть ли в меню блюда на основе морепродуктов?\",\"answer\":\"Да. Среди позиций встречаются канапе и роллы с креветкой, лососем, гребешком, а также закуски с морепродуктами.\"},{\"question\":\"Указываются ли для каждой позиции числовые параметры?\",\"answer\":\"Да. Для каждой позиции в таблицах указаны численные значения (например, формат «1/45» и отдельное число), помогающие оценить порционность и/или стоимость.\"}]","Канапе, фреш-роллы и горячие закуски | PDF",1788420369,14,{"code":4,"msg":33,"data":34},"ok",{"site_id":25,"language":24,"slug":35,"title":13,"keywords":36,"description":14,"schema_data":37,"social_meta":88,"head_meta":90,"extra_data":92,"updated_unix":30},"canapes-fresh-rolls-and-hot-appetizers","",{"@graph":38,"@context":87},[39,55,70],{"@type":40,"itemListElement":41},"BreadcrumbList",[42,46,49,52],{"item":43,"name":44,"@type":45,"position":21},"https://docshare.wps.com","Home","ListItem",{"item":47,"name":48,"@type":45,"position":20},"https://docshare.wps.com/document/","Document",{"item":50,"name":12,"@type":45,"position":51},"https://docshare.wps.com/document/lifestyle/",3,{"item":53,"name":13,"@type":45,"position":54},"https://docshare.wps.com/document/canapes-fresh-rolls-and-hot-appetizers/192930/",4,{"url":53,"name":13,"@type":56,"author":57,"headline":13,"publisher":59,"fileFormat":62,"inLanguage":24,"description":14,"dateModified":63,"datePublished":64,"encodingFormat":62,"isAccessibleForFree":65,"interactionStatistic":66},"DigitalDocument",{"name":9,"@type":58},"Person",{"url":43,"name":60,"@type":61},"DocShare","Organization","application/pdf","2026-09-05","2026-09-03",true,{"@type":67,"interactionType":68,"userInteractionCount":20},"InteractionCounter",{"@type":69},"ViewAction",{"@type":71,"mainEntity":72},"FAQPage",[73,79,83],{"name":74,"@type":75,"acceptedAnswer":76},"Какие разделы меню представлены в документе?","Question",{"text":77,"@type":78},"В документе перечислены разделы «Канапе», «Фреш-роллы», «Спринг-роллы», «Горячие закуски» и «Десертная станция».","Answer",{"name":80,"@type":75,"acceptedAnswer":81},"Есть ли в меню блюда на основе морепродуктов?",{"text":82,"@type":78},"Да. Среди позиций встречаются канапе и роллы с креветкой, лососем, гребешком, а также закуски с морепродуктами.",{"name":84,"@type":75,"acceptedAnswer":85},"Указываются ли для каждой позиции числовые параметры?",{"text":86,"@type":78},"Да. Для каждой позиции в таблицах указаны численные значения (например, формат «1/45» и отдельное число), помогающие оценить порционность и/или стоимость.","https://schema.org",{"og:url":53,"og:type":89,"og:title":13,"og:site_name":60,"og:description":14},"article",{"robots":91,"canonical":53},"index,follow",{"doc_id":7,"site_id":25},{"code":4,"msg":5,"data":94},[95,99,103,107,112,117,122,127,131,134,136],{"id":21,"doc_module":4,"doc_module_name":48,"category_name":96,"show_sort_weight":97,"slug":98},"Story & Novel",90,"story-novel",{"id":20,"doc_module":4,"doc_module_name":48,"category_name":100,"show_sort_weight":101,"slug":102},"Literature",80,"literature",{"id":54,"doc_module":4,"doc_module_name":48,"category_name":104,"show_sort_weight":105,"slug":106},"Exam",70,"exam",{"id":108,"doc_module":4,"doc_module_name":48,"category_name":109,"show_sort_weight":110,"slug":111},5,"Comic",60,"comic",{"id":113,"doc_module":4,"doc_module_name":48,"category_name":114,"show_sort_weight":115,"slug":116},6,"Technology",50,"technology",{"id":118,"doc_module":4,"doc_module_name":48,"category_name":119,"show_sort_weight":120,"slug":121},7,"Healthcare",40,"healthcare",{"id":123,"doc_module":4,"doc_module_name":48,"category_name":124,"show_sort_weight":125,"slug":126},8,"Research & Report",30,"research-report",{"id":22,"doc_module":4,"doc_module_name":48,"category_name":128,"show_sort_weight":129,"slug":130},"Religion & Spirituality",20,"religion-spirituality",{"id":129,"doc_module":4,"doc_module_name":48,"category_name":132,"show_sort_weight":129,"slug":133},"World Cup","world-cup",{"id":11,"doc_module":4,"doc_module_name":48,"category_name":12,"show_sort_weight":11,"slug":135},"lifestyle",{"id":137,"doc_module":4,"doc_module_name":48,"category_name":138,"show_sort_weight":108,"slug":139},19,"General","general"]